وضعیت نامناسب توزیع نهاده ها بزرگترین چالش تولید گوشت قرمز و سفید است
سایر منابع:
سایر خبرها
کمبود نهاده مرغداری ها نتیجه تعلل بانک مرکزی است/ احتمال افزایش قیمت نهاده ها در آینده نزدیک
وجود ندارد، اظهار کرد: کمبودهای گوشت مرغ و تخم مرغ به این خاطر است که برنامه ریزی دقیقی برای این بازار وجود نداشته است، جوجه نیست و نهاده ها گران شده و سود مرغدار آنقدر پایین است که نمی تواند به کار ادامه دهد. وی تصریح کرد: در همین استان تهران که عمدتا مرغ تخم گذار پرورش داده می شود، باید حدود 16 میلیون مرغ تخم گذار داشته باشیم که در حال حاضر این میزان 5 و نیم میلیون است. لذا سرمایه ...
شانه تخم مرغ و نان خشک در جیره غذایی دام ها/ احتمال افزایش قیمت گوشت
فعالان صنعت دامپروری هم در صفحه توئیتری خود نوشته است: ما در ایران کمبود کاغذ و کارتن داریم. بازیافت هم جوابگو نیست چون نصف شانه تخم مرغ مصرف گوسفندان می شود! در همین زمینه مدیرعامل سراسری اتحادیه دامداران با تائید افزایش تقلب در بازار خوراک دام توضیح داد: برخی افراد متقلب یا کسانی که در کارخانه های کنسانتره فعالیت دارند خاک اره، مقوای پودر شده، شن یا ماسه را با نهاده های دامی مخلوط و به ...
قیمت انواع نهاده های دامی در بازار (20 مرداد)
آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در بیستم مرداد 1400 به شرح زیر است: نهاده های دامی قیمت (ریال) جوجه یکروزه گوشتی 63.238 جوجه یکروزه تخمگذار 135.000 تخم مرغ 173.676 مرغ زنده 181.272 مرغ کشتار 256.300 گوشت مرغ مادر 291.000 ...
سیاست هایی که دوازدهمین تولیدکننده تخم مرغ جهان را زمین زد / علت نابه سامانی در بازار تخم مرغ چیست؟
نهاده های دامی هم بر سر این صنعت خراب شد و مرغداران در تامین نهاده مورد نیاز خود با مشکل مواجه شدند. مشکل تامین نهاده های دامی از این قرار بود که این نهاده ها مشمول ارز ترجیحی بود و به دلیل رانت و فساد ایجادشده ارز، مرغداران در تامین نهاده مشکل داشتند و مجبور بودند نهاده را با قیمت بالا از بازار آزاد خریداری کنند که در نتیجه قیمت محصول نهایی یعنی مرغ، تخم مرغ، گوشت و... افزایش یافت. در ...
کاهش 15 درصدی قدرت خرید گوشت قرمز در اصفهان/ آینده گوشت قرمز با این وضعیت بحران مواجه است
نهایی این است که قیمت جوجه یک روزه، نهاده های دامی، آزاد و یارانه پرداختی دولت به مصرف کنندگان پرداخت شود تا با این روش بیشترین سود را مصرف کنندگان واقعی ببرند، خوشبختانه روز شنبه 580 تن مرغ زنده به کشتارگاه های استان تحویل شده که یک رکورد به شمار می رود، اگر این روال ادامه یابد مشکل کمبود مرغ تا حدی حل می شود. وی بیان کرد: اکنون به هیچ وجه افزایش قیمت مرغ در دستور کار نیست و هرگونه ...
مرغ های توزیعی در آذربایجان غربی بارکددار می شود
هماهنگی امور اقتصادی استاندار آذربایجان غربی ادامه داد: در اجرای این طرح اجازه سوء استفاده به دلال ها داده نمی شود و تمامی مرغ های تولید و کشتار شده در استان به دست مصرف کننده می رسد. صادقی با تاکید بر اهمیت تسریع در روند حمل نهاده های دامی از گمرکات جنوب کشور به آذربایجان غربی اظهار کرد: دستگاه های متولی با رفع موانع و مشکلات موجود روند ترخیص و سهمیه استان از نهاده های دامی موجود در ...
