چند توصیه تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
سایر منابع:
سایر خبرها
سرطان ریه و کاهش تعداد اسپرم مردان از عوارض آلودگی هوا
.... کودکان کم سن و سال و سالمندان بیشتر از دیگران از آلودگی هوا آسیب می بینند. براساس مطالعات اپیدمیولوژیک بیشترین تأثیر آلودگی هوا براساس ایجاد استرس اکسیداتیو در بدن است و برخی بیماری ها مانند آسم، بیماری قلبی و ریوی در مواقع آلودگی هوا تشدید می شوند. معمولاً میزان آسیب ها بستگی به میزان قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی زیان بار دارد یعنی مدت تماس با آلاینده ها و غلظت مواد شیمیایی مهم است. باید ...
پیشنهاد وعده غذایی در روزهای آلوده
سایر منابع پکتین می توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد. مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم و افزایش دفع سرب می شود. انواع سبزی های دارای رنگ سبز تیره غنی از این ماده مغذی هستند. از ...
در زمان آلودگی هوا چه بخوریم؟
مصرف نوشیدنی های حاوی الکل در این شرایط به شدت مضر است. وی یادآور شد: مهم ترین آنتی اکسیدان های تغذیه ای در خوراکی هایی که مصرف می کنیم به ترتیب ویتامین های E، C و A هستند که بهترین منابع ویتامین C در مرکباتی از قبیل نارنگی، پرتقال، لیموترش و لیموشیرین، فلفل سبز و کیوی وجود دارد؛ علاوه بر این هلو، کدوحلوایی، گوجه فرنگی و سبزیجات زردرنگ نیز سرشار از ویتامین A هستند و روغن جوانه گندم و ...
هنگام آلودگی هوا کدام مواد غذایی را مصرف کنیم؟
ایمنی این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان این که آنتی اکسیدان ها نقش بسیار مهمی در تقویت سیستم ایمنی دارند، بیان کرد: مصرف روزانه منابع ویتامین C می تواند ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن ما را افزایش دهد. منابع این ویتامین عبارتند از پرتقال، نارنگی، کیوی و لیموترش. با توجه به این که گریپ فروت با بسیاری از داروها تداخل دارد، توصیه می شود قبل از استفاده با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. ...
بهترین تغذیه در روزهای آلودگی هوا چیست؟
بیماری های تنفسی محافظت می کند بنابراین آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. زردچوبه به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی از بدن در برابر سموم و آلاینده ها محافظت می کند. مصرف ویتامین دی به میزان کافی و مناسب در شرایط آلودگی هوا بسیار بیشتر از قبل اهمیت دارد پس لازم است منابع ویتامین D هم که پیش از این به صورت کامل در بخش بهداشت و سلامت نمناک به آنها اشاره شد را در برنامه غذایی روزانه ...
چند توصیه برای حفظ سلامتی در آلودگی هوا
دفاعی عالی در برابر آلاینده ها هستند. منابع خوراکی غنی از منیزیم همچون مغز خشکبار، اسفناج، تخم کدو، ماست و حبوبات، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و همچنین در تسکین مجاری تنفسی نقش مفید دارند. مصرف سیگار و قلیان در روزهای آلودگی هوا ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و تنفسی را دو چندان می کند. ویتامین ث و مواد غذایی حاوی آن بهترین آنتی اکسیدان برای مقابله با آسیب ...
قرنطینه خانگی زمان مناسبی برای تهیه غذاهای سالم است
میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، لبنیات کم چرب، انواع گوشت ها) قرمز، مرغ، ماهی و طیور (، انواع حبوبات و تخم مرغ می شود و بهترین راه برای تامین مواد مغذی مورد نیاز و تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار می رود. فزونی با توجه به کاهش فعالیت بدنی در قرنطینه خانگی تاکید کرد که در این ایام باید دریافت انرژی روزانه در حد متعادل صورت گیرد. وی این ایام را فرصت مغتنمی برای مشارکت کودکان و نوجوانان ...
