11 ماده غذایی سالم و ضروری برای گیاهخواران وگن
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص فوق العاده گیاه گلپر برای سلامت و درمان
بودن غلبه سردی به مغز هست که نوشیدن چای گلپر باعث غلبه بر سردی خواهد شد و بعد از استفاده از آن به طور محسوس تقویت حافظه را حس خواهید نمود. 15. سلامت پوست با گلپر: حمام کردن با گیاه گلپر می تواند تورم را کاهش دهد، پوست را نرم کند و به درمان اگزما کمک نماید. برای اینکه به فواید گلپر برای پوست دست یابید، دو فنجان از محلول گلپر را در آب گرم بریزید و چند قطره روغن نارگیل نیز به آن ...
13 ماده غذایی برای یک صبحانه مقوی
به گزارش ایلنا ، صبحانه کامل وظیفه تامین تمام انرژی مورد نیاز بدن برای آغاز فعالیت روزانه داشته و استفاده از منابغ غذایی مفید و کامل تاثیر بسیار زیادی در سلامت، شادابی و کارایی بدن انسان دارد. صبحانه سالم به طور کلی باید حاوی پروتئین، میوه ها، غلات کامل یا سبزی ها باشد و به طور معمول بهتر است که دست کم سه تا از این گروه های مواد غذایی را وارد صبحانه تان کنید. خوردن یک صبحانه سالم می تواند موتور ...
12 خوراکی عالی برای داشتن شکمی صاف
.... مطالعه ای در دانشگاه استرالیایی غربی نیز نشان داد که بانوی صورتی دارای بالاترین سطح فلاونوئیدهای آنتی اکسیدانی – یک ترکیب چربی سوز – نسبت به هر نوع دیگر سیب است. موز موز می تواند به کاهش نفخ کمک کرده و منبع خوبی برای پتاسیم محسوب می شود که می تواند به از بین بردن احتباس مایع در بدن کمک کند. یک موز اندازه متوسط حاوی 36 گرم کربوهیدرات های مفید است. شاخص گلیسمی پایین این میوه به ...
غذاهای غنی از فیبر برای درمان یبوست در کودکان
پخته حاوی 166 کالری و 4 گرم فیبر می باشد. بلغور غذایی غنی از فیبر می باشد که برای روده ها مفید است 15-سبوس گندم: سبوس گندم حاوی 6 گرم فیبر در هر 1/4 فنجان می باشد. این دانه ها حاوی مقدار زیادی منگنز می باشند که نقش مهمی در تنظیم فعالیت متابولیکی بازی می کنند. سبوس گندم یکی از بهترین منابع غنی از فیبر می باشد سبوس گندم یکی از بهترین منابع غنی از فیبر می باشد 16-برنج قهوه ای: برنج قهوه ای در مقایسه با برنج سفید ، فیبر غذایی بیشتری دارد. می توانید برنج قهوه ای را وارد رژیم غذایی کودکان خود کنید. منبع: بیتوته ...
10 خوراکی مفید برای مقابله با خستگی مزمن
. هنگام شب پنج تا هفت خرما را در نصف فنجان آب خیسانده و صبح تفاله آن را له کنید. این ترکیب را حداقل دو بار در هفته مصرف کنید. دانه های چیا کمبود آب بدن می تواند دلیل اصلی خستگی باشد. برای بسیاری از افراد، نوشیدن آب ساده کار خوشایندی نیست. دانه های چیا با جذب آب تا 10 برابر وزن خود به آب رسانی به بدن کمک می کند. افزون بر این، دانه ها دارای نسبت مناسبی از پروتئین، چربی و فیبر است. ...
راهکارهای مقابله با کبد چرب/کدام غذاها را نخوریم
تواند به صورت پنهان باشد و خطرات آن همچنان برقرار باقی بماند. وی با تاکید بر نقش کبد به عنوان یکی از اعضای اصلی بدن بیان کرد: ویتامین های محلول در چربی، اسیدهای چرب و به طور کلی هر مواد مغذی حاصل از مواد غذایی ما توسط کبد ذخیره می شوند برای مثال کبد ورزشکاران گلیکوژل مورد نیاز آنها را تأمین می کند و یا در زمان روزه داری در طول ساعاتی که روزه هستیم بدن از طریق گلوکز حاصل از کارکرد کبد سوخت و ساز ...
3 ماده غذای برای تامین ویتامینD را بشناسید
نوع D3 است و ما به اختصار آن را D می نامیم اما ویتامین تولیدشده در قارچ از نوع ویتامین D2 است که البته اگر به اندازهD3 قوی و موثر نباشد، آن باز هم برای بدن مفید است. مصرف زرده تخم مرغ زرده های تخم مرغ، منبع دیگری از ویتامینD هستند که می توان بدون دردسر آن را به رژیم غذایی افزود. البته زرده ها هم مانند هر منبع غذایی طبیعی دیگر، مقدار متفاوتی ویتامینD دارند. تخم مرغ های جوجه هایی که در محیطی بسته بزرگ می شوند و به فضای بیرون دسترسی ندارند، 2 تا 5 درصد مقدار مورد نیاز روزانه ویتامینD است. اما تخم مرغ جوجه های دیگر که در فضای باز بزرگ می شوند، 4 برابر یا بیشتر از این مقدار است. ...
با این خوراکی قدتان بلند می شود
ای در بدن دارد، برای افرادی که دچار خواب ناآرام هستند، خواب آور است. دکتر مظهری گفت: مصرف شیر به همراه خرما ارزش غذایی آن را بالا می برد. خرما به عنوان یک منبع قندی بسیار ارزشمند حاوی منیزیم و آهن نیز است که هم برای خونسازی و هم برای رفع گرفتگی عضلات مفید است. او افزود: موز منبع خوبی از ویتامین های C، A، ویتامین های گروه B، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است و مصرف شیر به همراه این ...
خواص پسته برای کودکان؛ 10 خاصیتی که سلامتی شما را بیمه می کند
خوردن کنید. پسته یکی از آجیل های محبوب و خوش طعم است که فواید بسیاری دارد. پسته طبیعتی گرم و خشک دارد. این دانه خوراکی حاوی چربی های سالم بوده و منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان هاست. علاوه بر این، حاوی چندین ماده مغذی ضروری است که بسیاری از نیازهای بدن را تأمین می کند. – بعضی محققان عقیده دارند که پروتئین پسته به اندازه ای است که می توان آن را به عنوان جایگزینی برای ...
توصیه هایی در خصوص مصرف صحیح میوه ها
میوه ها ضمن تامین انرژی برای بدن، حاوی انواع ویتامین ها، فیبرهای محلول و نامحلول و پکتین ها هستند، گفت: پکتین ها، فیبرهای موردنیاز بدن هستند؛ میوه ها بهترین منبع تامین کننده ویتامین و فیبر برای بدن محسوب می شوند و بخشی از فیبر موردنیاز را می توان از این طریق به دست آورد. وی با بیان این که توصیه می شود روزانه بین دو الی چهار واحد میوه مصرف شود، افزود: در صورت زیاده روی در مصرف انواع میوه ها ...
کمبود ویتامین D خطر ابتلا به کرونا را افزایش می دهد
آمده کسانی که این ویتامین را به میزان کافی در بدن نداشته باشند بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد و طول درمان طولاتری هم خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: نسبت جذب کلسیم به ویتامین D در بدن یک به یک است یعنی اگر قصد جذب موثری از این ویتامین را در بدن داریم باید مقدار دریافت کلسیم در بدن را متعادل کنیم، بهترین منبع کلسیم در بین مواد غذایی گروه لبنیات است. او با بیان اینکه باید جذب ...
مصرف این خوراکی ها باعث مرگ ناگهانی می شوند
مرگ قرار دهد. مرگ ناگهانی با گوجه فرنگی گوجه فرنگی یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در سراسر جهان است. از خود گوجه فرنگی در غذاهای مختلف استفاده می شود و رب و سس آن نیز بسیار پرطرفدار است. با این وجود، ساقه ها و برگ های گوجه فرنگی حاوی سموم قلیایی هستند. اگرچه باید مقدار زیادی برگ گوجه فرنگی مصرف کنید تا جان خود را از دست بدهید، اما مقدار کم آن نیز می تواند موجب ...
بهترین خوراکی جایگزین گوشت چه می تواند باشد؟
های مختلف با استحکام فشار می دهند ، مانند نحوه درست کردن پنیر. توفو منبع خوبی از پروتئین است و شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری شخص برای سلامتی است. توفو همچنین چند منظوره است و عطر و طعم بسیار ملایمی دارد ، بنابراین افراد می توانند آنها را مزه دار کنند تا عطر و طعم دلخواه را به آن بدهند. برخی افراد از آن به عنوان جایگزین تخم مرغ استفاده می کنند و یا آن را در غذاهای گرم مانند سوپ و سیب ...
5 منبع غذایی روی برای تقویت ایمنی بدن
...، لبنیات و سالاد استفاده کرد. 100 گرم جو دوسر 24 درصد نیاز روزانه به روی را تامین می کند. علاوه بر روی، جودوسر حاوی دیگر مواد معدنی ضروری بدن مانند کلسیم، آهن، سدیم، پتاسیم، فسفر و منیزیم است. غلات سبوس دار نیز به تامین روی مورد نیاز بدن کمک می کنند اما اگر در تهیه آنها از پودر خمیرترش استفاده شود، جذب روی افزایش پیدا می کند. 100 گرم جوانه گندم می تواند 14 درصد ...
با این خوراکی ها از ابتلا به کرونا پیشگیری کنید
ویتامین D، آنها را همراه با وعده غذایی تان مصرف کنید زیرا چربی های موجود در غذا، جذب ویتامین D را آسان تر می کنند. 2. نان مصرف نانی که با غلات کامل درست شده است و با ویتامین های B و D غنی شده اند، یکی دیگر از روش های آسان و مفید مصرف ویتامین D3 است. غلات کامل علاوه بر ویتامین D حاوی فیبر و ویتامین B هستند که اولی برای سیستم گوارش مفید است و دومی سیستم عصبی بدن را سالم نگه می ...
خواص و مضرات آب سیب
سلامت را با دقت بخوانید تا با خواص و عوارض آب سیب بیشتر آشنا شوید. ارزش غذایی آب سیب آب سیب شامل مواد مغذی بسیار سیب است مانند ویتامین C ، انواع مختلف ویتامینB و بسیاری از مواد معدنی مختلف مانند منیزیم، آهن، کلسیم، منگنز و مس. یک فنجان آب سیب با دارا بودن قند طبیعی حدود 10 درصد از کربوهیدرات های مورد نیاز روزانه شما را فراهم می کند. با مصرف یک وعده از آب سیب ، پتاسیم معدنی ...
13 ماده غذایی سالم که زیاد خوردنش برای بدن مضر است
خاصیت چندانی برای سلامتی داشته باشد، خصوصا از جهت بیماری های قلبی و عروقی. امگا 3 موجود در دانه چیا، نسبت به امگا 3 موجود در ماهی سالمون، سخت تر جذب بدن می شود. بنابراین با وجود اینکه امگا 3 بیشتری نسبت به سالمون دارد اما شما باید تقریبا 100 گرم دانه چیا بخورید تا همان اندازه امگا 3 دریافت کنید که با خوردن یک وعده ماهی سالمون وارد بدن تان می کنید. 100 گرم دانه چیا حاوی تقریبا 500 کالری ...
خوراکیهای حاوی ویتامین D
این ویتامین به بدن است و بنابه توصیه متخصصان در روزهای زمستانی که نور خورشید کمتری وجود دارد، به روزانه 28 میکروگرم ویتامین D (1120 IU) نیاز داریم. این مقدار ویتامین با مصرف روزانه دو قسمت ماهی سالمون یا 16 عدد تخم مرغ برابر است. البته هنگام مصرف مکمل های ویتامین D، آنها را همراه با وعده غذایی تان مصرف کنید زیرا چربی های موجود در غذا، جذب ویتامین D را آسان تر می کنند. 2. نان مصرف نانی ...
6 دانه ای که سلامت شما را نجات خواهند داد همیشه در جیب تان داشته باشید
حاوی تمام مواد اولیه لازم برای تبدیل شدن به گیاهان پیچیده هستند. به همین دلیل آن ها بسیار مقوی هستند. بذرها یک منبع عالی از فیبرها هستند همچنین بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها را در خود جای داده اند. هنگامی که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف می شود ، دانه ها می توانند به کاهش قند خون، کلسترول و فشار خون کمک کنند. اما کدام دانه ها می توانند برای سلامتی شما مناسب باشند؟ دانه کتان دانه چیا شاهدانه دانه کنجد تخم کدو تخم آفتابگردان ...
آیا می توان با رژیم غذایی گیاهی لاغر شد؟
نشان داده است کسانی که مواد غذایی گیاهی مصرف می کنند در طول زمان اضافه وزن کمتری نسبت به کسانی که بیشتر گوشت، لبنیات و تخم مرغ می خوردند، داشتند. گروه های پژوهشی گوناگون و هم چنین پژوهش هایی در هاروارد و مرکز پژوهشی اپیک به مدت 20 تا 30 سال افراد را تحت نظر گرفتند. وقتی به نتایج این تحقیقات، پژوهش های دن بویتنر را هم اضافه کنیم که به بررسی افراد حدود 100 ساله پرداخته است، به شواهدی دست پیدا می کنیم ...
روش به حرف آمدن کودکان با تخم بلدرچین و تغذیه خاص
سالگی روزانه یک قاشق آب انار داده شود. دانه برگ زبان کنجشک 25 گرم مقداری نیم کوب کرده و به همراه کمی نبات و 1 لیوان آب به مدت یک ساعت دم کرده و هر وعده یک قاشق چایخوری میل نمایید. عاقرقرها 10 گرم ، تخم خرفه 10 گرم ، زبان گنجشک 5 گرم ، مویز سیاه بدون هسته 75 گرم ، همه مواد را به جز مویز ساییده و بعد از ساییدن به همراه مویز بکوبید تا خمیری به دست آمده ورز دهید تا به قطر یک لوله ...
خوراکی های مناسب برای تولد چیست؟
که با پیشنهاد امروز فروشگاه اینترنتی زربار همراه باشید. خوراکی هایی که در ابتدا به ذهنمان می آید تنقلاتی مثل چیپس و پفک هستند. مضر و غیر بهداشتی بودن این خوردنی ها به هیچ کدام از ما پوشیده نیست؛ ضمن این که احتمال دارد کودکی در جشن شما حضور داشته باشد که به این خوراکی ها حساسیت دارد و با دیدن این محدودیت که اجازه خوردن ندارد شخصیت او شکسته و دچار آسیب شود. پس بهتر است از راه حل زربار وارد ش ...
رژیم بدون گلوتن چیست و چه افرادی باید آن را رعایت کنند؟ مجموعه اچ بی سوئیت با در نظر گرفتن وضعیت سلامتی ...
پروتئینی است که در برخی غلات مانند گندم و جو وجود دارد. گلوتن باعث می شود محصولات به حالت الاستیک دربیاید، بنابراین در پخت برخی غذاها بسیار مهم است. گلوتن تنها پروتئین موجود در مواد غذایی است که کاملاً هضم نمی شود. مولکول های تجزیه ناپذیر آن می توانند باعث التهاب در روده افراد مبتلا به بیماری سلیاک شوند. در افراد سالم، داخل روده کوچک با پرزهایی پوشانده می شود که به بدن کمک می کند مواد مغذی را جذب کند ...
به جای شیر پوست تخم مرغ بخورید تا کلسیم بدنتان تامین شود
به جای شیر پوست تخم مرغ بخورید تا کلسیم بدنتان تامین شود کلسیم یکی از ضروری ترین مواد معدنی است که باید در بدن افراد تامین شود منبع شناخته شده کلسیم لبنیات و برخی سبزیجات هستند اما تنها یک نصفه از پوست تخم مرغ می تواند تمام کلسیم مورد نیاز بدن یک بزرگسال را تامین کند. اما آیا خوردن پوست تخم مرغ شدنی است؟ پوسته تخم مرغ پوشش سخت و بیرونی تخم مرغ است این ماده بیشتر از کربنات ...
مصرف زیاد تخم مرغ و افزایش خطر دیابت
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ در این مطالعه محققان دانشگاه ساوت استرالیا به بررسی مصرف تخم مرغ در نمونه گسترده ای از افراد بزرگسال چینی برآمدند. نتایج نشان داد افرادی که به طورمنظم روزانه یک تخم مرغ یا بیشتر مصرف می کنند (معادل 50 گرم) ریسک دیابت در آنها 60 درصد افزایش می یابد. به گفته محققان، رژیم غذایی یک فاکتور مهم و شناخته شده در شروع دیابت نوع2 است از اینرو ...
غذاهای ممنوعه برای زنان باردار
بسیار خطرناک و ممنوع است. خانم های باردار دور این گیاهان دارویی را خط بکشند بر اساس نظر متخصصان مصرف برخی گیاهان دارویی در طول بارداری موجب سقط جنین و زایمان زودرس می شود؛ دارچین ماده ای طبیعی است که مصرف آن در دوران بارداری ممنوع اعلام شده است، خانم های باردار حتی به میزان کم نیز نباید از این ادویه پرطرفدار استفاده کنند. گلپر نیز یکی دیگر از موادغذایی است که مصرف آن ...