رسیدگی به پرونده دپوی گوشت و مرغ منجمد در همدان
جلسه برای سیر مراحل قانونی تحویل دامپزشکی و19 تن مرغ نیز برای توزیع در شبکه رسمی توسط سازمان صنعت، معدن و تجارت، تحویل این سازمان شد. جودکی همچنین با اشاره به کشف محموله دیگری از یک سردخانه، گفت: مقدار 7 تن گوشت منجمد تاریخ مصرف گذشته و15 تن مرغ خارج از شبکه کشف و محموله گوشت قرمز پس از تنظیم صورت جلسه تحویل دامپزشکی و 15 تن مرغ نیز برای توزیع در شبکه توسط سازمان صنعت، معدن و تجارت تحویل این سازمان شد. ...
بازهم قیمت مرغ پَر کشید!/ حلقه مفقوده حل مشکل اصلی بازار مرغ چیست؟
به گزارش خبرنگار صنعت، کشاورزی و تعاون گروه اقتصاد خبرگزاری آنا ، تداوم سیاست نادرست ارز ترجیحی از سوی دولت های یازدهم و دوازدهم بعد از آشفته بازاری که از اواخر سال گذشته تا نخستین روزهای سال جدید برای مردم در زمینه تامین گوشت مرغ فراهم کرده بود مجدد دامن گیر سفره های مردم شده بگونه ای که طبق مشاهدات میدانی در سطح بازار، قیمت هر کیلوگرم مرغ آماده طبخ به رقمی بین 40 تا 45 هزار تومان رسیده و عرضه ...
گرانی افسار گسیخته این کالاها در بازار
ماه قیمت آن به حدود 38 هزار تومان رسید و با وجود آنکه مسئولان مربوطه در آن زمان وعده کاهش قیمت تخم مرغ را داده بودند، نه تنها این امر محقق نشد بلکه قیمت آن از 40 هزارتومان هم فراتر رفت. قیمت گوشت تا 51 درصد گران شد بررسی وضعیت قیمت گوشت قرمز در آمار مرکز آمار ایران حاکی از آن است که هر کیلو گوشت گوسفند که در تیر ماه سال گذشته به طور متوسط 100هزار تومان بوده، در خرداد ماه سال ...
سهمیه بندی مرغ در برخی شهرها / قیمت انواع مرغ در 18 مرداد 1400 (فهرست)
عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ 28,700 تخم مرغ بسته 12 عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ 12,900 تخم مرغ بسته 9 عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ 13,700 تخم مرغ بسته 6 عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ 9,900 در همین رابطه اعلام شد که تولید مرغ به دلیل عدم توزیع نهاده ها کم شده و قرار است برای ساماندهی بازار ...
بلاتکلیفی 6.5 میلیون تن کالای اساسی
به ماندگاری کالا در بنادر و گمرکات کشور حساس بود تا این رویه اصلاح شود. وی افزود: این حساسیت درخصوص کالایی است که ارز دولتی(4200 تومانی) را دریافت می کند. اگر کمبودی برای کالاهای اساسی در بازار داخلی نداشتیم می توانستیم این ماندگاری را طبیعی قلمداد کنیم اما اکنون حدود 7 میلیون تن کالای اساسی در گمرکات و بنادر کشور دپو شده اما به دلیل کمبود برخی از این اقلام مانند نهاده های دامی شاهد کشتار دام های ...
چه کسی غذای مرغ ها را می خورد؟
مهدی اصغری رئیس اداره دامپزشکی ورامین بیان کرد: مجموعا 12 نیرو داریم و نظارت و حاکمیت در امور پرورش دام و ذبح آن با اداره دامپزشکی است. وی افزود: در حال حاضر وجود بیش از یکصد دامپزشک و 14 داروخانه دامی، 104مرکز عرضه طیور کشتار شده، 500 هزار قطعه مرغ تخم گذار و 120 هزار مرغ گوشتی، 1000 واحد تولید دام و تولید روزانه 600 تن شیر و 34 کارگاه سورت روده باعث شده است که شهرستان ورامین یکی از ...
جفای دولت دوازدهم به بخش کشاورزی
و 150 هزار تن گوشت چنان فشاری را بر اقتصاد کشور تحمیل کرد که بیشترین آشفتگی بازار را در دولت اخیر تجربه کردیم. کشوربه گفته مسئولان وزارت جهاد کشاورزی بیش از 135 میلیون تن محصولات کشاورزی تولید کرد اما وابستگی در محصولات اساسی همه را به کام مردم تلخ کرد، در حقیقت کشاورزان مدیریت نشدند و آنها به جای کار مفیدی که می توانست مانع از خروج ا رز کلان از کشور و ثبات در محصولات پروتئینی مانند ...