عوارض مصرف زیاد برنج سفید/ طبع برنج چیست؟
ادامه به نکاتی برای مصرف برنج اشاره می کنیم: اگر فردی روزانه به 2000 تا 2500 کیلوکالری انرژی نیاز دارد، 55 تا 60 درصد انرژی مورد نیاز را باید با مصرف انواع غلات تأمین کند، اما غلاتی که سبوس کافی داشته باشد و غنی از انواع ویتامین و املاح باشد، زیرا دانه غلات، حاوی سدیم است و پوسته آن پتاسیم دارد، بنابراین واضح است که اگر پوسته غلات دور ریخته شود یا بیشترین سهم مصرفی غلات بدون سبوس یا آرد ...
بیماران مبتلا به ام اس (MS ) چه تغذیه ای باید داشته باشن
معرض قرار گرفتن در معرض نور خورشید بدست می آید ، اما فرد با مصرف مواد غذایی زیر می تواند ویتامین مورد نیاز خود را تامین کند: - ماهی چرب معرفی و خرید سنگهای ماه تولد سم زدایی بدن از مواد مخدر، سیگار و الکل - محصولات لبنی غنی شده - برخی غلات غنی شده ، ماست و آب پرتقال - جگر گاو - زرده تخم مرغ بیوتین ...
با ویتامین های ضدسرطان آشنا شوید
ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان کبد کمتر است. فولات، برای سلول ها و بافت های تکثیر یافته بسیار مفید است. برای مبتلایان به سرطان، مصرف مکمل فولات بسیار خوب است. آنتی اکسیدان ها: آنتی اکسیدان ها، باعث قطع رشد سلول های سرطانی در محیط آزمایشگاهی شده اند. افرادی که مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند چای سبز می نوشند و از سیگار اجتناب می کنند، کمتر در معرض خطر سرطان مری هستند. ...
خوردنی های مناسب در دوران بارداری
عنوان شیرین کننده طبیعی در پخت استفاده شود. موز سبز نارس اغلب منجر به سوء هاضمه می شود. از این رو، موز رسیده زرد باید استفاده شود. دیگر خوراکی های مفید در دوران بارداری همچنین برخی مواد غذایی وجود دارند که باید از مصرف آنها در دوران بارداری اجتناب کرد یا از مصرف آنها تا حد زیادی کاست. این گونه مواد غذایی عبارتند از: گوشت خام، گوشت خوک، تخم مرغ خام، ماهی خام، محصولات شیر خام، سالاد بسته بندی شده، الکل، جگر و نوشیدنی های کافئین دار مانند: چای سبز، قهوه. ...
این 3 ماده غذایی را در فصل زمستان بخورید
...: همه می دانیم که غذا سوخت لازم برای خوب کار کردن و سلامت بدن ما را تامین می کند، هنگام زمستان برای گرم تر ماندن بدن شما به انرژی بیشتری نیاز دارد و به همین دلیل غذایی که انتخاب می کنید، اهمیت زیادی دارد. به همین دلیل خوردن برخی مواد غذایی در این فصل ضرورت دارد، با پنج مورد از مهمترین این مواد غذایی اینجا آشنا شوید: 1: سبز شوید در فصول سرما معمولا میوه ...
طرز تهیه کوکو یا کتلت ماش بسیار خوشمزه و مقوی
های قلبی است. * این سبزی نقش بسیار مهمی در کاهش فشار خون دارد. * افزایش میزان کلسترول بدن و مقاومت سیستم ایمنی در برابر بیماری های قلبی با مصرف ماش امکان پذیر است. * آنتی اکسیدان های موجود در ماش باعث پیشگیری و درمان سرطان می شود. * شواهد زیادی وجود دارد که نشان دهنده مؤثر بودن ماش در درمان دیابت نوع دوم است. * استفاده مداوم و منظم این سبزی، به ...
چگونه ویتامین C بدن را تامین کنیم؟
منابع غذایی ویتامین C هستند. این در حالی است که با دریافت دو تا چهار میوه 110 گرمی و سه تا پنج واحد از گروه های سبزی ها به طور روزانه، قطعاً نیاز بدن به ویتامین C تأمین می شود و نیازی به مکمل نیست. سهراب با بیان اینکه سبزیجات منبع خوب ویتامین C هستند، اظهار کرد: هر چه سبزیجات تازه مصرف شود، ویتامین C بهتر حفظ می شود، چرا که با پختن و نگهداری این مواد غذایی، میزان سطح ویتامین C کاهش ...
