خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیشگیری از سرطان سینه به کمک این ماده غذایی
لینولنیک است که نقش مهمی در حفظ سلامت قلب و کاهش التهاب دارد.به علاوه، بذر کتان منبع غنی لیگنان است، نوعی فیتواستروژن که ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشد. این دانه همچنین سرشار از فیبر غذایی محلول و هم نامحلول است که به هضم غذا کمک و روده ای سالم را تقویت می کند.می توان آن را به اشکال مختلف کامل، آسیاب شده یا به صورت روغن بذر کتان مصرف کرد؛ بذر کتان آسیاب شده راحت تر هضم می شود و به بدن اجازه می ...
این 11 ماده غذایی روند پیری را بعد از 40 سالگی کند می کنند
. سالمون منبع عالی پروتئین بدون چربی است، یک ماده مغذی مهم برای حفظ توده عضلانی و به ویژه برای افراد مسن. همچنین سرشار از اسید های چرب امگا 3 است که می تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. در واقع، یک مطالعه منتشر شده در Neurology نشان داد که آن هایی که در دهه 40 و 50 زندگی خود گلبول های قرمز خونشان دارای سطوح بالاتری از امگا 3 است، عملکرد شناختی و ساختار کلی مغز بهتری نسبت به افرادی با ...
این میوه به ظاهر بی مزه و بی فایده ، سرشار از خاصیت است
، اما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مهم است. 300 گرم خیار خام با پوست حاوی مقادیر زیر است: کالری: 45 مجموع چربی: 0 گرم کربوهیدرات: 11 گرم پروتئین: 2 گرم فیبر: 2 گرم ویتامین ث: 14% از مقدار مصرف روزانه ویتامین کا: 62% از مقدار مصرف روزانه منیزیم: 10% از مقدار مصرف روزانه پتاسیم: 13% از مقدار ...
11 ماده خوشمزه برای کند کردن روند پیری
به گزارش زیرنویس آنطور که ایسنا نوشته است با گنجاندن این 11 غذای فوق العاده در رژیم غذایی خود، می توانید سفره رنگارنگی از جوانی و سلامتی را برای خودتان پهن کنید و از گذر زمان لذت ببرید. توت های خوشمزه: زغال اخته: این شاهزاده توت ها، سرشار از آنتی اکسیدان هایی به نام فلاونوئید است که به مبارزه با استرس [... ...
خوردن این خوراکی درصبح برای دیابتی ها کشنده است
هشدار داد: اگر مقدار زیادی از آبمیوه را بنوشید، سطح قند خون شما بسیار سریع افزایش می یابد. به گفته جس هیلارد، یک وعده غذایی حاوی پروتئین و فیبر بالا شما را در طول روز سیر نگه می دارد. او فرنی را به عنوان صبحانه ای سالم برای افراد دیابتی مثال زد . او افزود: این غذا پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین چربی های سالم مورد نیاز بدن را فراهم می کند. می توانید روی کاسه ...
طبع گریپ فروت در طب سنتی + نقش مصلح های آن
گریپ فروت، خصوصاً برای افرادی که دارای مزاج سرد هستند، استفاده از مصلحاتی با طبع گرم و خشک توصیه می شود. مصلحاتی مانند عسل، زنجبیل، خرما، نبات، پودر زیره، و آویشن می توانند به تعادل دوباره بدن کمک کنند و از بروز مشکلات مرتبط با سردی و رطوبت اضافی پیشگیری نمایند. این در حالی است که افراد با مزاج گرم، به طور کلی نیازی به مصرف این مصلحات پس از خوردن گریپ فروت ندارند، مگر آنکه با مشکلات ...
خواص بی نظیر پوست سنجد و ارزش غذایی آن
درباره مقدار مصرف آن با پزشک مشورت کنید تا دچار عوارض مصرف بیش از اندازه آن نشوید. مفید برای استرس تحقیقات نشان دادند که عصاره اتانولی دانه سنجد خاصیت شل کنندگی بافت عضلانی داشته و به عنوان یک دارو برای تسکین تنش و استرس و آرامش عضلات می تواند مورد استفاده قرار بگیرد. خواص سنجد برای لاغری سنجد دارای فیبر فراوان بوده و به همین دلیل مصرف آن باعث افزایش احساس سیری به ...
