سایر منابع:
سایر خبرها
30 آذر غذاهای مناسب برای افراد با طبع گرم و تر یا دموی ها
، قیسی، گلابی شیرین، گیلاس رسیده، موز، مویز گوشت ها و منابع پروتئین بز، گاو، قلوه، سیرابی بوقلمون، گوسفند، پاچه، جگر سفید، جگر سیاه، زبان، مغز، غاز، سار، مرغ محلی، میگو، تخم مرغ محلی، تخم کبوتر و گنجشک ادویه ها سماق، چای سیاه گل گاو زبان، گلاب مغزهای گیاهی شاه بلوط، خشخاش بادام درختی شیرین، تخم خربزه، تخم طالبی، کنجد، بادام زمینی غذاهای فرآوری شده سرکه ...
چله نشینی کویرنشینان در بلندترین شب سال/ گرانی مهمان ناخوانده شب یلدا
... برخی جوانان نیز با فرا رسیدن شب یلدا در تدارک هدیه برای نوعروسان خود بودند و این رسم توسط همه خانواده ها برگزار می شد و مادرشوهرها سعی می کردند با سلیقه هر چه بیشتر پارچه های زیبا با رنگ های روشن را برای عروس خود خریداری کنند. میوه و شیرینی نیز در طبق های مختلف کوچک و بزرگ چیده و تزیین می شد. برخی نیز هدایایی مانند گوسفند، گوشت و کیسه برنج برای خانواده عروس به عنوان تحفه می بردند و داماد نیز ...
توزیع 3965 تن ذرت وارداتی در کرمانشاه
وارداتی طی بازه زمانی مذکور را 63 تن در استان با موجودی 9664 تن و توزیع گوشت قرمز منجمد وارداتی را 10 تن و میزان موجودی آن را 160 تن اعلام کرد. وی در پایان میزان موجودی مرغ منجمد پشتیبانی امور دام استان تا 27 آذرماه سالجاری را 365 تن اعلام کرد. انتهای پیام
وقتی بازیگر معروف آشپز میشود!
به عنوان جوان ترین سرآشپز که سه ستاره میشلن دریافت کرده، شناخته شد. این در حالی است که کرو به جز فعالیت در صنعت فیلم، سرمایه گذار یک کمپانی تولید گوشت ارگانیک هم است و محصولاتش را به رستوران های سیدنی و ملبورن می فروشد. سال 2015 فیلمی با بازی بردلی کوپر در نقش یک سرآشپز با عنوان سوخته ساخته شد که گفته می شود بخش مهمی از آن الهام گرفته از زندگی و شخصیت پی یر وایت بود. ...
تمام مراسم یلدایی قدیم از نگاه یک یلداگریز
را بگردم ببینم چیزی کم و کسر ندارند؟ مثلاً از سقف خانه شیرازی ها سرک بکشم ببینم آیا روی سینی شب چره شان، در کنار هندوانه و آجیل و انار، مثل قدیم، شلغم و خرمای خشک و آش مخصوص یلدا (پخته شده از رشته خانگی، شلغم، برنج، گوشت، سبزی، ماش، عدس و نخود) هم دارند و آن قدر کیف شان کوک هست که مثل قدیم واگوشک (چیستان) مطرح کنند: اولم اول پیاز است. دومم اول ساز است. سومم آخر هسته. توی صندوقچه بسته ! آن لحظه ...
مسیر صادرات گوشت های برزیلی به ایران تغییر کرد
صادرکنندگان گوشت برزیل مجبور شدند برای رساندن گوشت خود به ایران مسیر انتقال محموله ها به کشور را تغییر دهند. به گزارش رجانیوز به نقل از رویترز، تحریم های آمریکا صادرکنندگان گوشت برزیلی را مجبور کرده است تا برای تداوم صادرات گوشت به ایران مسیر این محموله ها را تغییر دهند. این شرکت ها علیرغم هزینه بر بودن این اقدام تلاش کردند تا با هدایت محموله های خود به کشور های همسایه آن ها ...
به جای گوشت یخی خارجی، گوشت تازه داخلی به مردم بدهید
تهران (پانا) - به گفته رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران و با تاکید بر اینکه در شرایطی که با انباشت دام روبه رو هستیم واردات گوشت یخی اشتباه بزرگ اقتصادی است اگر دولت مخالف صادرات دام زنده برای کاهش انباشت است، اجازه خرید تضمینی گوشت به شرکت پشتیبانی امور دام کشور از دامداران داخلی را دهد تا مردم به جای مصرف گوشت یخی وارداتی گوشت تازه تولید داخل را مصرف کنند. به گزارش ایلنا ...