راه نجات از همدستی آلودگی هوا و کرونا
قرار گرفتن آلودگی هوا و کرونا بسیار نگران کننده است. اولیایی گفت: در این شرایط با دریافت مواد مغذی و پرهیز از مصرف مواد غذایی مضر می توانیم میزان آسیب آلودگی هوا و کرونا را به حداقل برسانیم. اولین توصیه در این شرایط مصرف کافی آب و مایعات است. مصرف حداقل 8 لیوان آب در طول شبانه روز باعث می شود بدن سموم خود را از طریق ادرار و تعریق دفع کند. همچنین پرآبی بدن باعث می شود اگر شخصی مبتلا به ...
بهترین و بدترین غذا ها در هوای آلوده
مصرف بعضی از غذا ها اثرات مضر آلاینده ها را کم کرد. در مرحله اول برای کم شدن مضرات آلودگی هوا، مصرف منابع غذایی ویتامین E و ویتامین D توصیه می شود. این ویتامین ها می توانند اثرات مسموم کننده گاز های آلاینده را خنثی کنند یا جذب آن ها را کاهش و دفع را افزایش دهند. ویتامین E در روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. منابع مناسب ...
تنفس در هوای آلوده با دوپینگ غذایی
، اسفناج، کیوی و ... آنتی اکسیدان نارنجین و کارتنوئید در خوراکی های نارنجی – زرد مانند هویج، نارنگی، پرتقال و ... . بنابراین همیشه و در زمان آلودگی هوا به وفور میوه و سبزی تازه بخورید. آنتی اکسیدان ها عامل اصلی از بین بردن رادیکال های آزاد ایجاد شده از جانب عوامل مسمومیت زا مانند آلاینده های هوا در بدن هستند. علاوه بر این که میوه و سبزی سرشار از انواع ویتامین ها، املاح و مواد معدنی هستند. ...
7 ویتامین ضد سرطان
: بعضی تحقیقات نشان داده است که ویتامین های گروه ب از جمله اسید فولیک یا همان ویتامین ب 9، می تواند خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهد. افرادی که اسید فولیک بیشتری دریافت می کنند، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان کبد کمتر است. فولات، برای سلول ها و بافت های تکثیر یافته بسیار مفید است. برای مبتلایان به سرطان، مصرف مکمل فولات بسیار خوب است. آنتی اکسیدان ها: آنتی اکسیدان ها، باعث قطع رشد سلول های سرطانی در محیط آزمایشگاهی شده اند. افرادی که مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند چای سبز می نوشند و از سیگار اجتناب می کنند، کمتر در معرض خطر سرطان مری هستند. ...
بخور نخورهای تغذیه دیابتی ها
...> این سبزی از منابع غنی ویتامین C و کروم است به همین دلیل عادت به مصرف آن به صورت خام و بخارپز شده به این بیماران توصیه می شود. شیر و ماست : این غنی از پروتئین و کلسیم هستند و مواد مقاومت در برابر انسولین را از بین می برند. پس روزانه یک لیوان شیر و یک لیوان ماست کم چرب میل کنید. گردو : گردو حاوی مقادیر بالایی فیبر و پروتئین بوده و قند موجود در آن به آهستگی ...
مواد غذایی مفید و ضروری برای آقایون
داده است که مردان معمولا دچار کمبود منیزیم هستند و تنها 80 درصد از 400 میلی گرم منیزیم مورد نیاز روزانه را دریافت می کنند. خوشبختانه غذاهای حاوی منیزیم و خوشمزه زیادی وجود دارد که نیاز بدن به منیزیم را رفع می کنند. حبوبات، شکلات تلخ، آجیل، سبزیجات برگ سبز و... از منابع سرشار از منیزیم هستند. مواد غذایی سرشار از ویتامین B12: ویتامین ب12 یا کوبالامین یک ویتامین حساس و مهم برای ...
