هشدار وزارت بهداشت درباره خطرات کاهش مصرف گوشت و شیر در دهک های پایین
سایر منابع:
سایر خبرها
مراقب نمک پنهان در فست فودها باشیم
آنها بیشتر بوده و دوره بهبودی نیز بیشتر به طول می انجامد. بنابراین، در کنار کاهش مصرف قند، نمک و چربی باید مصرف بیشتر سبزی ها و میوه ها به میزان 400 گرم در روز، کنترل وزن بدن و... را در برنامه غذایی خود بگنجانیم. با این توصیه ها می توان به مقاومت بدن کمک کرد. 50 درصد مردم تحرک بدنی کافی ندارند مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شعار امسال هفته بسیج تغذیه امسال ...
عوارض کمبود ویتامین B12 چیست؟
ویتامین B12 شامل: انواع ماهی ها گوشت قرمز گوشت ماکیان و تخم مرغ محصولات لبنی همچون شیر، ماست و ... غلات و حبوبات غنی شده با این ویتامین عموما برای تامین نیاز بدن به ویتامین B12 استفاده از منابع طبیعی بهتر است. اما پزشکان بعضی از اوقات خوراکی های غنی شده و مکمل های این ویتامین را برای افراد بالای 50 سال تجویز می کنند. هرچه سن ما بیشتر ...
ضروری ترین ویتامین های روزانه برای همه زنان که باید بخورند
می توان از طریق خوردن غذاهای سالم به دست آورد. در زیر پیشنهادهای غذایی برای بدست آوردن هر کدام از ویتامین های ضروری آورده شده است: ویتامین آ: طالبی، زردآلو، زرده تخم مرغ ویتامین ب 1 (تیامین): گوشت بدون چربی، آجیل و دانه ها، غلات سبوس دار ویتامین ب 2 (ریبوفلاوین): شیر و سایر محصولات لبنی، سبزیجات برگ سبز ویتامین ب 3 (نیاسین): حبوبات، ماهی، مرغ ...
اصلاح عادات غذایی برای پیشگیری و کنترل بیماری دیابت
.... مقادیر بالای کتون می تواند بدن را مسموم کند و هنگامی که سطح کتون بسیار بالا برود، امکان بروز کتواسیدوز وجود دارد. احتمال بروز برای همه افراد مبتلا به دیابت هست، اگرچه در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 این احتمال کمتر است. مدیریت و درمان کتواسیدوز معمولاً باید در بیمارستان انجام شود. پیش گیری و کنترل دیابت: با اصلاح روش تغذیه، ورزش و تحرک روزانه، مدیریت استرس، استفاده صحیح از داروها و ...
گیاهخواری در ورزشکاران ( قسمت دوم )
گیاهخواری همراه با مکمل یاری کوبالامین نباشد، منجر به کمبود این ریزمغذی می شود. منابع مناسب ویتامین B12 برای گیاهخواران، غلات صبحانه غنی شده با B12، مخمر و نیز مکمل های غذایی است. با این حال، ظرفیت بدن برای جذب مکمل های ویتامین B12 خوراکی محدود است و در صورت مشکوک بودن به کمبود، دریافت اشکال تزریقی و ارزیابی دقیق وضعیت B12 در ورزشکاران گیاهخوار توصیه می شود. بیشتر بخوانید: ریتم ...
اگر از این بیماری زنانه رنج می برید این مطلب را بخوانید
به گزارش سایت طلا، سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) عارضه ای است که می تواند بر قاعدگی، بارداری، هورمون ها و ظاهر یک زن اثر بگذارد. همچنین ممکن است در زمان طولانی بر سلامت نیز تأثیر بگذارد. علائم PCOS می تواند شامل موارد زیر باشد: نامنظمی یا قطع کامل قاعدگی سخت باردار شدن (کاهش باروری) داشتن موهای بیشتر از حد عادی در صورت و بدن (هیرسوتیسم) ریزش ...
دانستنی سلامت/ افراد گیاهخوار بخوانند!
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها افراد گیاهخوار دانستنی سلامت رژیم غذایی سلامت گیاهخوار برچسب ها
هشدار کاهش مصرف گوشت و شیر در دهک های پایین درآمدی و خطر اختلال در رشد کودکان
می شود و این به مردم کمک می کند تا موقع انتخاب محصول آن را لحاظ کنند. قرمز به معنی بالا بودن میزان قند، نمک یا چربی است و سبز به معنای مناسب بودن میزان این مواد است. با این اقدامات انتظار داریم که میزان مصرف قند و نمک و چربی کاهش یابد. حضور کمرنگ شیر و گوشت در سفره دهکهای پایین درآمدی خطر اختلال در رشد کودکان مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه داد: سیستم ایمنی ...