رژیم گیاهخواری و خطر کمبود ویتامین B12
کارشناسان هشدار دادند افرادی که رژیم غذایی گیاهخواری دارند باید نسبت به دریافت میزان کافی ویتامین B12 هوشیار باشند. رژیم غذایی گیاهخواری معمولا سرشار از فیبر خوراکی و میزان پایینی از کلسترول است، اما تامین برخی از مواد مغذی مورد نیاز بدن همچون ویتامین B12 با این رژیم غذایی سخت است. بزرگسالان روزانه به 1.5 میکروگرم از این ویتامین نیاز دارند که گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی ...
عمل برداشتن رحم، مراقبت های پس از آن
توانید با در میان گذاشتن این احساسات با نزدیکان خود از میزان آن بکاهید. - با انجام این عمل به جز ایجاد محل بخیه، هیچ تغییری در بدن شما از جمله چاق شدن و یا رویش موهای زاید و بلند در صورت یا بدن دیده نخواهد شد. - بهتر است پس از عمل، از مواد غذایی غنی از پروتئین مانند گوشت، ماهی، پنیر، شیر، سویا و تخم مرغ استفاده کنید. - برای کشیدن بخیه ها می توانید 7 تا 10 روز پس از عمل به پزشک ...
نقش داغ بازار بر سفره های یلدا
پروانه و جواز کسب زیرنظر اتاق اصناف ملایر اشاره کرد و گفت: در حال حاضر در تأمین کالاهای اساسی چون برنج، گوشت، مرغ، قند و شکر و... کمبودی در بازار نداریم. وی درباره قیمت میوه شب یلدا نیز اظهار کرد: اکثر میوه ها چون پرتقال و سیب قیمت ثابتی داشته اند، فقط در برخی میوه ها چون موز، خرمالو و گوجه فرنگی بین 10 تا 15 درصد افزایش قیمت داشته ایم. انتهای پیام ...
پوشش کسری بودجه از طریق مبارزه با فرار مالیاتی/ فروش اموال دولت با ترک تشریفات بوی فساد می دهد
آیا تداوم اجرای سیاست ارز 4200 تومانی به نفع کشور است؟ چه راهکارهای جایگزینی وجود دارد؟ پژمانفر: در خصوص اختصاص ارز 4200 تومانی به کالاهای اساسی در بودجه سال آینده باید از اقشار آسیب پذیر حمایت کرد اما این حمایت نباید به نام آنها و به کام رانت خواران باشد. دولت گزارش بدهد که در موضوع گوشت چه کار کرد؟ چقدر از ارزهای اختصاص شده بابت واردات گوشت منجمد و دام زنده، به مردم رسید و چقدر به دلال ...
شب چلّگی تازه دامادها به عروس در طولانی ترین شب سال
روستاهای کاشمر مرسوم بود در روز آخر آذر که شب آن چله است، از سوی خانواده داماد برای نامزدش خوانچه ببرند، این گونه که هفت سینی آماده می کردند، هفت پارچه الوان در یک سینی، هندوانه، یکی سیب قرمز، یکی گلابی، یکی انار، یکی هم برنج و گوشت یکی دیگر لباس از قبیل پارچه پیراهن، چادر، گردنبند یا انگشتری طلا، این هفت سینی را هفت نفر بر روی سر گذاشته و به خانه عروس می بردند. این پژوهشگر بومی منطقه ...
محصولات دام و طیور عرضه شده در استان اردبیل سالم و بهداشتی است
پرندگان در استان نیز کذب بوده و مشکلی در مصرف گوشت مرغ وجود ندارد . به گفته وی، در سه سال گذشته هیچ گونه مورد مثبت آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در این استان مشاهده نشده و اظهارنظرهای غیرکارشناسی در زمینه ارتباط انفلوآنزای شایع انسانی با آنفلوآنزای پرندگان کاملا بی مورد و مردود است . او اظهارکرد: گوشت قرمز عرضه شده ممهور به مهر دامپزشکی در مراکز عرضه گوشت و قصابی های سراسر استان ...
عرضه گوشت گرم حمایتی در زنجان
کسب و کار نیوز:رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کننده استان زنجان گفت: توزیع گوشت گرم کشتار روز و خالص حمایتی به قیمت کیلویی 68000 تومان انجام می شود.
آداب و رسوم شب یلدا در آران و بیدگل
...، چغندر و زردک مقارن با شب یلدا است، این محصولات نیز برای تقویت بدن در مقابل سرمای پاییز و زمستان، در سفره های شب یلدا جایگاه ویژه ای دارد. غذاهای سنتی از گوشت و لوبیا تا شامی نخودچی و کال جوش در این شب به یادماندنی، پخت غذاهای سنتی مقوی و بومی این شهر همچون حلیم محلی ، آش جو ، شامی نخودچی ، قیمه ریزه ، گوشت و لوبیا ، کاچی ، کال جوش و کوفته برنج در سبد غذایی مادربزرگ ها ...