کدام مواد غذایی را با یکدیگر مصرف نکنیم؟
درصد آن جذب می شود. پس چه باید کرد؟ آیا نبایستی از منابع گیاهی آهن استفاده نمود؟ همانگونه که بر همگان مسلم است مواد گیاهی دارای خواص تغذیه ای بسیار خوبی هستند و حاوی مواد ضروری برای بدن می باشند. پس لازم است حتما در برنامه غذایی روزانه گنجانده شوند. اما برای افزایش جذب آهن گیاهی لازم است به مواد گیاهی حاوی آهن مقدار مناسبی از یکی از منابع ویتامین C (مثلا آب لیموترش تازه) به هنگام مصرف یعنی پس ...
بخور نخورهای یک بیمار کرونایی
دانه ها را اضافه کنید. اگر گیاه خوار نیستید، مرغ و تخم مرغ و ماهی نیز مصرف کنید. میوه ها و سبزیجات تازه منابع خوبی از فیبر غذایی، فولات، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند. از سیب و موز گرفته تا کدو و سبزیجات دارای برگ سبز را در رژیم غذایی خود بگنجانید. مرکباتی مانند پرتقال نیز منبع خوبی از ویتامینC هستند که در بهبود سیستم ایمنی برای مقابله با عفونت ها نقش اساسی دارد. ...
در گرانی مواد غذایی، چگونه سیستم ایمنی مان را تقویت کنیم؟
هستند و این منابع باید روزانه مصرف شوند اما نیازی نیست یک نفر در روز یک کیلوگرم میوه بخورد. وی افزود: توصیه می شود یک فرد روزانه دو تا چهار واحد میوه مصرف کند. دو لیمو شیرین کوچک، یک واحد میوه محسوب می شوند. در میان وعده صبح یک تا دو میوه کوچک و برای میان وعده عصر و شب نیز به همین میزان باید میوه مصرف شود. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: انواع سبزیجات به ویژه ...
نوشیدنی های ویژه برای مقابله با آلودگی هوا
سموم ناشی از این آلودگی ها می توانند باعث ایجاد بیماری های قلبی، عروقی، آسم و مشکلات تنفسی فراوان شوند. از این رو، مصرف برخی میوه ها و سبزیجات سالم و سم زدا بهترین روش برای پیشگیری از آسیب های ناشی از سموم در بدن است. به گزارش کارشناسان طب سنتی، برخلاف تصور عموم، خوردن شیر برای دفع سموم بدن در آلودگی هوا، به تنهایی نه تنها مفید نیست، بلکه مضر است چرا که باعث اضافه شدن مواد زائد به بدن ...
چند توصیه برای درمان کبد چرب
خون بالا دیابت نوع2 کلسترول بالا سندرم متابولیک سابقه خانوادگی چاقی و اضافه وزن مقاومت به انسولین سطوح بالای تری گلیسیرید سندرم تخمدان پلی کیستیک انواع کبد چرب کبد چرب غیر الکلی: در اثر اختلالات بالینی مثل دیابت، چاقی و سوء تغذیه به وجود می آید. کبد چرب الکلی: در اثر مصرف الکل، کبد صدمه دیده و توانایی شکستن چربی ها را از دست می دهد که نهایتا موجب سیروز کبدی می شود. سیروز کبدی ...
چکار کنیم پوستی سالم و زیبا داشته باشیم؟
ویتامین A می شود پوست دچار خشکی می شود. بنابراین خوردن هویج به عنوان یک ضدآفتاب طبیعی با SPF 2 تا 4 برای افراد با پوست روشن بسیار موثر باشد. سیب زمینی شیرین نیز به اندازه هویج بتاکارتن و ویتامین C دارد، همچنین ویتامین E این سیب زمینی ها باعث جذب بهتر و تولید مجدد ویتامین C در بدن می شود و بنابراین تاثیر ویتامین C در بدن به بیشترین حد می رساند. به طور کلی مواد غذایی دارای مقدار زیاد ویتامین E و C می ...