شرایط بازار گوشت در ماه محرم / قیمت گوشت در 19 مرداد 1400 (فهرست قیمت)
در بازار وجود ندارد. او افزود: علی رغم وعده های مختلف مسئولان، اما دامداران همچنان با مشکل ازدحام دام در شرایط خشکسالی و کمبود نهاده روبه رو هستند. پوریان با اشاره به اینکه صنعت دامپروری در رکود به سر می برد، بیان کرد: برای خروج از بحران فعلی پیشنهاداتی مبنی بر خرید حمایتی و صادرات دادیم که متاسفانه انجام نشده است و همچنان دامداران با مشکلات متعددی روبه رو هستند. ...
5 میلیون تن نهاده دامی در بنادر کشور دپو شده است
قیمت سرسام آور خریداری کند. *** ایجاد سامانه ثبت سفارش نهاده ها و توزیع محصول نهایی در بازار نماینده مردم در مجلس شورای اسلامی در ادامه، تصریح کرد: زنجیره تولید گوشت مرغ و گوشت قرمز از ثبت سفارش نهاده ها تا توزیع محصول نهایی در بازار باید به صورت شفاف و قابل بررسی باشد و وزیر جهادکشاورزی باید برای ایجاد چنین سامانه ای برنامه جدی داشته باشد. *** متفاوت بودن ...
نوسان قیمت وکاهش مصرف گوشت قرمز
تولید بیش از 880هزار تن است، به عبارت دیگر در نتیجه رکود در بازار با 380هزار تن گوشت قرمز تولیدی بدون مشتری مواجه هستیم. منصور پوریان افزود: دامپروری و تولید گوشت قرمز به دلیل افزایش هزینه های تولید و رکود بازار مصرف تبدیل به فعالیت اقتصادی زیان ده شده است و ادامه آن فرار بیشتر سرمایه را از این حوزه رقم می زند. پوریان همچنین از ادامه ذبح دام های مولد خبر داد و گفت: گوشت دام مولد ...
افزایش قیمت تخم مرغ غیررسمی است
هزینه های تولید و حمل و نقل کیلویی 1500 تا 2000 تومان باید افزایش یابد، افزود: قرار بوده دولت تعرفه صادراتی را برای تخم مرغ بردارد تا مازاد تخم مرغ از کشور خارج شود و قیمت ها اصلاح شود اما تاکنون این اتفاق نیفتاده و امیدواریم قرارگاهی که در وزارت جهاد کشاورزی شکل گرفته زودتر به این مقوله ورود کند. دبیر کانون مرغ تخم گذار با اشاره به اینکه دولت همواره در بازار داخلی دخالت می کند، گفت ...
آغاز طرح تحویل گوشت مرغ گرم در قبال توزیع جوجه یکروزه
به گزارش جهانی پرس از روابط عمومی شرکت پشتیبانی امور دام استان البرز، طی این طرح، شرکت پشتیبانی امور دام استان البرز، پس از اخذ لیست اسامی پرورش دهندگان مرغ گوشتی، اقدام به توزیع تعداد 403050 عدد جوجه یکروزه بین تعداد 20 واحد مرغداری در سطح استان نموده و پس از انعقاد قرارداد با مباشر معرفی شده از سوی سازمان جهاد کشاورزی استان البرز و پس از گذشت 50 روز از توزیع جوجه یکروزه، میبایست حدود 800 تن ...
آشفتگی ادامه دار بازار مرغ و گوشت
خبرگزاری میزان _ روزنامه وطن امروز نوشت: آشفته بازار مرغ از دی 1399 آغاز شد و مردم را به ایستادن در صف های طولانی کشاند؛ کار به جایی رسید که دولت سابق در ایام نوروز امسال، تصمیم به تشکیل قرارگاه مرغ گرفت. همان زمان برخی نمایندگان مجلس تشکیل چنین قرارگاهی را وهن نظام دانستند. مردم، اما واکنش های مختلفی به آن نشان دادند؛ گروهی خشمگین بودند و ماجرا را حقارت آمیز توصیف می کردند و برخی هم آن را ...
