خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تزیین قورمه سبزی ایرانی چگونه است ؟
اول از تعریف قورمه سبزی Ghormeh Sabzi شروع میکنیم . قورمه سبزی یکی از خورشت های اصیل ایرانی و در اصل یک غذای آذری است که تقریبا میتوان گفت تمام مردم ایران آن را دوست دارند . و در تمامی شهر های ایران این خورشت پخت میشود . اما در برخی شهر ها با تفاوت های اندکی این غذا پخته میشود . مواد تشکیل دهنده قورمه سبزی این غذا از موادی چون گوشت گوسفند یا گوساله ، سبزی قورمه که تره ...
اقداماتی برای تعدیل قیمت مرغ در گیلان
استان گیلان با هدف کاهش هزینه تولید گوشت مرغ اختصاص یافته است . اکبرنژاد ادامه داد: شرکت پشتیبانی امور دام استان گیلان تمهیدات لازم را برای توزیع عادلانه این نهاده ها در دستور کار خود قرار داده است. وی تصریح کرد: باتوجه به اینکه استان گیلان قطب مهم تولید مرغ در سطح کشور است، تولیدکنندگان مرغ نیز موظف هستند به ازای دریافت 5/2-2 کیلوگرم ذرت و کنجاله سویا یارانه ای، معادل یک ...
خوراکی های نشاط آور
سنتی مشرق زمین است که در درمان بیش از 90 بیماری کاربرد دارد. این ادویه تأثیر مقابله با افسردگی های خفیف را دارد و با تنظیم اشتها به بهبود اختلالات غذایی مانند ریزه خواری کمک می کند. خوشبختانه این تأثیر شادی آور زعفران کاملاً بدون عوارض ناشی از داروهای ضدافسردگی است. گوشت ماکیان گوشت مرغ و بوقلمون را می توان جزو خوراکی های شادی آور دانست که این تأثیر به دلیل وجود تریپتوفان است ...
چرا داد برخی از مسئولین برای پخش یک فیلم درآمد؟
حصر سران فتنه و تصویب قانون FATF نامه می نوشتند و از استان قزوین نیز نمایندگانی آن را امضا کردند. وی با تأکید بر اینکه ملت ایران ایران 40 سال است که پای انقلاب فداکاری کرده است، تصریح کرد: به دولتمردان تذکر می دهیم که مردم را با صف مرغ و گوشت و مثال آن به بازی نگیرند چراکه این مردم صبور بوده و این انقلاب را با فداکاری و از خودگذشتگی و تقدیم جوانانشان رقم زده و حفظ کرده اند. ...
خوردن این موادغذایی با هم ممنوع است
پروتئین با پروتئین مثل سوسیس تخم مرغ پروتئین سخت هضم ترین ماده برای بدن به شمار می رود. با بالا رفتن سن، بدن هیدروکلریک اسید کمتری تولید می کند، ماده ای که برای هضم مواد غذایی به آن احتیاج داریم. این اسید باعث ترشح آنزیم هایی می شود که برای تجزیه ی پروتئین ضروری هستند. هضم همزمان چندین پروتئین مختلف برای معده بسیار دشوار است. 6- ترکیب کربوهیدرات ها با پروتئین های حیوانی مثل گوشت ...
شناسایی 43 نفر مبتلا به تب مالت در کهگیلویه و بویراحمد
جامعه، همکاری با سازمان دامپزشکی جهت واکسیناسیون دام ها، شست و شو صحیح دست ها بعد از تماس با محیط آلوده، استفاده از لباس کار، کفش مخصوص و ماسک در صورت ورود به محل زندگی دام ها برای مبارزه با این بیماری و جلوگیری از ابتلاء به این بیماری انجام شود. بستام تاکید کرد: همچنین باید گوشت را از مراکز و فروشگاه های معتبر و مورد تأیید دامپزشکی تهیه کرد، شیر را به مدت سه تا پنج دقیقه جوشید، پنیر سنت ...