ذخیره 700تن سیب و پرتقال برای شب عید گیلان
کسب و کار نیوز:رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت گیلان گفت: جهت تنظیم بازار میوه شب عید 700 تن پرتقال و 700 تن سیب در استان ذخیره می شود.
حضور مستمر ناظران شرعی در کشتارگاه ها الزامی است
مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه ناظران شرعی باید در کشتارگاه ها حضور مستمر و موثر داشته باشند، گفت: سازمان دامپزشکی هم در نظارت شرعی و هم در نظارت بهداشتی، یک سازمان تاثیرگذار بر افکار مردم است. حجت الاسلام و المسلمین حمزه کلانتری در نشست بررسی ذبح شرعی از منظر فقه و قانون در مجتمع شهید کسایی تبریز برگزار شد، اظهار کرد: حلیت گوشت های استحصال شده در کشتارگاه ...
برپایی نمایشگاه های شب یلدا در خرم آباد/ جلوگیری از گرانفروشی در ایام پایانی آذر
مردم فعال شدند. وی افزود : اجرای این طرح با هدف کنترل قیمت ها و مقابله با تخلفات احتمالی در بازار عرضه کالاهای پر مصرف ویژه شب یلدا مانند انواع گوشت و مرغ، انواع شیرینی، آجیل و تنقلات و میوه صورت خواهد پذیرفت و مردم می توانند موارد تخلف را به سامانه 124سازمان صمت گزارش دهند. انتهای پیام/ ...
سالم ترین کشورهای جهان کدام اند؟
است که این عوامل در رتبه های پایین تر قرار می گیرند. تغذیه اسپانیایی ها سرشار از چربی های سالم و حبوبات است و کمتر گوشت قرمز و غذاهای فراوری شده مصرف می کنند. مردم اسپانیا میوه و سبزیجات زیادی می خورند و تا جایی که بتوانند پیاده روی می کنند. آمار افرادی که پیاده روی می کنند در اسپانیا بالاتر از تمام اروپاست و 37 درصد از مردم به جای تردد با ماشین، پیاده به محل کار می روند. علاوه بر این، برنامه ...
سیاست های اقتصاد مقاومتی با تأکید بر رونق تولید محقق می شود
دامپروری در گیلان را گامی مهم در جهت حل مشکل کمبود شیر، تامین گوشت مورد نیاز استان و نیز ایجاد اشتغال برای افراد بومی عنوان و بر ضرورت پیگیری اجرای این طرح در استان تاکید کرد. زارع یادآور شد: به سبب توانمندی مجموعه تولید محصولات لبنی و رضایت مصرف کنندگان، انتظار می رود که این شرکت با برنامه ریزی دقیق و هم افزایی با دستگاه های اجرایی، بتواند در بازار تولید نقش آفرینی بیشتر و نیز ارزآوری ...
از چله کوچیکه و چیلله گجه سی تا چیچیکای بلندترین شب سال
می شود که بعد از آماده شدن آن با مخلوط کردن شیره شکر یا شیره انگور و تزیین پسته و گردو همچنین با گوشت داغ که از ذبح گوسفند و طبخ آن در دیگ ریگی دیگ چدنی تهیه شده است از میهمانان پذیرایی می شود. چیچیکای بلندترین شب سال مردم هرمزگان نیز که از پیشینه تاریخی بسیار قوی برخوردار هستند همانند سایر نقاط ایران برای شب یلدا آداب و رسوم خاصی دارند در این شب در هرمزگان بزرگترهای فامیل به تعریف ...
کاهش قیمت گوجه فرنگی ادامه می یابد
محمد امامی امین از تداوم کاهش قیمت گوجه فرنگی در بازار طی هفته جاری خبر داد و افزود: پیش بینی ما این است، که با ورود گوجه فرنگی جیرفت به بازار تهران شاهد کاهش و متعادل سازی بیش از پیش قیمت این کالا باشیم. معاون هماهنگی امور اقتصادی استان تهران همچنین افزود: در حال حاضر قیمت گوجه فرنگی در بازار 25 درصد کاهش داشته است . وی همچنین از وفور کالاهای اساسی در انبارهای استان تهران خبر داد و گفت: کالاهایی مانند گوشت، حبوبات و مواد لبنی در انبارهای استان تهران به وفور وجود دارد و جای هیچ نگرانی نیست . http://etebarenovin. ...
چله گی عروس عشایر خراسان شمالی با بقچه های قرمز
قشلاقی ساکن می شدند هر چند خانوار در کنار یکدیگر سیاه چادرهای خود را برپا کرده و به اصطلاح همسایه یکدیگر می شدند و از آنجاییکه آن ها در این چنین شبی دسترسی راحتی به وسایلی همچون میوه، آجیل، شیرینی و .... نداشتند، یکی از خانواده ها غذایی که اغلب ته چین گوشت گوسفند بود را برای شام طبخ کرده و خانواده های دیگر برای شب نشینی به سیاه چادر آن خانواده می رفتند و یک شب نشینی ساده اما گرم و دلنشین را کنار ...
