ویتامین C کم خونی شما را جبران می کند!
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین مواد غذایی و پرهیزات فصل پاییز
مورد فقط به خاطر یک اشتباه رایج شده است. مصرف گوشت ماهی در پاییز گوشت ماهی یکی از غذاها با طبع سرد محسوب می شود. با این حال می تواند یکی از خوراکی های فصل پاییز باشد. برای اینکه سردی گوشت ماهی را از بین ببرید به آن ادویه اضافه کنید. برای گرم شدن آن با نعناع میل کنید. از آن جایی که میزان آفتاب گیری بدن به دلیل کاهش نورخورشید کمتر می شود، بدن به ویتامین D بیشتری نیاز دارد؛ اما این ...
9 ماده موثر برای بهبود گردش خون در بدن
اعلام دفتر ارتقای آموزش و سلامت وزارت بهداشت، 9 مکمل، ویتامین و ماده غذایی موثر بر بهبود گردش خون در بدن شامل موارد زیر است: _ ویتامین B3: این ویتامین به افزایش عملکرد رگ های خونی و کاهش کلسترول بد کمک می کند. همچنین باعث کاهش التهاب رگ های خونی می شود. التهاب در رگ های خونی منجر به بروز تصلب شرایین می شود. فراموش نکنید که مصرف بیش از حد ویتامین B3 توصیه نمی شود. بزرگسالان به 35 میلی گرم ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ خوشمزه و آسان
مربوط به گوشت اغلب وقتی صحبت از گوشت قرمز می شود بیشتر از مضرات آن گفته می شود، اما همان طور که می دانید گوشت قرمز حاوی میزان بالای پروتئین می باشد و بهترین ماده غذایی برای تقویت ماهیچه ها و استحکام عضلانی بدن است. همچنین دارای میزان قابل توجهی از امگا 3 می باشد و دارای منبع غنی از آهن است و برای پیشگیری از کم خونی بسیار موثر است. آهن از یک سو به ساخت هموگلوبین موجود در خون کمک می کند و ...
گوشت قرمز و لبنیات از بروز سرطان جلوگیری می کند
نشان داد که سطوح بالاتر اسید ترانس واکسنیک با پاسخ های درمانی بهتر مرتبط است. علاوه بر این، اسید ترانس واکسنیک کارایی یک داروی ایمونوتراپی را در کشتن سلول های سرطان خون در بیماران بهبود بخشید. با این حال، نویسندگان این مطالعه با توجه به خطرات شناخته شده برای سلامتی، نسبت به مصرف بیش از حد گوشت قرمز هشدار می دهند و در حال بررسی منابع گیاهی با ترکیبات مشابه هستند. ...
بهترین مغزها برای کاهش وزن
احساس سیری کنید. آنها همچنین سرشار از چربی های غیراشباع هستند که می تواند به کاهش تجمع چربی در بدن کمک کند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داد که مصرف آجیل همچنین می تواند گرمازایی را افزایش دهد و به شما کمک کند کالری بیشتری بسوزانید. اما آیا در مورد کاهش وزن همه آجیل ها برابر هستند؟ جواب کوتاه نه است. در حالی که همه آنها فواید تغذیه ای دارند، برخی از آجیل ها بیشتر از سایرین برای ...
5 تا از ضروری ترین ویتامین هایی که بدن شما به آنها نیاز دارد
، بادام و آفتابگردان منابع خوبی از ویتامین E هستند که مصرف درست این موارد می تواند افراد مبتلا به برخی بیماری ها را به خوبی درمان کند. در نهایت برای سلامت بدن، مهم است تا تنوع خوراکی در رژیم غذایی تان ایجاد کنید و از تمام گروه های غذایی، مقدار مناسبی مصرف کنید تا بتوانید نیازهای ویتامینی بدن تان را برطرف نمایید. ضمن این که حتماً قبل از مصرف مکمل های ویتامینی بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه ...
حراج ویژه جمعه سیاه به صورت محدود
است که همین مورد به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. روغن تخم کتان: یکی از جواهرات طبیعی که می توان به آن اشاره کرد روغن تخم کتان می باشد.به دلیل خواص هایی که در حیطه بهداشتی وآشپزی دارد از گذشته تا به امروز در بین مردم رواج بسیار دارد.به دلیل داشتن اسید های چرب در سلامتی وزیبایی بدن شما بسیار موثر است. که از مزایای آن می توان به خاصیت ضد التهابی،تقویت سیستم ...
