سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های پزشکی و بهداشتی به زائران اربعین
عادت غیربهداشتی روبوسی و دست دادن با بیماران به شدت پرهیز و مرتب دست های خود را پیش از غذا و پس از استفاده از سرویس های بهداشتی شست وشو کنند -زائران در صورت داشتن سابقه آلرژی و حساسیت های غذایی از مصرف غذاهای سرخ شده و حاوی ادویه زیاد خودداری و از مصرف غذاهای خیلی چرب و نیز نوشیدنی های خیلی سرد اجتناب کنند -گرم نگه داشتن سر با گذاشتن کلاه و بستن سر با چفیه یا دستار، مخصوصا ...
مواد غذایی مضر برای قلب شما
بالاتر تری گلیسرید مرتبط هستند و می تواند به بیماری قلب منجر شود. ماده اصلی آنها معمولاً آرد سفید است، که ممکن است باعث افزایش قند خون شما و افزایش شکمیتان شود. به جای این محصولات، ترکیبات سالم تری را انتخاب کنید: آرد گندم را با آرد گندم کامل جایگزین کنید، میزان شکر را کاهش دهید و از روغن گیاهی مایع به جای کره یا مارگارین استفاده کنید. هات داگ، سوسیس، سالامی و گوشت ساندویچ از بدترین انواع ...
این مواد غذایی دوست دیابتی ها هستند
به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس: دیابت یا به اصطلاح عامیانه مرض قند، یکی از بیماری های مزمن و طولانی مدت است که افراد درگیر با آن سالها با این بیماری زندگی می کنند؛ البته زندگی کردن با این بیماری تابع شرایط خاص مانند پرهیز از مصرف برخی مواد غذایی همچون شیرینی جات است. دیابتی بودن به این معنا نیست که باید غذاهای خسته کننده یا ساده بخورید. بسیاری از غذاهای سالم و خوش طعم وجود دارند که ...
شیرینی دلبر | آموزش زولبیای مخصوص پنیری
...> آبلیمو 1 قاشق چایخوری شربت بار را طبق دستوری که قبلاً ذکر شده با مقادیری که در بالا گفته شد تهیه کنید و آن را تا موقع مصرف گرم نگه دارید. آرد، آرد ذرت، بیکینگ پودر و جوش شیرین را در کاسه شفافی بریزید و با هم مخلوط کنید. مقدار کمی آب اضافه کنید و خوب هم بزنید. آنقدر آب اضافه کنید تا مایه به صورت خمیر رقیقی در آید (مانند تصویر زیر). سپس پنیر کاتیج را اضافه ...
باید و نبایدهای تغذیه تابستانی
زیاد مواد غذایی و پرخوری در فصل تابستان می تواند برای بدن مضر باشد، اظهار کرد: در این فصل باید مصرف ماکارونی و کته برنج را به حداقل رساند و در عوض مصرف غذاهای با طبع سرد و تر مانند آب دوغ خیار در این ماه توصیه می شود. این متخصص طب سنتی و ایرانی اظهار داشت: از سویی چون مصرف ماست و دوغ به همراه غذا موجب اختلال در هضم غذا می شود، می توان به عنوان وعده شام یک کاسه ماست را با نعناع مصرف کرد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کلم پلوی شیرازی
لوبیا در آن از کلم استفاده می کنند و با استفاده از رب رنگ نارنجی به غذا می دهند. افراد زیادی این غذا را به دلیل وجود کلم در آن دوست ندارند زیرا هنگام پخت کلم بوی خوبی از آن متصاعد نمی گردد و همین امر باعث شده تا افراد زیادی این غذا را نخورند اما همان طور که گفته شد نوع اصلی آن با سبزیجات مخلوط می شود که باعث می گردد بوی کلم از بین رفته و سبزیجات بوی خوشی را برای غذا ایجاد کنند. در این ...
این سبزی 70 برابر قرص برای معده مفید تر است
با طراوتی است که به طور گسترده در آشپزی و در صنایع غذایی و آرایشی بهداشتی کاربرد فراوانی دارد. در اساطیر یونانی، نعناع به عنوان گیاه مهمان نوازی شناخته می شود. نعناع که عموماً به پوندیا در هند معروف است، به طور گسترده در غذاهای خاورمیانه ای، هندی، انگلیسی و آمریکایی به شکل چای، نوشیدنی، دم نوش، آب نبات، ژله، شربت، بستنی و غیره استفاده می شود. برگ های نعناع دارای بالاترین مقدار آنتی ...