این مواد غذایی را هرگز با هم نخورید
...> 3- ترکیب مواد نشاسته دار و پروتئینی مثل لازانیا و ساندویچ های پنیری ترکیب مواد پروتئینی (مثل گوشت، پنیر و غیره) و نشاسته دار (مثل ورقه های لازانیا، نان و غیره) را یکی از بدترین ترکیب های غذایی می دانند، چون این مواد در واقع همدیگر را خنثی می کنند. پروتئین توسط اسیدی در معده هضم می شود، در حالی که نشاسته باعث ترشح آنزیمی می شود که محیطی قلیایی به وجود می آورد. به همین دلیل این دو ماده ...
چرا لبنیات گران شد؟ غذایی و کشاورزی
.... واردات نهاده های دامی با ارز 4200 تومانی و فروش با قیمت بالاتر گرانی نهاده های دامی، یکی از علت های اصلی گرانی کالاهای اساسی است. نه تنها درباره شیر و ماست و پنیر، بلکه قیمت گوشت نیز تحت تأثیر همین عامل قرار دارد. 70 درصد از خوراک دام و نهاده های دامی کشور، وارداتی است. برای واردات این محصول نیز ارز 4200 تومانی اختصاص داده شده است اما برخی اظهارات نشان می دهد که در واردات ...
جلوگیری از توزیع گوشت گرم برای مقابله با شیوع بیماری تب کریمه
وجود ندارد، گفت: تنها راه مقابله با شیوع این بیماری رعایت اصول بهداشتی و انجام اقدامات وسیع در کشتارگاه ها است. این نماینده مردم در مجلس دهم، جلوگیری از توزیع گوشت گرم را یکی از راه های موثر برای مقابله با شیوع بیماری تب کریمه معرفی کرد و افزود: توزیع مستقیم گوشت گرم از کشتارگاه ها می تواند باعث انتقال این بیماری شود، بنابر این بهتر است پس از ذبح دام، گوشت را سرد کرده و سپس اقدام به ...
روستای تک خانواری در انتظار بر برق / اگر برق بیاید همه برمی گردند
نیاز و مصرف خودمان از آنها برداشت می کنیم و بیشتر برای تولید و فروش گوشت دامداری می کنیم. * در زمینهایتان چه محصولی می کارید؟ - بیشتر گندم و جو و گشنیز و نخود.البته محصولات جالیزی هم داریم و همینطور درخت میوه. * قبل از شما افراد دیگری هم اینجا بوده اند؟ - در این روستا حدود چهل خانواده سکونت داشته ولی نبود امکانات آنها را فراری داده، البته کسانی که از ...
تب کریمه کنگو؛ بیماری فصل گرما/ توصیه های بهداشتی به هرمزگانی ها برای پیشگیری
برابر گزش کنه ها همچنین سم پاشی مراکز و جایگاه نگهداری دام وسم پاشی خود دام، می باشد. وی بیان کرد: لازم است که دامداران عزیز در صورت مشاهده کنه بر روی بدن دام، از دست زدن به آن خودداری کنند و همچنین در هنگام ذبح دام و زنان خانه دار نیز در هنگام قطعه قطعه کردن گوشت نکات بهداشتی را رعایت کنند چراکه این بیماری از طریق گزش توسط کنه و یا له کردن کنه توسط دست و تماس با ترشحات و خون دام های ...
زندگی خالق مرغ سحر کتاب شد
فیلم مستندی ارائه شده است که خیلی از اسناد آن برای اولین بار است که منتشر می شود. در این فیلم بنده به همراه استاد داریوش طلایی پژوهشگر، ردیف دان و استاد دانشگاه پیرامون زندگی استاد مرتضی نی داود به ارائه نقطه نظراتی پرداخته ایم که امیدوارم بتواند مورد پسند مخاطبان قرار گیرد. ضمن اینکه نمونه صوتی آثاری که در این کتاب نت شده نیز به همراه کتاب ارائه شده است. مرتضی نی داود موسیقی دان برجسته ایرانی و خالق آثار ماندگاری چون مرغ سحر ، آتش در سینه دارم و ماه من است که ضمن حفظ اصالت موسیقی ایرانی موفق به خلق آثارِ ماندگار و فراگیر شده است. ...
ابتلای 9نفر به تب کریمه کنگو در زاهدان
عمدتا به دلیل تماس ترشحات خون و گوشت تازه دامی است که به صورت غیرمجاز کشتار شده اند. وی عنوان کرد: بر اساس آمار تنها در استان سیستان و بلوچستان بیماری تب کریمه کنگو وجود ندارد بلکه این بیماری در استان های دیگر کشور نیز مشاهده شده در واقع بیماری تب کریمه کنگو هیچ علامتی ندارد به همین دلیل نمی توان آن را به راحتی تشخیص دهد حتی تشخیص این بیماری در دام برای دام پزشک حتی با معاینه بالینی وجود ...
مردی که 9 سال است فقط گوشت خام می خورد (فیلم)
درک نانس اهل لگزینگتون از ایالت کنتاکی آمریکا تنها به خوردن گوشت خام علاقه دارد. خوراک او حدود 9 سال است که تنها به گوشت خام خلاصه می شود. او تقریباً از تمام بخش های یک دام استفاده می کند و قصابی دام ها را خودش در حیاط خانه اش انجام می دهد. درک از وضعیت غذایی خود راضی است، اما می گوید این کار را به کسی توصیه نمی کند. ...
کشف بیش از سه تن مرغ قاچاق در مهران
فرمانده انتظامی شهرستان مهران ، از کشف یک هزار و 120 قطعه مرغ قاچاق در این شهرستان خبر داد . به گزارش ایسنا، منطقه ایلام، سرهنگ قدرت اله شهبازبیگی اظهار کرد: مأموران ایست و بازرسی جندالله ، در حین کنترل محور های مواصلاتی و اجرای ایست و بازرسی مقطعی، یک دستگاه ایسوزو را متوقف کردند . وی افزود:ماموران این انتظامی موفق شدند دربازرسی از خودرو تعداد هزار و 120 قطعه مرغ زنده قاچاق ...
امیدواریم سند شورای عالی انقلاب فرهنگی در زمینه عفاف و حجاب تصویب شود
ب جمعه قم در خطبه اول نماز گفت: تغذیه حلال و درست در آینده ما و فرزندان ما موثر است؛ بهداشت و سلامت تغذیه در شخصیت ما و نسل آینده ما موثر است؛ همچنین قوانین اخلاقی و فقهی که بشر به تنهایی از فهم آن عاجز است و شریعت به آنها اشاره دارد، بسیار مهم است. وی افزود: یک سری از غذاها در روایات ما تحریم شده است که از جمله آنها میتوان به گوشت سگ و خوک و مردار و... اشاره کرد. عضو جامعه مدرسین ...
با شوهر عصبانی چگونه رفتار کنیم؟
.... حتما شنیده اید که می گویند: ما همان چیزی هستیم که می خوریم. اگر شوهر شما غذا هایی که ارزش غذایی چندانی ندارند (مانند سیب زمینی سرخ کرده، غذا های فرآوری شده، شیرینی) زیاد می خورد، پس تعجبی ندارد که مغزش داغ می کند! یک رژیم غذایی ناسالم و بی ارزش می تواند هر کسی را دیوانه کند! پس توصیه می کنیم سبزیجات تازه را به مقدار زیاد وارد رژیم غذایی تان کنید، گوشت قرمز را اغلب با ماهی و گوشت ...
به 7 دلیل سم زدایی کبد را فراموش نکنید
مشکل سازترین غذاها برای کبد عبارتند از محصولات کنسرو، گوشت های بسته بندی، گوشت سرخ شده، گوشت قرمز. مصرف کربوهیدرات های پردازش شده: مصرف بیش از حد این نوع کربوهیدرات ها باعث افزایش سطح قند خون به طور ناگهانی شده و کبد را برای از بین بردن قند خون بالا و ثبات قند خون وادار به فعالیت بیشتر می کند. نوشیدنی های بدون الکل، پاستا، نان سفید، شیرینی و انواع دسر، برای عملکرد کبد دردسرساز هستند ...
انواع گوشت قطعه بندی و بسته بندی مرغ چند ؟ + قیمت
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان ، قیمت انواع گوشت مرغ، قطعه بندی، بسته بندی، فرآورده ها و انواع آلایش خوراکی تازه مرغ در میادین میوه و تره بار به شرح زیر است: قیمت سایر اقلام اساسی را اینجا مشاهده کنید.
استارتاپ ها چگونه اقتصاد را متحول می کنند/ راه میانبر تا توسعه پایدار
ای به توانایی های فوق العاده رسیده اند. توانایی های علمی ما منحصر به هسته ای و نانو و بایو و هوافضا نیست بلکه ما در هر امری که ضرورت و نیاز آن را با گوشت و پوستمان درک کرده ایم، وارد شده ایم، راه صد ساله را یک شبه پیموده ایم و به پیشرفت های حیرت انگیز رسیده ایم. محض نمونه یادآوری می کنم پیشرفت های علمی ایران را در امور نظامی و دفاعی. سه؛ سومین واقعیتی که باید در ترسیم وضعیت علم و فناوری ...
ثبت بیش از 2 میلیون قطعه جوجه ریزی در سامانه سماصط بابل
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مدیر جهاد کشاورزی بابل گفت : سه ماه نخست امسال 67 واحد مرغداری گوشتی این شهرستان برای جوجه ریزی دو میلیون و 542 هزار و 500 قطعه در سامانه مدیریت اطلاعات صنعت طیور (سماصط) نام نویسی کردند. به گفته طاهری 171 واحد مرغداری گوشتی و دو واحد جوجه کشی در شهرستان بابل فعالیت می کنند. سامانه سماصط، سامانه مدیریت اطلاعات صنعت طیور با هدف مدیریت تولید ایجاد شد که حفظ قیمت ها، تضمین سود مناسب و تولید مرغ با وزن استاندارد از مزایای آن است. ...
72 درصد بوشهری ها کمبود ویتامین D دارند
ویتامین دی در استان بوشهر بالاست. وی ادامه داد: برای اینکه تابش نور آفتاب برای تولید ویتامین دی در بدن کفایت کند باید صورت و گردن و دست ها تا آرنج و ساق پا بین 10 تا 15 دقیقه در معرض تابش مستقیم و بدون واسطه نور آفتاب باشد. پوربهی گفت: علاوه بر نور مستقیم آفتاب زرده تخم مرغ، لبنیات و ماهی اصلی ترین منابع غذایی ویتامین دی هستند. وی بیان کرد: نقش ویتامین دی در بدن بسیار ...
تمام تلاش ما در جهت ارایه خدمت مناسب به مخاطبان است
شرکای اجتماعی خود هستیم دکتر امیری، مدیر درمان تامین اجتماعی فارس، نیز در این جلسه ضمن تبریک هفته تامین اجتماعی گفت: با وجود مشکلات سعی کردیم از خدمات کاسته نشود هرچند کشور در شرایط سختی است و به گفته وزیر امور خارجه کشورمان، آمریکا وارد بحث تروریسم اقتصادی علیه کشور ما وارد شده و ما این را با گوشت و پوست درک می کنیم. وی با بیان اینکه در موارد مختلف مطرح شده که مجامع بین ...
آغاز طرح ترکیب ژنتیکی گوسفند لری بختیاری در فارسان
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد ، سام مردانی معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: طرح تولید ترکیب ژنتیکی و اصلاح نژاد گوسفند لری بختیاری و رومانف در روستای بیدکل شهرستان فارسان آغاز شد. وی افزود: حذف دنبه و کاهش چربی و افزایش کیفیت و میزان گوشت لاشه، افزایش راندمان تولید مثل و چندقلوزایی دام ها، کاهش سن بلوغ جنسی بره های متولد ...
نان لیوانی کم کربوهیدرات؛ بدون گلوتن، بدون شکر و بدون لبنیات
آسیاب کردن بادام درست می شود، اما شما می توانید هر موقع که شیر بادام درست کردید، تفاله آن را در سینی فر پهن کرده و داخل فر با حرارت حداقل به مدت 2 تا 3 ساعت بگذارید تا خشک شود. کسانی که از تخم مرغ به دلیل حساسیت و یا گیاهخوار بودن اجتناب می کنند، می توانند فلکس اگ یا جایگزین گیاهی تخم مرغ را استفاده کنند؛ به این ترتیب که 1 قاشق غذاخوری تخم کتان یا چیای آسیاب شده را با 2 و 1/2 قاشق غذاخوری آب مخلوط ...
مسکن ها اسارتگاه پرندگان!
کدام پرنده صحبت می کنیم. در فرهنگ عمومی ما در جامعه، افراد یا نگهداری از پرندگان را به طور کلی اقدامی ناصحیح می دانند یا آن را کاری صحیح دانسته و به انجام آن اقدام می کنند؛ در حالی که این گونه نیست. مثلا در حالی که نگهداری از فنچ ها یا مرغ عشق ها هیچ مشکل زیست محیطی، قانونی و غیره ندارد، نگهداری از پرندگان شکاری اقدامی کاملا ناصحیح از لحاظ اخلاقی، قانونی، شرعی و زیست محیطی است. اصولا ...
تولید محصول جو در ابرکوه 10 درصد رشد یافت
. همچنین پیشتر مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه گفته بود: هم اکنون 600 واحد دامداری صنعتی و نیمه صنعتی در شهرستان فعال است که نه تنها بستر بسیار مناسبی برای سرمایه گذاری، بلکه برای ایجاد اشتغال افراد جویای کار و تولید محصول دامی است. مهدی غیب الهی افزود: افراد جویای کار در این واحدها می توانند نسبت به پرورش گاو شیری و تولید گوشت قرمز با اخذ وام اشتغال پایدار روستایی و عشایری فعالیت ...
تخلفات جدید در آشفته بازار کهگیلویه و بویراحمد و رسالت تعزیرات با مدیریت جدید
مرغ های آلوده و پیر در سطح شهرها و رستوران ها با عنوان مرغ شکم پر، تخلفات آن چنانی در فروشگاه های زنجیره ای که به اسم تخفیف مردم را سرکیسه می کنند، نرخ های متفاوت در هر مغازه و فروشگاه، غل و غش در معاملات و ده ها و صدها تخلف ریز و درشت دیگر که مردم را در بازار استان به ستوه آورده است. یکی دیگر از مشکلات استان در بازار به ناهماهنگی دستگاه های مختلف با یکدیگر برمی گردد که لازم است تعزیرات ...
در کشتارگاه گلپایگان چه خبر است؟
می گوید: حالا با رکود بازار هر روز سه رأس دام تحویل کشتارگاه برای ذبح می شود و در ازای ذبح هر رأس دام 20 هزار تومان پرداخت می شود. وی می افزاید: کشتارگاه دام گلپایگان مدتی است که ضوابط بهداشتی و نظافت و شست وشوی دام پس از ذبح را انجام نمی دهد و این سبب ضرر و زیان به قصاب است. این قصاب گلشهری ادامه می دهد: هر شقه گوشت حدود یک کیلو ضایعات دارد که وظیفه کشتارگاه تمیز و جدا کردن ...
مشکلات واژن زنان، علت گوشت اضافه چیست؟
سوال مخاطب نی نی بان: سلام من دو روزه بین واژن و مقعدم یه تیکه برامده دراومده گوشت اضافه خارش و سوزش داره علتش چیه اندازه دو بند انگشته پاسخ دکتر فریبا الماسی، متخصص زنان، استاد دانشگاه و فلوشیپ جراحی لاپاراسکوپی: دوست عزیز لازم است جهت تشخیص معاینه شوید.