با این توصیه های غذایی، موتور سیستم ایمنی بدن را در سرما روشن نگه دارید
با اشاره به اینکه میوه ها، سبزی ها، گروه نان و غلات و سایر گروه های اصلی مواد غذایی آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن را تامین می کنند، افزود: مواد غذایی سرشار از ویتامین A و پیش سازهای آن، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین D آنتی اکسیدان های قوی هستند که مصرف روزانه آن توصیه می شود. وی اظهار کرد: میوه های زرد و قرمز همچون خرمالو و سبزیجاتی مثل کدو حلوایی که در این فصل به وفور در دسترس هستند، پیش ...
چه غذاهایی منابع خوب ویتامین A هستند؟
جنبه های مختلف سلامت – گزینه های زیادی دارید. می توانید آن را در میوه ها و سبزیجات نارنجی و زرد رنگ، ماهی های مختلف، تخم مرغ، شیر و غلات غنی شده، نخود سیاه، پنیر و گوشت اندام پیدا کنید. خوردن یک رژیم غذایی کامل که شامل همه این گروه های غذایی باشد – نشاسته / غلات، میوه ها، سبزیجات، پروتئین، چربی و لبنیات – می تواند به شما کمک کند نه تنها نیاز ویتامین A خود را برآورده کنید بلکه احساس رضایت داشته باشید و سلامت کلی خود را ارتقا دهید. پایان/ ...
طرز تهیه اریشتَ آشی؛ آش معروف اردبیل
...> بعد از این که آش شما به طور کامل جا افتاد. آش را در ظرفی که می خواهید سرو کنید، بریزید و روی آن را با نعنا داغ و پیاز داغ تهیه شده تزئین کنید. از مواد دیگری مثل زرشک، خلال بادام و یا پسته نیز برای تزئین استفاده می شود. طرز تهیه: این آش با هیچ سبزی پخته نمی شود. برای طعم دهی بیشتر با توجه به علاقه خود می توانید از گوشت قلقلی های کوچک استفاده کنید. برای ...
فواید فلفل قرمز برای سلامتی چیست ؟
...> چربی: 1/0گرم فلفل قرمز تند یا چیلی، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. با این حال، از آنجا که فقط به مقدار کم خورده می شوند، سهم آن ها در مصرف روزانه شما بسیار ناچیز است. خواص فلفل قرمز تند بسیار مورد توجه و مهم است. درک آن که چه چیزی را به بدن خود می دهیم و آگاه باشیم به خواص ادویه های مختلف که در طول روز مصرف می کنیم، به ما کمک می کند تا به بدن خود بیشتر اهمیت دهیم و به مصرف ...
اهمیت تامین آهن موردنیاز بدن در سلامت جسمی و روحی
، برای حفظ سلامت توصیه می شود. منابع غذایی سرشار از آهن آهن در منابع غذایی حیوانی مانند انواع گوشت ها (گوشت قرمز، مرغ و ماهی) و جگر و منابع غذایی گیاهی مانند غلات، حبوبات، سبزی های سبز تیره (جعفری، برگ های تیره رنگ کاهو، برگ چغندر) زرده تخم مرغ، انواع خشکبار (توت خشک، انجیر خشک، کشمش، خرما) و مغزها ( پسته، بادام، گردو و فندق) وجود دارد. آهن موجود در منابع غذایی ...
(ویدئو) دونر کباب خانگی خوشمزه و آسان
به گزارش شمانیوز : کباب ترکی که با نام دونر کباب هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار مشهور کشور ترکیه می باشد ، که با ادویه های مختلفی و گوشت گوساله و گوسفندی تازه درست میشود، امروز با شمانیوز همراه باشید. مرحله اول برای دونر تمام مواد که شامل ؛ سیر، پیاز ، ماست ، ایرمیک ، پودر فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، نمک و فلفل قرمز پرک شده هست را داخل غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید. (برای ...
آیا چای جذب آهن را در بدن کاهش می دهد؟
هموگلوبین خون تاثیر می گذارد و اکسیژن رسانی به بافت های بدن را مختل می کند؛ بنابراین برای عملکرد مناسب بدن، سلامت سیستم ایمنی نیاز است که منابع غذایی آهن را مصرف کنیم. این کارشناس تغذیه در مرکز بهداشت غرب کرج گفت: منابع غذایی آهن برخلاف ویتامین D که منابع غذایی محدودی دارد، متنوع است. بهترین منبع غذایی آهن جگر، انواع گوشت ها، حبوبات، مغزیجات، سبزیجات برگی شکل مثل جعفری، گشنیز، کاهو و برگ چغندر ...
تاثیر خطرناک قیمت گوشت بر میزان مصرف آن / آمار سالانه چقدر است؟
به موضوع ارائه آمار در این باره وارد می شوند، نشان می دهد احتمالا اعداد مورد اشاره چندان آبرومند نیست. افزایش وحشتناک قیمت گوشت ضمن این که افزایش هولناک و قیمت های عجیب و غریب گوشت به ویژه گوشت قرمز در سال های اخیر، خود نشانی بر کاهش مصرف است. در عین حال روند کاهشی در یک دهه اخیر قابل کتمان نیست.مرکز آمار در یکی از این آمارها گفته است: بررسی سری زمانی سرانه مصرف گوشت نشان می ...
غذاهای دریایی چه تاثیری بر سلامتی انسان ها دارند؟
سیستم ایمنی بدن است که در حفاظت سلول ها و بافت های بدن نقش قابل توجهی دارد. به طوری که این ماده با اثر آنتی اکسیدانی خود، نقش چشمگیری در پیشگیری از سرطان دارد و در جلوگیری از تاثیر سموم بر کبد موثر است. میگو و ماهی به لحاظ دارا بودن سلنیم نسبت به گوشت قرمز و مرغوب، برتری دارند. آبزیان همچنین منبع بسیار عالی از فسفر هستند که ماده مغذی فسفر همراه با کلسیم در تشکیل استخوان و بهبود رشد ضروری ...
چرا گوشت قرمز ارزان نمی شود؟
به دلیل واردات گوشت مدیریت شده و همچنین تامین گوشت از منابع داخلی وضعیت خوبی را داراست و در حقیقت باید گفت امسال در بهترین وضعیت در خصوص توزیع گوشت گوسفند و گاو در محل عرضه دولتی و غیردولتی قرار داریم . او درباره دلیل عدم کاهش قیمت گوشت با وجود عرضه مطلوب گفت: با وجود تامین مناسب بازار با وجود عرضه از محل داخلی و همچنین گوشت های وارداتی یخ زده و ... برخی از فروشندگان در برخی از قصابی ...
قیمت گوشت قرمز پایین تر می آید
وضعیت بازار گوشت قرمز داخلی و وارداتی مطلوب است زیرا منابع تأمین متعدد و گسترده ای داریم بنابراین افزایش عرضه گوشت و گستردگی تأمین در بازار موجب ثبات قیمت ها و گاها کاهش قیمت ها شده است. با توجه به زایش های خوب در مناطق جنوب و جنوب غربی کشور، بین 80 تا 85 درصد تأمین گوشت از محل تولید داخلی انجام می شود در کنار آن گوشت گرم و منجمد وارداتی نیز به طور مستمر و مرتب در حال تأمین و عرضه است که ...
معرفی چند ماده غذایی که شما را از بیماری های دور می کند
آنها به عنوان پایه برای وعده های غذایی خود است. نیویورک تایمز عنوان کرد که این تحقیق تخمین زد که جایگزینی یک وعده گوشت فرآوری شده در روز با غلات کامل، آجیل یا لوبیا با 23 تا 36 درصد کاهش خطر مشکلات قلبی عروقی مانند سکته مغزی و حمله قلبی مرتبط است. این تجزیه و تحلیل نتایج حاصل از مطالعات در ایالات متحده، اروپا و آسیا را ترکیب کرد که از شرکت کنندگان سؤالات مفصلی در مورد غذاهایی ...