اندر خواص خوردنی های جشن شب یلدا
نشانه های ناراحت کننده در دستگاه گوارش را بهبود دهند.) ازگیل ازگیل این میوه ی قهوه ای رنگ که ظاهر چندان جذابی ندارد، بومی ایران، آسیای جنوب غربی و جنوب شرق اروپاست. ازگیل را زمانی می خورند که کاملاً رسیده و پخته شده است. پوست ازگیل رسیده تا حدودی چروکیده است و گوشت آن نیز اسیدیته ی خود را از دست داده است. ضمناً ازگیل رسیده، نرم تر و شیرین تر است. بعضی از افراد دوست دارند ازگیل را با ...
شب یلدا در شهر های مختلف ایران
روبه روی هم می نشینند و مانند گل یا پوچ بازی می کنند. یلدای شیراز شیرازی ها رسم دارند شب یلدا کلم پلوی شیرازی بخورند و آن را با گوشت چرخ کرده، ادویه، آرد نخودچی و پیاز درست می کنند. غذای دیگری که در این شب می خورند، هویج پلو است که آن را به همراه کشمش، مغزگردو و رب میل می کنند. آنها در سفره شب یلدایشان در کنار نخودچی و کشمش، حلوای ارده، آجیل مشکل گشا، رنگینک، ارده شیره، خرما ...
عادت های بدی که طول عمرتان را کوتاه می کند
تماشای بیش از حد تلویزیون می تواند طول عمر را کوتاه کنید و ترک عادت تماشای تلویزیون می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری قلبی و مرگ و میر زودرس را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. خوردن بیش از حد گوشت قرمز می تواند طول عمر شما را کوتاه کند احتمالا از این موضوع خبر دارید که خوردن گوشت قرمز بدترین انتخاب غذایی است و مصرف روزانه ی آن تاثیر بدی بر بدن می گذارد. در واقع مصرف گوشت قرمز در ...
کاهش قیمت گوشت قرمز
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان؛ نائب رئیس اتحادیه گوشت قرمز استان اصفهان گفت: با توجه به فراوانی دام و جلوگیری از صادرات گوشت دام در بازار اصفهان قیمت گوشت قرمز 25 درصد کاهش یافته و پیش بینی می شود قیمت آن به صورت ماهانه کاهش داشته باشد اصغر پور باطنی افزود: در حال حاضر اصلی ترین مشکل بازار گوشت قرمز استان اصفهان کاهش شدید قدرت خرید مردم است که این موضوع نیز یکی از دلایل کاهش ...
آسیب های پوستی فصل سرد را با این 7 ماده غذایی از بین ببرید
... میگو: یکی از غذاهای دارای بالاترین سطح روی است و منجر به تعمیر پوست با تولید کلاژن می شود. دیگر غذاهای غنی از روی عبارتند از گوشت گاو، لوبیا و جوانه گندم. روغن زیتون: حاوی ویتامین E و چربی های اشباع نشده به علاوه اسیدهای چرب امگا 3 است و یک نیروگاه تغذیه ای برای حفظ سلامت پوست محسوب می شود. مصرف روغن زیتون پوست را در برابر اگزما و اشعه ماوراء بنفش خورشید نیز محافظت می کند. ...
رژه اشرافیت روی گسل های اعتراض
نفرت و کینه است. بازنده های اقتصادی دارند می بینند که یک فرد کم سن و سال با یک ماشین میلیاردی در حال بالا و پایین رفتن از خیابان های شهر بوده و عیاشی و هزاران کار ناپسند هم انجام می دهد. با این واقعیات نمی توان با مردم از آمار و ارقام سخن گفت. مردم با گوشت و پوست خودشان فساد را حس می کنند. این فساد تنها متعلق به طبقات بالا نیست، بلکه در جنوب شهر هم فساد به اشکال مختلف وجود دارد. مردم مگر نمی بینند ...
کدام کالاها از مالیات بر ارزش افزوده معاف هستند ؟
این اساس، محصولات کشاورزی فرآوری نشده از پرداخت مالیات و عوارض ارزش افزوده معاف هستند.همچنین سبد عمومی کالاهای مصرفی خانوار از جمله آرد خبازی، نان، گوشت، قند، شکر، برنج و... و همچنین انواع دارو، لوزام مصرفی درمانی، خدمات درمانی و خدمات توان بخشی و حمایتی و انواع خدمات پژوهشی و آموزشی از پرداخت مالیات و عوارض ارزش افزوده معاف هستند. معافیت صادرات کالاها و خدمات البته، معافیت ...