توزیع گوشت گرم در کالابرگ راهی برای تنظیم بازار
سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش 30 هزار تومانی گوشت قرمز استان تهران
اتحادیه تهیه و توزیع کنندگان گوشت گوسفندی استان تهران به دلیل کمبود دام در کشور مخالف صادرات دام زنده به کشورهای خارجی هستند، چراکه معتقدند ممکن است با صادرات دام در کشور کمبود ایجاد و بازار تهران دوباره با نوسانات مواجه شود، در حالی که اکنون بازار متعادل است و دام زنده هم به اندازه کافی در بازار وجود دارد. پیش از این نهاده ها با نرخ بالایی عرضه می شد، در نتیجه دامداران زیان می دیدند، به ...
تورم ماهانه قیمت مرغ صفر شد
مرغ در بازار مصرف شده است، به طوری که اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در بازار بین 75 تا 85 هزارتومان به فروش می رسد. وی تصریح کرد: قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ زنده در واحدهای تولیدی با احتساب هزینه های تمام شده تولید و سود متعارف حدوداً کیلویی 60هزار تومان برای تولیدکنندگان تمام می شود؛ بنابراین تولیدکنندگان این محصول را به ازای هر کیلوگرم بین 3 تا 6 هزار تومان زیر قیمت تمام شده عرضه می ...
جزئیات جدید از قیمت گوشت در بازار (11 آبان ماه 1402)
به گزارش شهرآرانیوز؛ علی اصغر ملکی از کاهش قیمت گوشت در بازار خبر داد و گفت: با توجه به توزیع گوشت های وارداتی، نرخ گوشت داخلی نسبت به هفته های اخیر کاهش داشته است. به گفته او، هم اکنون هرکیلو شقه گوسفندی با نرخ 410 تا 420 هزارتومان به مغازه دار و با احتساب 10 درصد سود در خرده فروشی ها عرضه می شود. ملکی ادامه داد: با توجه به توزیع گوشت های دولتی در فروشگاه های زنجیره ای ...
جریمه 378 میلیاری مشاوران املاک متخلف در گیلان
به گزارش خبرنگار مهر ، تیمور پورحیدری امروز پنجشنبه در ستاد تنظیم بازار گیلان به افزایش بی سابقه قیمت دام زنده در 3 ماهه دوم سال و افزایش قیمت گوشت قرمز در سطح بازار کل کشور اشاره کرد و گفت: از ابتدای مهرماه قیمت گوشت قرمز در سطح بازار به ثبات رسیده است. وی با بیان اینکه روند نزولی صادرات دام زنده، کاهش مصرف، اعمال تعرفه های ویژه صادراتی برای دام زنده، واردات گوشت گرم از دلایل عمده ...
قیمت انواع گوشت قرمز، مرغ و ماهی در بازار امروز 10 آبان 1402
آفتاب نیوز : قیمت انواع گوشت قرمز در دهم آبان 1402 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی 350,000 ران کامل ممتاز گوسفندی 440,000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 385,000 ران پاک کرده گوساله 380,000 سر دست پاک کرده گوساله ...
تولید قراردادی گوشت توسط عشایر
به گزارش بازار ، سیاوش احمدی میرقائد با بیان اینکه جمعیت عشایری با حدود 1.2 میلیون نفر در اکثر استان های کشور پراکنده هستند، افزود: جامعه عشایری با در اختیار داشتن 40 درصد دام کشور و حدود 28 میلیون راس دام، 25 درصد گوشت قرمز کشور را تولید می کنند. وی به کوچ پاییزه عشایر به مناطق گرمسیر قشلاقی اشاره کرد و گفت: کوچ به این مناطق از ابتدای مهر ماه آغاز و تا 15 آبان ادامه دارد، برای اینکه ...
سود بازرگانی گوشت گوساله وارداتی صفر شد
به گزارش اطلاع با ما به نقل از مهر، سود بازرگانی گوشت گوساله وارداتی صفر شد، در مصوبه هیات وزیران که به وزارتخانه های جهاد کشاورزی، اقتصاد و صمت ابلاغ شده آمده است سود بازرگانی گوشت گوساله تازه و همچنین گوشت گوساله منجمد، اعم از لاشه، شقه و قطعات با استخوان صفر درصد تعیین می گردد. این مصوبه از اول مهر تا پایان سال 1402 لازم الاجرا است. نرخ گوشت قرمز بیش از 400 هزار تومان گران فروشی است ...