توصیه های طب سنتی برای پیشگیری از مشکلات گوارشی در پیاده روی اربعین
زیتون استفاده از ملین های ملایم مانند هویج آب پز یا خام نرم رنده شده میوه های شیرین و آبدار تابستانی مانند آلو و هلو و شفتالو و شلیل یا آب کامل آنها توت تازه یا خشک انگور رسیده به ویژه انگور عسکری یا یاقوتی درشت مویز و شربت خاکشیر با آب گرم و درصورت نیاز بیشتر شربت گل سرخ شربت بنفشه و روغن بادام شیرین خوردن یک قاشق غذاخوری مربای سیب یا به یا مکیدن یک قاشق مرباخوری از رُب آنها ...
خواص شاهدانه و کنف چیست؟ خواص دارویی و درمانی
اسید چرب امگا 3 به اسید چرب امگا6 می تواند به بیماری های مختلفی منجر شود. بیشتر افراد اصلا اسید چرب امگا 3 کافی مصرف نمی کنند اما این موضوع بدین معنا نیست که مواد طبیعی حاوی اسید چرب امگا 6 برای بدن شما مضر است. مشکلی که وجود دارد این است که بیشتر افراد به غذاهای فراوری شده روی آورده اند و از فست فودها استفاده می کنند. این غذاها با روغن های صنعتی تهیه می شوند و اسید چرب امگا 6 بالایی ...
خواص درمانی و موثر روغن سیاه دانه
خون را کند می کند، سطح قند خون را کاهش می دهد و در برخی افراد باعث خواب آلودگی می شود. توصیه می شود حداقل 2 هفته قبل از جراحی استفاده از روغن سیاه دانه را متوقف کنید، زیرا ممکن است در بیهوشی و سطح قند خون اختلال ایجاد کند. همچنین ممکن است خطر خونریزی حین و پس از جراحی را افزایش دهد. چگونه از روغن سیاه دانه استفاده کنیم؟ روغن سیاه دانه را می توان به صورت خوراکی و همچنین موضعی ...
طرز تهیه سو بورکی |محبوب تریین بورک ترکی
...> تخم مرغ 4 عدد آب ولرم دو سوم لیوان نمک یک قاشق مرباخوری روغن جامد 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری کره دو سوم لیوان پنیر سفید فتا400 گرم جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری مرحله اول: آماده کردن مواد داخل بورک پنیر سفید فتا را در یک کاسه بریزید و با چنگال خرد کنید. جعفری خرد شده را به پنیر اضافه ...
توصیه هایی برای تغذیه سالم پیاده روی اربعین
تا دچار بیماری های گوارشی نشوید. برای پیشگیری از گرمازدگی از شربت های خاکشیر و تخم شربتی استفاده کنید. البته تا جایی که امکان دارد در خانه این شربت را تهیه کرده و به همراه داشته باشید. شست وشوی قاشق، چنگال و سایر ظروف مواد غذایی باید به خوبی انجام شود. در صورت امکان، از قاشق های یک بار مصرف استفاده کنید. نباید غذا هایی را که زود فاسد می شود، به همراه داشته باشید. سالاد الویه، کباب ...
خواص انار برای کبد چرب/ چه مقدار آب انار برای درمان کبد چرب بخوریم؟
30 درصد جامعه بزرگسالان ایران مبتلا به کبد چرب هستند. کم تحرکی و مصرف بالای کربوهیدرات ها و قند و چربی از عوامل اصلی بروز کبد چرب در بدن هستند. در کنار پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و متناسب با وزن بدن و داشتن فعالیت بدنی کافی می توان خطر بروز کبدچرب را کاهش و شانس درمان آن را افزایش داد. انار یکی از میوه هایی است که به درمان این بیماری کمک می کند. خواص انار برای کبد چرب ...