حجیم خواری باعث کاهش وزن می شود؟
...> کادوگان تاکید دارد که حجیم خواری، درست مانند هر رژیم غذایی دیگری، فقط در صورتی مفید است که همه نیازهای بدن به مواد مغذی را برآورده کند. هیچ رژیم غذایی نباید باعث شود که کیفیت غذا خوردن به خطر بیفتد. به یاد داشته باشید که کیفیت مهم تر از کمیت است. بنابراین، خیلی خودتان را درگیر صرف کم کالری ترین غذای در دسترس نکنید. به عنوان مثال، نوشابه رژیمی هیچ کالری ندارد. بنابراین، به صرف ...
آب این میوه سرشار از ویتامین سی، تنظیم کننده قند خون، انرژی زا، قلیایی کننده بدن است
. این خاصیت، آب لیمو را به یک انتخاب عالی برای کنترل اشتها و کاهش میل به مصرف شیرینی جات تبدیل می کند. پشتیبانی از هضم سالم آب لیمو با افزایش تولید شیره ها و آنزیم های گوارشی، به بهبود فرآیند هضم کمک کرده و جذب بهتر مواد مغذی را فراهم می آورد. این امر به نوبه خود برای حفظ وزن سالم بسیار مهم است. آب لیمو برای قلیایی سازی بدن لیمو با اثر قلیایی پس از متابولیسم، به حفظ ...
با مصرف این کواد غذایی کلسترول خون خود را کاهش دهید! | مصرف چه مواد غذایی بیماری های قلبی را دور می کند؟
ترکیبات مغذی خود، به عنوان یک میان وعده مفید و یا یک بمب انرژی شناخته می شود. 1. منبع فیبر:پودر نارگیل، ماده اصلی این شیرینی، سرشار از فیبر است. فیبر به هضم غذا کمک می کند، حرکات روده را تنظیم می کند و از یبوست جلوگیری می کند. همچنین فیبر می تواند به کنترل قند خون و کلسترول نیز کمک کند. 2. منبع انرژی:شیرینی نارگیلی به دلیل دارا بودن کربوهیدرات و چربی، منبع خوبی از انرژی است ...
هر روز نارنگی بخوریم این اتفاقات در بدنمان می افتد
نارنگی به عنوان یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت همزمان ویتامین C، تیامین و فولات شناخته می شود. هر عدد نارنگی کوچک می تواند حدود 27 میلی گرم ویتامین C به بدن برساند. این مقدار از ویتامین C نزدیک به 34 درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می کند. ویتامین C می تواند از طریق افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب در بدن، سطح استرس اکسیداتیو را کمتر کند و ...
اگر شکم صاف و اندام ایده آل می خواهید/ 7 عادت غذایی که شما را چاق می کند
الهه جعفرزاده: تأثیر غذاهای ناسالم و عادات غذایی غلط بر تجمع چربی شکم بسیار چشمگیر است. مصرف غذاهای سرشار از قندهای تصفیه شده، ترکیبات فرآوری شده و چربی های ترانس با افزایش چربی احشایی (شکمی) مرتبط است. به منظور کاهش وزن و از بین بردن چربی شکمی می بایست این عادات تغذیه ای را کنار بگذارید. ایجاد چربی احشایی، خطرات [... ...
صبحانه چگونه باعث زوال عقل می شود؟
، تیامین نیز نامیده و معمولا به غلات صبحانه و سایر غذاهای غنی شده اضافه می شود. محققان می گویند: این ویتامین که می تواند به عنوان مکمل سلامتی نیز مصرف شود، به مقدار دقیق مورد نیاز است و مصرف کم یا زیاد آن باعث زوال ذهنی خواهد شد. مشخص شده است که بزرگسالان باید روزانه 0.68 میلی گرم برای دریافت مزایای سلامتی بهینه از این ماده استفاده کنند. تیامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به ...
4 خاصیت اثبات شده سماق که از آن بی خبرید
اشباع نشدۀ ضروری است که به سلامت پوست و غشای سلولی کمک می کند . طبق یک تحقیق شیمیایی که در سال 2004 انجام شد، سماق تازه 14% فیبر دارد که برای گوارش مفید است. هنوز درمورد مقدار دقیق مواد مغذی در سماق اطلاعات کافی موجود نیست اما برخی مطالعات نشان می دهد دست کم به مقدار ناچیز حاوی چند مادۀ غذایی ضروری، مثل ویتامین ث، ب6، ب1 و ب2، است . 2- از خواص سماق: سرشار از آنتی ...