رژیم غذایی مخصوص آقایان در سنین مختلف
به گزارش تازه نیوز، دانستن نیازهای تغذیه ای شما برحسب سن و طراحی یک الگوی غذایی که متناسب با شما باشد، اهمیت زیادی دارد. اگر شما برنامه غذاییتان را با فعالیت بدنی منظم ترکیب می کنید، در مسیر حفظ سلامتی قرار دارید. به نقل از بهداشت نیوز، همه مردان صرفنظر از سن به یک تغذیه خوب و یک رژیم غذایی سالم نیاز دارند. تغذیه، فرایند بدست آوردن موادغذایی موردنیاز برای داشتن سلامتی و بهبود رشد است ...
استپ رشد قیمت گوشت قرمز و مرغ
مرکز آمار ایران تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور در آذر ماه 1400 را اعلام کرد. گوشت گوسفند با کاهش 0.5 درصدی و مرغ ماشینی با کاهش 0.2درصدی بیشترین کاهش قیمت در گروه گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن نسبت به ماه قبل داشته اند. برمبنای این گزارش در گروه نان و غلات اقلام برنج ایرانی درجه یک با 4.3 درصد ، شیرینی خشک با ...
خوردن پنیر با این 16 ماده غذایی ممنوع!
، هندوانه هم یکی از میوه هایی است که به خاطر طبع سرد خود، معروف است. هر چند ترکیب پنیر و هندوانه بسیار لذیذ است و کلی هم طرفدار دارد، ولی مصرف آن ها با همدیگر باعث بروز عارضه ها و بیماری های مختلف شامل دیابت، اختلالات عصبی، گوارشی و ... می شود. حتی مصرف سردی های زیاد می تواند عمر را کوتاه کند. از طرفی پنیر پروتئین زیادی دارد و بدن برای تجزیه کردن این مولکول های پروتئینی پیچیده، نیاز به ...
چه چیزی را با پنیر نباید بخوریم؛ 16 ماده غذایی ممنوعه
کند و جذب این مواد به بدن آسان خواهد شد. این غده نیز کلسیم و فسفر را در کنار هم می شناسد، به همین خاطر هم وقتی ماده غذایی کلسیم دار مصرف می کنیم، باید فسفر را هم به همراه آن به کار ببریم تا میزان تاثیرپذیری اش افزایش پیدا کند. در غیر این صورت، غده پاراتیروئید فسفر مورد نیاز خود را از مغز تامین می کند. به همین دلیل هم گفته می شود که خوردن مداوم پنیر، بدون مصرف گردو باعث مشکلات مغزی با کم هوشی می شود. در ضمن گردو را بهتر است به صورت تازه مصرف کنید. یعنی بلافاصله قبل از مصرف با پنیر، آن ها را پوسته خارج کنید و بشکنید. ...
با افزایش اشتها در فصل سرما چه کنیم؟
ویژگی های این عنصر است. منابع: اسفناج، انواع حبوبات و غلات با عسل دوست باشید ویژگی عسل فقط شیرینی و طعم خوب آن همراه با خامه نیست. این خوراکی منبع خوب پلی فنل ها است. به همین دلیل مصرف عسل باعث افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن شده و خطر ابتلا به بیماری های مختلف کاهش می یابد. آنتی اکسیدان های موجود در عسل به تنظیم فشار خون کمک می کنند. عسل به تسریع ترمیم زخم ها نیز کمک ...
نیازهای تغذیه ای زنان چیست؟
به موارد ذیل نیز دقت کنند: زنان باید منابع ویتامین D را در رژیم غذایی خود بگنجانند زیرا این ویتامین بخشی اساسی در سلامت استخوان ها وسیستم ایمنی بدن است. با این وجود، در بسیاری از غذاها (به استثنای ماهی سالمون و لبنیات های غنی شده و جایگزین های غیر لبنی) این ویتامین وجود ندارد. اگر پیرو رژیم وگان یا گیاه خواری هستید، مراقب ویتامین B12 باشید که فقط در غذاهای حیوانی یافت می شود ...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت هشدار داد تغذیه ایرانی ها در وضعیت قرمز
مناسب گوشت و لبنیات از سفره فقرا خبر داد. او در ادامه به کمبود گسترده ویتامین D بین ایرانی ها اشاره کرد و گفت در عین حال مصرف چربی در ایران رایج بوده و به چاقی کودکان زیر پنج سال دامن زده است. تغذیه نامناسب سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند زهرا عبداللهی، مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در نشست خبری به مناسبت اطلاع رسانی بسیج ملی تغذیه، گفت: تغذیه صحیح نقش مهمی در تقویت سیستم ...
مرکز آمار و اطلاعات راهبردی وزارت رفاه تحلیل کرد 3موتور شتاب دهنده تورم در آذر 1400
در بازار میوه و در بین اقلام خوراکی منتخب یکه تازی می کرد و صدرنشین رشد قیمت ها بود، حالا این سیب زمینی است که هویج را ضربه فنی کرده و در یک ماه با رشد قیمت 24درصد مصرف کنندگان را غافلگیر کرده؛ آن هم در ماهی که هویج فرنگی 24درصد افت قیمت داشته است. نه فقط هویج فرنگی، بلکه به گفته مرکز آمار، در آذرماه امسال، فلفل دلمه ای، پرتقال، کدوسبز، تخم مرغ، موز، لیموترش، ماکارونی، گوشت گوسفندی، هلو، مرغ ماشینی، روغن نباتی جامد و گوشت گوسفندی در آذرماه نسبت به آبان ماه سال جاری ارزان تر شده و در مقابل سایر کالاهای خوراکی گران شده است. ...
شوک قیمتی دولت به بازار مواد غذایی| آقای رئیس جمهور؛ این استارت گرانیهای دیگر است
...، شیر خشک، تخم مرغ نطفه دار برای جوجه ریزی و جوجه یک روزه است . در بدترین سال های جنگ بر اساس گزارش های رسمی بانک مرکزی، خانواده های این مملکت سالانه 122 کیلو گوشت قرمز مصرف کرده اند و این میزان الان به 6 تا 7 کیلو در سال رسیده است قیمت هایی فراتر از بحران گزارش رسمی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی از بررسی روند متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب در مناطق شهری در آبان ...
احتمال افزایش قیمت گوشت قرمز تا پایان امسال
مبنی بر افزایش 15 هزار تومانی قیمت گوشت در سطح کشور منتشر شد که قیمت گوشت را بالای 170 هزار تومان اعلام می کرد. منصوری نیا در خصوص کاهش قدرت خرید گوشت قرمز توسط مردم توضیح داد: افزایش قیمت در هر زمینه ای باعث می شود قدرت خرید مردم کم شود که گوشت نیز از این موضوع مستثنی نیست. منصوری نیا ادامه داد: با وجود افزایش قیمت بسیاری از اجناس و اقلام مورد نیاز مردم خوشبختانه از اردیبهشت سال جاری ...
پیشگیری از کم خونی و فقر آهن برای سلامتی بدن
به آهن بیشتر از دوران قبل است و در صورتی که از منابع غذایی حاوی آهن در برنامه غذایی روزانه به اندازه کافی مصرف نشود نوجوان به سرعت در معرض خطر کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن قرار می گیرد. این کارشناس تغذیه ادامه داد: در دوران بلوغ، دختران علاوه بر جهش رشد و در نتیجه نیاز بیشتر به آهن به دلیل عادت ماهیانه و از دست دادن خون نسبت به کم خونی فقرآهن بسیار حساس تر و آسیب پذیرتر هستند. ...
اصلاح نرخ ارز ترجیحی سیاست های جبرانی نیاز دارد
خواهد داشت که اثر نهایی آن بر قیمت مصرف کننده امری اجتناب ناپذیر خواهد بود. برای مثال، مطالعات روی تأثیر نرخ ارز بر برخی اقلام اساسی نشان می دهد در سناریو هایی با افزایش نرخ ارز از نرخ ترجیحی به 50 درصد نرخ ارز نیمایی روی کالا هایی مانند روغن نباتی (بیش از 70 درصد)، شیر (بیش از 80 درصد)، گوشت قرمز (بیش از 60 درصد) و گوشت مرغ (بیش از 57 درصد) هزینه های تولید را افزایش خواهد داد. چنانچه این ...
طرح حمایت از مادران باردار در استان همدان اجرا شد
و جنین دارد. کاوه ئی ادامه داد: بهترین راه برای اطمینان از مصرف متعادل و متنوع مواد غذایی در روز استفاده از همه گروههای اصلی غذایی یعنی گروه نان و غلات، گروه میوه ها، گروه سبزی ها، گروه شیر و لبنیات و گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزدانه ها است. وی افزود: تعادل به معنای این است که تأمین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر باشد به نحوی که مصرف یک نوع ماده مغذی به ...
تغذیه گروه های پرخطر در روزهای کرونایی
برخوردار شود. یک برنامه غذایی مناسب، فعالیت بدنی و مدیریت استرس بهترین راه برای حفظ سلامت، تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از کرونا و کنترل وزن است. برنامه غذایی مناسب به معنای مصرف متعادل و متنوع همه گروه های غذایی یا جایگزین آنها شامل انواع میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، لبنیات کم چرب، انواع گوشت ها (قرمز، مرغ، ماهی و طیور) حبوبات و تخم مرغ است. با توجه به کاهش فعالیت بدنی در دوران قرنطینه دریافت ...