برای پیشگیری از گرمازدگی در پیاده روی اربعین چه باید کرد؟
و به جای آن از شربت های سنتی استفاده کنید. وی ادامه داد: از غذاهایی با طبع گرم، کم تر استفاده کنید و در مسیر بی رویه غذا نخورید، از عرق گیر استفاده کنید و برای جلوگیری از گرمازدگی در طول روز در موکب ها استراحت کنید و بعدازظهر یا شب ها به مسیر خود ادامه دهید. این متخصص طب سنتی خاطرنشان کرد: تا قبل از رفتن به زیارت اربعین و به منظور آمادگی برای تشرف به راهپیمایی اربعین، صبح ها آب ولرم ، آبلیمو و عسل بنوشید و تعدادی لیموترش تازه به همراه داشته باشید تا در صورت عطش یا گرمازدگی از آن استفاده کنید. کد خبر 680874 ...
خواص دانه چیا
سختی کمتری متحمل شوند. دانه های چیا ماده ای ژلاتین منجر به پایداری بیشتر سطح قند خون می شود. از سویی دیگر اسیدهای چرب امگا 3 موجود در دانه های چیا رشد مغزی جنین را بهبود می بخشند. از دست دادن وزن اضافه و رسیدن به تناسب اندام در کنار ورزش کردن نیازمند تغذیه سالم است. دانه های چیا را می توان به صورت دسر، اسموتی و ... به دو روش پخته و نپخته مصرف کرد که منجر به لاغری می شود. دانه چیا به ...
کاهش مشکلات شایع دوران بارداری با چند راهکار ساده
کمی پیاده روی کنید. رژیم غذایی باید پر پروتئین و بدون قند های ساده باشد. رژیم غذایی باید کم چرب و حاوی مقادیر کمی از غذا های سرخ شده، سس های خامه دار، آبگوشت های چرب غلیظ، گوشت های پرچرب، شیرینی ها و مغز ها باشد. از غذا های ادویه دار، به خصوص ادویه تند کمتر استفاده کنید. هر چه غذا ادویه کمتر و طعم ملایم تری داشته باشد، ترشح اسید معده را کمتر تحریک می کند. ...
درمان قند خون بالا
سلولی آهسته می شوند. میخک چرا برای قند خون مفید است؟ غنی از آنتی اکسیدان آنتوسیانین و کوئرستین به علاوه یک ترکیب فعال به نام اوژنول است و همچنین منبع عالی از منیزیم و منبع خوب از اسید چرب امگا3، ویتامین های ث و کا، فیبر و کلسیم و منیزیم محسوب می شود. همچنین این ادویه یک ضدعفونی کننده طبیعی، ضدالتهاب و مسکن نیز محسوب می شود. محققان نشان داده اند که مصرف 1 تا 3 گرم میخک در روز برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 برای کنترل بهتر سطوح قند، کلسترول بد و کلسترول کل و نیز کاهش تری گلیسیرید خون مفید است. کدخبر: 920662 1402/05/28 12:33:16 لینک کپی شد ...
توصیه هایی برای تغذیه سالم در مسیر پیاده روی اربعین
امکان از مصرف غذا های پرچرب و شور خودداری کرده تا دچار بیماری های گوارشی نشوید. برای پیشگیری از گرمازدگی از شربت های خاکشیر و تخم شربتی استفاده کنید. البته تا جایی که امکان دارد در خانه این شربت را تهیه کرده و به همراه داشته باشید. شست وشوی قاشق، چنگال و سایر ظروف مواد غذایی باید به خوبی انجام شود. در صورت امکان، از قاشق های یک بار مصرف استفاده کنید. نباید غذا هایی را ...
عادت های غلط که به معده آسیب می زند
. 3- مصرف زیاد مواد کبابی = احتمال سرطان زمانی که مواد غذایی، کباب یا دودی می شوند یک واکنش گلیکاسیون پروتئین به نام واکنش میلارد بروز می کند. واکنش میلارد همان پروسه ی قهوه ای شدن غذا است. یعنی در نتیجه ی واکنش بین قند و پروتئین ماده ی غذایی تغییر رنگ داده و قهوه ای می شود. این واکنش باعث بروز التهاب، استرس اکسیداتیو و خطر ابتلا به سرطان می شود؛ بنابراین بهتر است ...
توصیه هایی برای تغذیه سالم پیاده روی اربعین
گرمازدگی از شربت های خاکشیر و تخم شربتی استفاده کنید. البته تا جایی که امکان دارد در خانه این شربت را تهیه کرده و به همراه داشته باشید. شست وشوی قاشق، چنگال و سایر ظروف مواد غذایی باید به خوبی انجام شود. در صورت امکان، از قاشق های یک بار مصرف استفاده کنید. نباید غذا هایی را که زود فاسد می شود، به همراه داشته باشید. سالاد الویه، کباب، غذا های حاوی کشک، ماهی و یا سس مایونز از این ...
برای کاهش وزن چه بخوریم؟
برای افزایش سرعت کاهش وزن بهتر است از غذاهای رژیمی زیر در رژیم لاغری خود استفاده کنید. برای راحتی شما، ما غذاها را به طور جداگانه فهرست کرده ایم. برای کاهش وزن سیب بخورید به نقل از سایت بدنسازی و رژیم لاغری فیت شو: خوردن سیب به صورت خام یک راه عالی برای کاهش وزن است. دلیل آن در درجه اول میزان بالای فیبر موجود در میوه خام در مقایسه با مقدار مربا یا آب سیب است. مطالعات نشان می ...
التهاب کبد چیست و چگونه تشخیص داده، درمان میشود؟
تریپسین آلفا -1 (“alpha-1 antitrypsin”). بیماری کبد پلی کیستیک (کیست های خوش خیم در کبد) کبد چرب حاد در دوران حاملگی (تجمع چربی غیرطبیعی در کبد و در دوران بارداری) بیشتر بخوانید: بهترین و بدترین غذا ها برای کبد چند ماده غذایی برای پاکسازی کبد علائم التهاب کبد معمولاً کبد ملتهب هیچ علامتی ایجاد نمی کند. غالباً پزشکان هنگام معالجه بیمار برای یک ...
توصیه هایی برای انتخاب سالم ترین نوشیدنی ها
خنک و دور از نور خورشید نگهداری شود. چای کی و چگونه مصرف شود؟ صاحبدل بیان کرد: چای انواع مختلفی دارد که در کشور ما چای سیاه (معمولی) و چای سبز بیشتر رواج دارد. خواص چای سبز تازه دم، در پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی عروقی مشخص شده است. البته باید دقت کرد که چای کم رنگ مصرف شود و از مصرف مقدار زیاد چای پرهیز شود. وی افزود: به منظور پیشگیری از کم خونی و فقر آهن ...
مقابله با مشکلات گوارشی در هوای گرم
خیار و خربزه و هندوانه بیشتر بخورید. شربت نعنا و آبلیمو و سالاد کاهو و کرفس نیز برای تابستان عالی است. از خوردن غذاهای چرب و فراوری شده و کنسروی و هله هوله تا جایی که می توانید دوری کنید. از قند و شکر پرهیز کنید در حالی که نوشیدن مایعات برای هیدراته ماندن بدن بسیار مهم است؛ اما از نوشیدنی های شیرین خودداری کنید. غذاهای حاوی قند زیاد و طعم و رنگ افزوده باعث مشکلاتی مثل نفخ و معده ...
با این روش ها قورمه سبزی مجلسی بپزید | ترفند های ساده برای روغن انداختن قورمه سبزی
چاقو تیز استفاده کنید. اگر از چاقو کند استفاده کنید سبزی شما به جای خرد شدن، له می شود؛ و اگر از دستگاه خرد کن استفاده می کنید حتما دو بار سبزی را در دستگاه بیاندازید تا مطمین شوید که به خوبی خرد شده اند. با روغن جامد غذا را بپزید این روش بدون شک یکی از ناسالم ترین روش های موجود است، ولی متاسفانه کاملا تضمینی است. استفاده از روغن مایع احتمال روغن انداختن خورش قورمه سبزی را به ...
آیا اسموتی میوه ها هم خاصیت دارد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، تحقیقی که در سال 2019 انجام شد، چگونگی هضم سه شکل مختلف غذا (جامد، نیمه جامد و مایع) را که از نظر محتوای مغذی یکسان بودند، توصیف کرد سپس این تحقیق نحوه تأثیر انواع مختلف غذا بر اشتها و آزمایش های خون خاص در افراد انسانی را مورد اندازه گیری قرار داد. جالب اینجاست که دانشمندان دریافتند که غذای مایع باعث افزایش بیشتر تری گلیسیرید (نوعی چربی در خون) نسبت ...