مزایای خوردن روزی یک عدد تخم مرغ
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، خم مرغ یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که ما ایرانی ها در وعده های مختلف غذایی از آن استفاده می کنیم. همیشه درخواست برای خرید تخم مرغ وجود دارد؛ اما آیا کسی از خواص تخم مرغ آگاه است؟ چرا باید تخم مرغ مصرف کنیم؟ در این گزارش قصد داریم به چندین مورد از خواص تخم مرغ بپردازیم. کمبود آهن در بدن، خود را از طریق سردرد نشان می دهد. شما زمانی که احساس کردید ...
این خوراکی ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب هستند!
حاوی چربی کافی نیز هستند. بزرگسالان روزانه به 15 میلی گرم ویتامین E نیاز دارند. یک نصف فنجان بادام درختی که شامل 46 دانه بادام پوست دار می شود برای تامین این میزان ویتامین روزانه بدن کافی است. خوراکی مفید برای تقویت سیستم ایمنی: 4. تخمه آفتابگردان تخمه آفتابگردان سرشار از مواد مغذی از جمله فسفر، مینزیم و ویتامین های B6 و E است. ویتامین E در تنظیم و تقویت عملکرد ...
بهترین برنامه غذایی برای فصل پاییز
تابناک با تو – فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم. وقتی وارد فصل پاییز می شویم ناگهان تغییرات آب و [...]
تدابیر طب ایرانی برای فصل پاییز
سرباز حسینی خاطرنشلن کرد: یکسری از غذاها ذاتا سودازا هستند؛ مثل گوشت گاو، بادمجان، گوشت شتر، خرما و عدس؛همچنین غذاهای مانده، غذاهای خیلی شور و خیلی تند مناسب این فصل نیستند و خشکی را در بدن زیاد می کنند. باید در مصرف عسل و ارده نیز دقت شود و زیاد مصرف نشود؛ چون مزاج خشک دارند و خشکی را بدتر می کنند. در مصرف ترشیجات و سبزی ها به خصوص افرادی که سردمزاج هستند باید احتیاط کنند. به طور کلی طبع ...
طرز تهیه کامل خورش زردآلو| عالیه!
در اینجا دستور تهیه خورش زردآلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز درشت (نگینی خردشده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ چوب دارچین 2 تکه مغز ران گوسفند (مکعبی خردشده) 500 گ خلال بادام (خیسانده شده) 100 گ زردآلو (سفت) 500 گ رب گوجه فرنگی 3 ق.س ...
این سالاد خیلی شیکه | سالاد آسیایی با کلم قرمز !
در اینجا دستور تهیه سالاد آسیایی با کلم قرمز را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. کره بادام زمینی 2 ق.س سس خردل 1 ق.س روغن کنجد 1 ق.س سویاسس 1 ق.س زنجبیل تازه (رنده شده) 2 ق.چ عسل 2 ق.چ آب لیموترش تازه 2 ق.س نمک ب.م.ل کلم قرمز (ورقه ای نازک خردشده) حدود 1/2 عدد ...
چرا باید نارگیل بخوریم؟
. باکتری های بدن را از بین می برد. محققان برخی از مزایای سلامتی نارگیل، اما نه همه آن ها را مورد مطالعه قرار داده اند. آن می تواند: نارگیل استقامت بدنی شما را افزایش می دهد گوشت نارگیل حاوی مقادیر زیادی اسید های چرب با زنجیره متوسط (MCFAs) است، نوعی چربی اشباع شده که هضم آن برای بدن انسان بسیار راحت تر از چربی های حیوانی است. این چربی ها که تری گلیسیرید ...
تا حالا باقلوای سه رنگ خوردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
قالب پهن کنید. مخلوط پودر بادام زعفرانی (مواد داخل باقلوا) را روی آن بریزید و با گوشت کوب دستی کاملاً فشار دهید تا صاف و یکنواخت شود، سپس روی آن، مخلوط پودر بادام (مواد داخل باقلوا) را بریزید و با فشارِ گوشت کوب، آن را سفت کنید و در آخر، مخلوط پودر پسته (مواد داخل باقلوا) را به طور یکدست روی آن ریخته و مجدداً با فشار گوشت کوب، مواد را سفت کنید. بقیه گلاب را روی مواد بریزید، سپس لایه ...