2500 تن گوشت قرمز در واحدهای دامی استان قزوین تولید شد
به گزارش خبرگزاری مهر ، محمد میربابایی اظهار کرد: در مهرماه امسال 2 هزار و 517 تن گوشت قرمز در واحدهای صنعتی دامپروری فعال استان قزوین تولید شده است. وی افزود: این میزان گوشت قرمز تولید شده در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته که 2 هزار و 342 تن بوده 7.4 درصد رشد داشته است. امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین پیش بینی کرد: تا پایان سال جاری 33 هزار و 150 تن گوشت قرمز ...
آیا می توان گوشت سفید را جایگزین گوشت قرمز کرد؟
باید پروتئین یک ماده غذایی را از نظر کمیت یا کیفیت با همدیگر مقایسه کنیم و مشخصا در مورد گوشت قرمز و سفید باید گفت هم کمیت پروتئینی که در گوشت قرمز است نسبت به گوشت سفید بیشتر است و هم کیفیت آن. آیا گوشت گاو طبع سردی دارد؟ وی در ادامه راجع به باور شایع درباره چرب بودن و سرد بودن گوشت گوساله، گفت: بر اساس نقل قول متخصصان طب سنتی هر قدر میزان آب در یک گوشت کمتر باشد می گوییم ...
خودکفایی در عصر وابستگی؟
این خود به کاهش قیمت آن منجر شده است. این مساله به عرضه وابستگی کمتری دارد. چنانچه مانور وزارت کشاورزی روی افزایش عرضه گوشت قرمز از راه واردات از کنیا کمتر تاثیری بر بازار آن گذاشت. برخی کارشناسان اصل مساله را که بر قیمت گوشت تاثیرگذار است، مسائل ارزی، چه حذف ارز ترجیحی و چه تاخیر در تخصیص و تامین ارز واردات نهاده های دامی، می دانند. معضل نهاده ها نهاده های کشاورزی از جمله ...
وقتی رها شدگی بازار صدای هیات دولت را هم درمی آورد!
باید مدیریت شود همچنین علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی هم به خبرنگار ما گفت: زمانی که محصولی در بازار گران عرضه می شود باید زنجیره تولید، تهیه و توزیع آن مورد بررسی قرار گیرد، بنابراین خرده فروش کالایی را با قیمت بالا عرضه نمی کند، مگر اینکه آن محصول را گران تهیه کرده باشد که این مسئله در بازار گوشت هم صادق است. وی با بیان اینکه یکی از عوامل افزایش قیمت گوشت، بالا ...
گوشت گوساله 200 هزارتومان گران شد+ جزئیات تغییر قیمت (9 آبان ماه 1402)
تومان (7 آبان ماه 1402) واردات گوشت گرم و آرامش بازار دولت با توجه به افزایش شدید قیمت گوشت قرمز واردات این محصول را از شهریورماه آغاز کرد. به گفته قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی، واردات روزانه 200 تن گوشت گرم شامل 120 تن گوسفندی و 80 تن دام زنده سنگین، امروز به روزانه 250 تن رسیده و گوشت گرم گوساله هم به محصولات وارداتی افزوده شده است. این واردات روند رو به رشد قیمت را متوقف و ...
کاهش قیمت گوشت در راه است؟
هزینه بیشتری برای خرید بره پرداخت کند که این موضوع بر قیمت تمام شده محصول نهایی اثر می گذارد. به گفته وی اینکه بگوییم قیمت نهاده را کاهش دادیم، بنابراین قیمت گوشت نیز کاهش می یابد دقیقا درست نیست؛ زیرا کاهش قیمت نهاده یکی از پارامترهای تاثیر گذار بر قیمت گوشت است و عوامل دیگری چون قیمت دام لاغر نیز اهمیت دارد. صدر دادرس با اشاره به کاهش دام لاغر(گوساله) در دام سنگین نیز گفت ...