قیمت نهاده های دامی در بازار (1400/05/18) + جدول
گوشتی 63.238 جوجه یکروزه تخمگذار 135.000 تخم مرغ 178.676 مرغ زنده 179.872 مرغ کشتار 255.300 گوشت مرغ مادر 291.000 جوجه یکروزه بوقلمون 490.000 بوقلمون زنده 392.000 بوقلمون کشتار 492.000 دام کشتار ...
دولت مانع قاچاق دام زنده شود
کریم قدرتی با اشاره به وظایف کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز اظهار کرد: با توجه به نیاز شهر به گوشت و فرآورده های آن و ابلاغ دستورالعمل حضور یک در میان و کشتار یک در میان، اجازه ندادیم تا گوشت مورد نیاز تبریز با کمبود مواجه شود. وی افزود: مجموعه کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز و کارکنان آن همواره در معرض انواع بیماری های مشترک بین انسان و دام بوده و در کنار آن با توجه به شیوع کرونا و تردد ...
توزیع پستی مرغ دردی را دوا نمی کند/ رفع مشکلات با حذف ارز 4هزار و 200 تومانی
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره ای گوشت مرغ گفت: به جز اینکه به سامانه های قبلی سامانه جدید دیگری اضافه می شود کمکی به کسی نکرده است، زیرا تاکنون نیز از مبدا تا مقصد توسط سامانه دامپزشکی به دقت رصد می شده و این سامانه مختص رسیدگی به سلامت غذایی است و مرغ را از زمان تخم مرغ نطفه دار تا کشتارگاه و تحویل به مصرف کننده بررسی می کند. وی افزود: همچنین سامانه جامع تجارت نیز توزیع کلان را رصد ...
طرز تهیه خورش سیر انار، غذای سنتی مازندرانی
. اما اگر علاقه ای به طبخ گوشت سفید و قرمز در این خورش ندارید، می توانید آن را با تخم مرغ و پلو نیز سرو کنید. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد انار دان شده: 1 پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد رب انار: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه پودر سیر: 1 قاشق چایخوری آب گرم: نصف پیمانه روغن: به مقدار لازم زعفران: یک قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه ...
افزایش قیمت گوشت تا 50 درصد
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفته بود در حال حاضر میانگین قیمت هرکیلو دام سبک زنده در بازار 50 هزار تومان است و گوشت آن را می توان با قیمت 110 تومان به دست مصرف کننده رساند. سوال اینجاست که چرا مصرف کننده باید برای خرید یک کیلو گوشت گوسفندی150 هزار تومان هزینه کند؟ اتحادیه مرکزی که از عدم تامین نهاده های دامی و عدم حمایت و اقدام مناسب دولت در این رابطه انتقاد دارد تاکید داشته که اگر ...
آموزش آشپزی / شامی پنیری
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب آموزش شامی پنیری را داریم. مواد لازم: گوشت چرخ شده( گوشت قرمز یا مرغ) : 750 گرم پیاز : 1 عدد بزرگ تخم مرغ : 1 عدد آردسمولینا : حدود 1/4 لیوان آرد : 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم پنیر موزارلا یا چدار : هر کدام 150-100 گرم طرز تهیه: پیاز ریز خرد یا رنده ...
سیاست ارز ترجیحی شکست نخورده و باید باقی بماند
4ماه و 10روز 6میلیون و 100هزار تن نهاده توزیع کردیم و نیاز کشور برای تولید پروتئین همینقدر است؛ ما در توزیع کسری نداشتیم. وی با تاکید بر اینکه مشکلی که امسال بیشتر به چشم می خورد، خشکسالی است، خاطر نشان کرد: در حال حاضر 4میلیون تن مرتع را نداریم و این سبب کمبود منابع مورد نیاز برای مصرف دام شده است. خشکسالی به مشکلات بازار دامن زده است؛ زیرا نیاز دامداران سنتی از کاه و.. تامین می شد ...
380 هزار تن گوشت بدون مشتری
شعار سال : رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز در اصفهان در این رابطه می گوید: متاسفانه روز به روز قدرت گوشت قرمز از سوی مردم رو به کاهش است و اگر شرایط اقتصادی سخت تر از امروز شود به طور قطع قدرت خرید مردم دوباره کمتر خواهد شد. اصغر پورباطنی اضافه کرد: متاسفانه امروز هر نفر باید در روز 75 گرم گوشت مصرف کند که به دلیل شرایط اقتصادی امروز، اصفهانی ها از این میزان کمتر مصرف می کنند. متولیان صنعت تولید ...