13 ماده غذایی محبوبی که احتمال سرطان را بشدت کاهش می دهند
سرطان ریه مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. این مطالعه نشان داد که افراد سیگاری فعلی که هویج نخورده اند سه برابر بیشتر در معرض سرطان ریه قرار می گیرند ، در مقایسه با کسانی که هویج بیش از یک بار در هفته مصرف می کنند سعی کنید هویج را به عنوان یک میان وعده سالم یا غذای کمکی خوشمزه فقط چند بار در هفته در رژیم غذایی خود بگنجانید تا میزان مصرف شما را افزایش دهد و به طور بالقوه خطر ابتلا به سرطان ...
سالاد نودل با سس مخصوص
سالاد را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید، سپس سالاد نودل خوشمزه شما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عده ای می پرسند، آیا می شود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقه ای است. اگر منع مصرف دارید یا اینکه به خاطر کالری بالای سس مایونز تمایلی به استفاده از آن را ندارید، می توانید ماست چکیده یا پرچرب ...
کشفی تازه درباره مضرات پرخوری
نشان دادند که مصرف بیش از یک پنجم کالری پروتئین می تواند سلول هایی را فعال کند که شریان ها را با پلاک مسدود می کنند ماده ای که به عروق آسیب می رساند و جریان خون را مختل می کند. فقدان جریان خون سالم در بدن منجر به افزایش خطر سکته مغزی و حملات قلبی می شود. تازه ترین تحقیقات یافته های پژوهش های آزمایشگاهی پیش تر انجام شده را مورد تایید قرار داده و شواهد جدیدی را با استفاده از آزمایش های صورت گرفته بر ...
با کره ای مفید برای دیابتی ها آشنا شوید
به گزارش جهان نیوز به نقل از ایسنا، براساس یکی از مطالعات، مصرف روزانه 2 قاشق سوپخوری کره بادام زمینی حداقل 5 روز در هفته، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را حدود 30 درصد کاهش می دهد. در ادامه این مطلب، به فواید عادت به خوردن این ماده غذایی می پردازیم که به ترتیب عبارتند از: منبع غنی چربی های مفید کره بادام زمینی50 درصد چربی دارد اما بیشتر آن از نوع اسیدهای چرب غیراشباع ...
7 مزیت خارق العاده پوست پیاز که از آن بی خبرید
استرس اکسیداتیو و کاهش خطر بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان کمک می کنند (کوئرستین یک رنگدانه ی طبیعی است که در میوه ها و سبزیجات مختلف یافت می شود. این ترکیب در میان مهم ترین آنتی اکسیدان های لازم برای بدن انسان ها قرار می گیرد). اثرات ضد التهابی ترکیبات موجود در پوست پیاز، از جمله کوئرستین، خواص ضد التهابی دارند. مصرف عصاره یا دم کرده پوست پیاز ممکن است به کاهش ...
مصرف لیموترش چه مزایایی دارد؟
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا ، لیموترش نه تنها طعم و مزه خوبی دارد، بلکه به دلیل فواید سلامت شگفت انگیزی که دارد، منحصربه فرد است؛ لیموترش سرشار از ویتامین C، فیبر، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است که برای سلامت انسان مفید است، در ادامه به بررسی مزایای مصرف لیموترش می پردازیم: کاهش سطح کلسترول و فشار خون نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که لیمو با کاهش سطح ...
ویتامین ها و مکمل هایی که نباید با یکدیگر مصرف شوند
هم می تواند منجر به کاهش اثربخشی هر دو مکمل شود. برای جلوگیری از این امر، به سراغ مکمل هایی بروید که نسبت متعادلی از روی به مس را فراهم می کنند یا میزان مصرف آن ها را در طول روز کاهش دهید و حداقل دو ساعت از هم فاصله دهید. با انجام این کار، می توانید اطمینان حاصل کنید که هرکدام از این ماده های مغذی به طور جداگانه جذب شده و به طور موثر توسط بدن استفاده می شود. در حالی که منیزیم و کلسیم هر ...
راز افراد خوش هیکل در سن پیری برملا شد
نوبه خود به خواب و افزایش انرژی کمک می کند. می توانید با مصرف مواد غذایی حاوی پروبیوتیک که به بدن و روده کمک می کنند مانند ماست، کلم ترش و کفیر توانایی گوارش خود را تقویت کنید. کمک به هضم به کاهش التهاب نیز کمک می کند. وضعیت مزمن پیش التهابی یکی از ویژگی های فراگیر پیری است که نشان دهنده یک عامل خطر مهم برای عوارض و مرگ و میر در سالمندان است بنابراین، کاهش این امر نکته ای حیاتی است. ...
همه چیز درباره استامینوفن
به گزارش راهبرد معاصر؛ توصیه بر این است که میزان مصرف استامینوفن در روز از 4000 میلی گرم تجاوز نکند که معادل هشت قرص 500 میلی گرمی آن است. اما برخی از افراد به این دارو حساس تر هستند و و نباید میزان مصرف روزانه آن را از 3000 میلی گرم بالاتر ببرند. اما نکته مهم این است که استامینوفن در ترکیب بسیاری از فراوارده های دارویی دیگر وجود دارد و هنگام مصرف همزمان این فراورده ها برای ...
3 اسفند در دنیای علم چه خبر؟
کورن را به مستعمره نشینان انگلیسی معرفی کرد. این مرد، پاپ کورن را در کیسه های پوست گوزن به عنوان پیش کشی به اولین شام شکرگزاری استعمارگران آورد. پاپ کورن نوعی ذرت با دانه های کوچک تر از ذرت معمولی است و وقتی روی شعله گرم می شود، به میان وعده ای که امروزه آن را می شناسیم تبدیل می شود. بومیان آمریکا از هزاران سال پیش از ورود کاوشگران اروپایی این نوع ذرت را پرورش می دادند. سال 1964، دانشمندانی که در ...
ترفندی برای کاهش مصرف نمک، قند و چربی در سفره ایرانی ها
نیز به اندازه سایر نمک ها موجب افزایش فشار خون می شود. فزونی با تاکید بر کاهش مصرف غذاهای پرچرب، تصریح کرد: به جای سرخ کردن غذا از روش های دیگر پخت مانند بخارپز، آب پز و تنوری استفاده کنید. وی افزود: از حرارت دادن زیاد روغن و غوطه وری ماده غذایی در مقدار زیاد روغن خودداری کنید و پیش از پختن گوشت چربی های قابل رؤیت آن را جدا کنید. فزونی ادامه داد: مصرف ماهی را در ...
درباره سندروم پای بیقرار چه می دانیم؟
، خودداری از سرپا ایستادن زیاد، آویزان نبودن پاها، خودداری از پوشیدن لباس های تنگ، قرار دادن پا ها در سطح قلب و بدن جهت کاهش احتتقان پاها، مصرف خوراکی هایی در شب مانند اسفناج خام، جوپرک و شام سبک است. درمان های مختلفی برای علائم این بیماری وجود دارد که متاسفانه برخی از بیماران جهت کاهش علائم ناشی از سندرم پای بیقرار که از آن اطلاع کافی ندارند، به مصرف مواد مخدر روی می آورند. وی گفت: بیش از ...
5 نوشیدنی سالم که مانند قرص خواب عمل می کند
ریتم قلب و ایجاد آمادگی برای استراحت بدن می شود. مصرف شیر اثرات روانی برای خواب دارد. برخی متخصصان بر این باورند که نقش بالقوه شیر به عنوان یک ماده کمک کننده به خواب، علاوه بر ترکیبات شیمیایی موجود در آن به اثر روانی هم ارتباط دارد. آن ها معتقدند که مصرف یک لیوان شیر گرم قبل از خواب به صورت ناخودآگاه، خوردن شیر در موقع خواب در دوران کودکی را به یاد می آورد. این احساس سیگنال هایی را به ...
تخصیص 13 میلیارد و 600 میلیون یورو ارز ترجیحی برای واردات کالاهای اساسی
بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران مجازند 13 میلیارد و 600 میلیون (13.60000.000) یورو و برای واردات، صرفاً کالاهای اساسی کشاورزی (جو ذرت دامی، دانه های روغنی، کنجاله سویا و روغن خام، دارو و مواد اولیه آن و تجهیزات مصرفی پزشکی به تخصیص، فروش، تهاتر و یا مبادله منابع ارزی حاصل از صادرات نفت، گاز و میعانات گازی به نرخ ترجیحی اقدام کنند. درخصوص این کالاها کارگروهی مرکب از معاون اول رئیس جمهور به ...
بلاخره با غذا آب بنوشیم یا نه؟
متخصصان تغذیه: متخصصان تغذیه بر وجود روشی صحیح برای نوشیدن آب در کنار وعده های غذایی تأکید می کنند. این روش، چه در خانه و چه در رستوران، و چه برای غذاهای سالم و چه ناسالم، باید رعایت شود. هشدار یک پزشک: یک پزشک در مورد مضرات نوشیدن آب در حین غذا هشدار می دهد و معتقد است که این کار می تواند روند هضم را مختل کند. به گفته کارشناسان، نوشیدن مایعات همراه با غذا می تواند ...