4 اقدامی که بازار مرغ را با ثبات کرد
بازار خبر داد و گفت: با توجه به حجم تولید و عرضه آن در بازار این روند فعلا ادامه خواهد داشت. وی اظهار داشت: اکنون قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده درب واحدهای تولیدی به طور میانگین بین 54 تا 57 هزار تومان است که باعث ثبات قیمت گوشت مرغ در بازار مصرف شده است به طوری که اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ بین 75 تا 85 هزارتومان به فروش می رسد. به گفته مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور، طی ...
21 هزار حلقه لاستیک در سمنان توزیع شد
آن به عنوان کالای قاچاق و عرضه خارج از شبکه است. مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان سمنان ادامه داد: در نیمه نخست امسال، حدود 21 هزار حلقه لاستیک به عاملان این استان تحویل داده شده که از این طریق در استان و برای مصرف کنندگان توزیع شده است. احمدی گفت: در بخش ذخیره سازی کالاهای اساسی، حدود یک هزار تن نهاده دام، 12 هزار تن جو، 180 تن مرغ منجمد و 64 تن گوشت قرمز منجمد در انبارهای ...
قیمت امروز گوشت گاو و گوساله، قیمت گوسفند و قیمت شتر / قیمت ران، سر دست، فیله، ماهیچه، شقه و دنبه ...
امروز 9 آبان به بازار گوشت قرمز سری زدیم و از ریز قیمت ها باخبر شدیم و آن را در 3 جدول گوشت گوساله، گوسفند و شتر با شما در میان گذاشتیم.
نیاز 100 هزار میلیارد تومانی تسهیلات سرمایه درگردش برای دامپروری کشور
...: برای افزایش تولید گوشت قرمز، علاوه بر تامین تسهیلات سرمایه در گردش، برنامه ریزی های مختلفی انجام داده ایم. محمد ابراهیم حسن نژاد افزود: در مورد افزایش تولید گوشت قرمز در داخل کشور در زمینه ژنتیک و تقویت دام های مولد کشور تلاش می کنیم. وی اظهار داشت: خشکسالی در دو سال گذشته، جمعیت دام مولد را به شدت کاهش داده است. حسن نژاد ادامه داد: برنامه هایی را برای احیای دام ...
اعلام قیمت جدید گوشت گرم گوسفندی در بازار/ قیمت دام زنده چند شد؟
آنها پروانه صادر نشد؛ باید توجه داشت که تمام دام های موجود در بازار تغذیه مناسب دارند و سالم هستند. وی تصریح کرد: قیمت متعارف هر کیلوگرم گوسفند نیز 200 تا 210 هزار تومان است اما برخی دام زنده را تا 220 هزار تومان نیز به فروش می رسانند.
خودکفایی در گوشت قرمز به شرط ایجاد زیرساخت ها شدنی است
افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: نرخ کنونی هر کیلو دام زنده 180 تا 200 هزار تومان بوده که بر این اساس قیمت منطقی هر کیلو گوشت 420 تا 430 هزار تومان است. او از رکود حاکم بر بازار گوشت خبر داد و گفت: با توجه به حجم گسترده واردات ، تولیدکنندگان داخل برای فروش محصول با مشکلاتی روبرو هستند. ضمن آنکه مشکل کمبود نقدینگی به قوت خود همچنان باقی است. صدردادرس ادامه داد ...
افزایش هزینه های ترخیص نهاده های دامی / صادرات گاو هلشتاین انجام می شود
، برخی از هزینه های مربوط به ترخیص کالا افزایش پیداکرده است. معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به افزایش تولید گوشت قرمز و حمایت های صورت گرفته دراین خصوص بیان کرد: در حوزه تولید دام و گوشت قرمز باید اقداماتی در زمینه ژنتیک و تقویت دام های مولد کشور انجام شود. حسن نژاد با اشاره به خشک سالی ها سه ساله اخیر که باعث کاهش جمعیت دام مولد کشور شده است، افزود: از این ...
قیمت گوشت به 190 هزار تومان می رسد؟
همچنین گفت: برای تأمین نهاده های دامی تنوع بازارهای مبدأ انجام شده و از کشورهای اوراسیا پیش خرید و سلف خریدی جو و نهاده های دامی انجام شده که این امر به کاهش هزینه تمام شده نهاده ها و همچنین هزینه تولید منجر می شود و اگر بتوانیم روزانه 250 تن گوشت وارداتی گرم به بازار عرضه کنیم، قیمت ها را کنترل می کند. درحال حاضر تأمین گوشت روزانه 230 تا 250 تن است که عمدتاً در استان تهران توزیع می شود چون استان تهران ...