مردم ندارند غذا بخرند
کند و این سفره های مردم است که روز به روز آب می رود. مصرف انواع خوراکی از جمله گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ کاهش یافته است و از پیامدهای آتی حذف این مواد خوراکی از سبد خرید مردم، کمبود ریزمغذی ها و در نهایت، بروز انواع بیماری و کوتاه قدی در نسل های آینده است. به گفته عبداللهی پیش از سال 99 یعنی قبل از شیوع کرونا، میزان لاغری که یکی از شاخص های سوءتغذیه کودکان است در سیستان و بلوچستان درحدود ...
خوزستان، استان ناامن غذایی؛31 درصد کودکان در معرض اضافه وزن
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز ، مهنوش صاحبدل رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: خوزستان جزو استان های ناامن غذایی محسوب می شود؛ بر اساس بررسی های انجام شده مردم توان خرید برخی مواد غذایی را ندارند که مقداری از آن به دلیل مصرف مواد غذایی متفاوت در خوزستان نسبت به استان های دیگر است. او گفت: خوزستانی ها گوشت خوارتر هستند که این مساله موجب بالا رفتن هزینه خوراک مردم ...
مواد غذایی مفید برای کم کاری تیروئید
100 الی 200 میکروگرم از مکمل حاوی سلنیوم در روز بی خطر می باشد. 5. روی روی به فعالسازی هورمون تیروئید کمک می کند. به عبارت دیگر، روی در تبدیل هورمون تیروئید T4 به T3 و بهبود سطح هورمون T3 بسیار موثر است. مصرف روزانه توصیه شده روی برای زنان و مردان بزرگسال به ترتیب 8 و 11 میلی گرم در روز است. منابع غذایی حاوی روی عبارتند از گوشت قرمز، صدف، حبوبات و آجیل. مواد ...
2 برابر شدن سوء تغذیه کودکان در مناطق محروم
شعار سال :مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: شیوع سوء تغذیه کودکان در 2 سال گذشته یعنی در دوره شیوع کرونا در مناطق محروم ایران 2 برابر شده است. البته باید توجه داشت که 60 درصد افراد بالای 18 سال کشور دچار اضافه وزن و چاقی هستند. سوء تغذیه کودکان یکی از مهمترین معضلات اجتماعی در استان های محروم ایران است. فقر منجر به سوء تغذیه کودکان می شود. در سال های اخیر شاهد تشدید سوء تغذیه کودکان در هشت استان محروم کشورمان بوده ایم. آن طور که دکتر زهرا عبداللهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت به رکنا می گوید، سوء تغذیه کودکان در دو سال اخیر در استان های محروم کشور دو برابر شده است. سوء تغذیه کودکان می تواند منجر به بروز کوتاه قدی و کاهش بهره هوشی در میان آنها شود. در سال های اخیر تحریم ها، ...
سوء تغذیه کودکان در 2 سال گذشته در مناطق محروم ایران 2 برابر شده است / 60 درصد ایرانیان بالای 18 سال ...
اجتماعی رکنا، در سال های اخیر تحریم ها، کرونا و سوء مدیریت ها منجر به گرانی شدید کالاهای اساسی و بخصوص مواد غذایی برای ایرانیان شده است و در این میان مردم مناطق محروم کشور بیش از سایر ایرانیان تحت تاثیر این گرانی ها قرار گرفته اند و همین مساله منجر به بروز سوء تغذیه در میان کودکان در مناطق محروم ایران شده است. پیش از این مسئولان وزارت بهداشت از بروز سوء تغذیه کودکان زیر 5 سال در هشت استان ...
قیمت خودرو
شتر منبع خوبی از گوشت است و گوشت شتر به دلیل مقدار زیاد مواد مغذی موجود در آن مشهور است. گوشت شتر نسبت به سایر گوشت های قرمز چربی کمتری دارد. گوشت شتر به طور عمده در مناطقی از جمله عربستان سعودی، مصر، سوریه، لیبی، سودان، اتیوپی، قزاقستان و سومالی خورده می شود اما این ماده را باید در همه نقاط جهان مصرف کرد زیرا سرشار از مواد معدنی، پروتئین و ویتامین ها است. کالری گوشت شتر ...
اخبار مهم
تر شده و هر یک به استناد قانون، پذیرای خواسته دیگری نیست. در اواسط آبان امسال، پیگیری بلاتکلیفی سرم های تاریخ گذشته در گمرک و عدم ورود سازمان اموال تملیکی برای انهدام آن، با اعلام این سازمان درباره چالشی با وزارت بهداشت همراه بود؛ به طوری که گفته شد وزارت بهداشت نه تنها در مورد این سرم ها بلکه تمامی اقلام دارویی سال هاست که با وجود مکاتبات صورت گرفته، برای اجرای قانون و تحویل داروهای متروکه و ...