سنگ اندازی وزیر برای واردات محصولات کشاورزی
جهادکشاورزی به تولید گوشت قرمز نیز اشاره کرد و گفت: با توجه به زمان بر بودن ایجاد چرخه صنعتی در تولید گوشت قرمز، شرکت پشتیبانی امور دام با رویکرد جدید در تولید قراردادی برای کوتاه شدن دست سوداگران و برچیدن واسطه ها از مسیر تولید تا سفره، بازار آن را به ثبات خواهد رساند که ورود به واحدهای صنعتی، پرواری بندی، عشایری و بنگاه های اقتصادی برای انعقاد قرارداد تولید گوشت و دام نرینه برای کشتار از جمله این راهکارها است. ...
راه های جایگزین برای معیشت جمعیت عشایر | تولید قراردادی گوشت قرمز
ارز رقابتی نیست و تامین آن آزاد شده است. البته با برنامه ریزی که وزارت جهادکشاورزی انجام داده، نهاده های لازم تامین شده است و امسال مشکل خاصی در این باره وجود ندارد. در واقع وزارت جهاد کشاورزی منابع لازم را تامین کرده است. همچنین جو که عمده مصرف دام های عشایر است نیز توسط شرکت پشتیبانی و هم بازار وجود دارد و با توجه به انبوه تولید جو، از این بابت کم و کسری وجود ندارد و حتی قیمت جو پایین تر از قیم ...
تداوم پایداری در بازار مرغ و گوشت قرمز با تولید قراردادی
پایداری تولید مرغ کشور برای سال نو و ماه مبارک رمضان تداوم یابد. تولید گوشت قرمز از نکات مورد تاکید وزیر جهادکشاورزی در این نشست بود، وی در این مورد افزود: با توجه به زمان بر بودن ایجاد چرخه صنعتی در تولید گوشت قرمز، شرکت پشتیبانی امور دام با رویکرد جدید در تولید قراردادی برای کوتاه شدن دست سوداگران و برچیدن واسطه ها از مسیر تولید تا سفره، بازار آن را به ثبات خواهد رساند، ورود به واحد ...
بازار گوشت قرمز در ثبات به سر می برد/ نرخ گوشت در بازار روند نزولی به خود گرفته است
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به تامین و عرضه گسترده گوشت وارداتی در کنار تولید داخل، بازار گوشت قرمز در ثبات و آرامش به سر می برد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ منصور پوریان گفت: با توجه به فراوانی تولید داخل و واردات گسترده، بازار گوشت قرمز در ثبات به سر می برد. به گفته او، با اضافه شدن تامین سبد گوشتی ...
جزئیات گرانی 53 ماده غذایی در 1 سال اخیر
بررسی افزایش قیمت 53 ماده عذایی در کشور طی یک سال گذشته حاکی از تورم بالای 100 درصدی گوشت قرمز و کنسر تن ماهی است. به گزارش روند بازار به نقل از خبرگزاری تسنیم ، مرکز آمار ایران اخیرا گزارشی از متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب درمناطق شهری کشور در مهر ماه 1402 منتشر کرده که نشان می دهد، در گروه نان و غلات، اقلام ” برنج خارجی درجه یک ” با 4,6 درصد و ” شیرینی خشک ” با 2.7 درصد بیشترین ...
علل اصلی کاهش مصرف گوشت قرمز در کشور
گذشته هر فرد ایرانی طی یک سال حدود 12 الی 13 کیلوگرم گوشت قرمز مصرف می کرد اما این آمار پس از افزایش قیمت ها و کاهش مصرف آن میان مردم به سالی 6 الی 7 کیلوگرم کاهش یافت. به گفته بسیاری از قصابان، قاچاق دام زنده، عدم عرضه دام توسط دامداران و واسطه گری ها سبب افزایش قیمت گوشت طی چندسال اخیر شده است. کاظم علیرضالو عضو هیات علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز ...