سایر منابع:
سایر خبرها
مراقب نمک پنهان در فست فودها باشیم
آنها بیشتر بوده و دوره بهبودی نیز بیشتر به طول می انجامد. بنابراین، در کنار کاهش مصرف قند، نمک و چربی باید مصرف بیشتر سبزی ها و میوه ها به میزان 400 گرم در روز، کنترل وزن بدن و... را در برنامه غذایی خود بگنجانیم. با این توصیه ها می توان به مقاومت بدن کمک کرد. 50 درصد مردم تحرک بدنی کافی ندارند مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شعار امسال هفته بسیج تغذیه امسال ...
بیماری هایی که ممکن است بعد از دیابت به آنها مبتلا شوید
تغییر سبک زندگی امکان پذیر است. مهم ترین اصل در کنترل دیابت کسب آگاهی درباره بیماری است. چاقی و اضافه وزن، استرس شدید، ایجاد اختلال در سیستم غددی و در نتیجه نوسان قند خون و بی توجهی به خود مراقبتی، احتمال ابتلا به دیابت را در افراد تشدید می کند. • تغییر عادات غذایی: - کاهش مصرف قند و شکر و مواد نشاسته ای مثل برنج، نان، ماکارونی، کیک ها، بیسکویت، سیب زمینی و دسرها ، خرما، عسل، حلوا و ...
خوردن این پنج میوه شما را لاغر می کند!
اخته است و به حفظ وزن سالم کمک می کند. توت فرنگی نیز سرشار از آنتوسیانین بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز به همراه ماست کم چرب یا بلغور جو، پیشنهاد می شود. وقتی صحبت از مصرف زیاد میوه می شود، نگرانی از اضافه وزن ناشی از فروکتوز موجود در آن ها وجود دارد، اما میوه هایی مانند سیب سبز، گلابی، انواع توت مانند تمشک، توت فرنگی و بلوبری به بهترین میوه ها برای کاهش وزن هستند ضمن این که قند کمتری نسبت به سایر میوه ها دارند. ...
با خواص عناب آشنا شوید
...، ولی اکنون عناب در همه جای دنیا به راحتی یافت می شود. عناب برای کاهش وزن نیز مفید است چرا که با کمترین کالری ممکن فیبر و پروتئین بدن را فراهم می کند و چاق کننده نیست. ارزش غذایی عناب خشک عناب سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ارگانیک است و ارزش غذایی بالایی دارد: در 100 گرم کالری 79 فیبر 10 گرم آب 77٫86 گرم انرژی 79 کیلوکالری ...
خواص شگفت انگیز سبوس برنج که نمی دانستید
موسسه پزشکی، یک چهارم فنجان سبوس برنج تثبیت شده، 6.2 گرم فیبر رژیمی را برای شما فراهم می کند که این مقدار به صورت روزانه 25 درصد برای زنان و 16 درصد برای مردان توصیه شده است. سبوس برنج تثبیت شده به عنوان منبع خوبی از مواد معدنی لازم و ضروری برای بدن به شمار می آید که نیز مقدار زیادی منگنز و فسفر را برای شما فراهم می کند. شما برای داشتن استخوان هایی سالم به هر دوی این 2 ماده معدنی نیاز ...
هفت نکته رژیمی برای مبارزه با کبد چرب
می کنند. آووکادو: چربی های سالم و فیبر موجود در آووکادو به کنترل وزن کمک می کند. مصرف آووکادو همچنین در کاهش آسیب های کبدی بیشترین نقش را در میان گزینه های غذایی دارد. قهوه: مطالعات مختلف نشان داده اند که مصرف قهوه می تواند از آسیب های بیماری کبد چرب پیشگیری کند. قهوه می تواند آنزیم های غیر طبیعی کبد را در کسانی که در معرض ابتلا به بیماری های جدی کبدی هستند، پایین بیاورد ...
ویتامین های مفید برای سلامت چشم و تقویت بینایی
... در مطلب خواص ویتامین سی در بخش های قبلی بهداشت و سلامت نمناک خواندید که ویتامین C نیز همانند ویتامین E آنتی اکسیدانی قوی است که چشم را در برابر آسیب رادیکال های آزاد مصون می دارد. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه مکمل ویتامین C خطر پیشرفت دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن را تا 25 درصد کاهش می دهد. علاوه بر این ویتامین C برای ساخت کلاژن، پروتئینی که ساختار چشم خصوصا قرنیه و صلبیه را ...
بهترین رژیم غذایی برای کاهش چربی خون
شود ولی امروزه مواد غذایی بسیار زیادی وجود دارند که با این دو ماده غنی شده اند. یادتان باشد که اضافه کردن دو گرم از این مواد به غذا ها می تواند جذب چربی ها را 5 الی 15 درصد کاهش دهد. پروتئین آب پنیر این پروتئین در محصولات لبنی یافت می شود و علاوه بر این که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد می تواند میزان کلسترول تام و کلسترول بد خون را تا حدود بسیار زیادی کاهش داده و از بروز چ ...
8 عادت اشتباه غذایی که سلامتمان را تهدید می کند
. میان وعده بهترین زمان است که شما میوه و سبزیجات مصرف کنید. با مصرف تنقلاتی مانند چیپس و پفک، شبرینی جات، شکلات، کیک ها و بیسکوییت ها میزان قابل توجهی شیرینی و چربی به خورد خود می دهید. طبق تحقیقاتی که اخیرا به انجام رسیده، مصرف بالای چربی و قند در روز مانند مصرف مواد مخدر، اعتیادآور است. به جز اعتیادآور بودن، مصرف مواد غذایی پرکالری مانند چیپس، پفک و کیک در میان وعده باعث افزایش وزن می شود، بنابراین بهتر است در میان وعده از ماست، میوه و سبزیجات پخته که عموما کم کالری هستند و برای سلامت مفیدند، استفاده کنید. ...
این 13 کار پیری زودرس را برایتان به ارمغان می آورد!
مصرف کنید. درست است که همه ما به سریال دیدن و فیلم دیدن علاقه داریم. اما اگر مدام خودمان را به تلویزیون بچسبانیم اتفاق خوبی در انتظارمان نخواهد بود. افرادی که به طور متوسط شش ساعت در روز به تماشای تلویزیون می دازند پنج سال از هماتایان خود کم تر زندگی می کنند. هنگامی که شما بیش از 30 دقیقه می نشینید، بدن شما قند را به سلول ها می سژارد و این کار باعث اضافه وزن شما می شود. اگر هم ...
هربسته نان را چند بخریم؟
ادامه به بررسی چند نوع از انواع نان های صنعتی موجود در بازار پرداختیم. نان تست هفت غله سه نان مقدار 350 گرم: مقدار این کالا 350 گرم است و محفظه نگهدارنده آن شفاف و پلاستیکی است. ارزش غذایی هر سهم نان تست طلایی سه نان برابر با 85 کیلوکالری انرژی، 2.3 گرم قند، 0.23 گرم نمک، 0.6 گرم چربی و 0.03 گرم اسید های چرب ترانس است. نان تست هفت غله از ترکیب آرد گندم سبوس دار، آب، نمک، خمیر مایه، کره ...
خوردنی هایی که باور نمیکنید اما شکر دارند
شاید تصور اینکه قند مصرفی روزانه چقدر برای بدن مضر است سخت باشد، اما تحقیقات نشان می دهد که قند یکی از مضرترین موادیست که می توانید مصرف کنید. این ممکن است منجر به انواع علائم منفی از جمله دیابت نوع 2، سرطان، پوسیدگی دندانها، پوکی استخوان ها، ضعف عمومی و ... شود. بنابراین کاهش مصرف یکی از بهترین کارهایی است که می توانید برای بهبود سلامت در طولانی مدت انجام دهید. این بخش از بهداشت و سلامت را با دقت بخوانید تا با مواد غذایی که شاید نمیدانستید و شکر دارند بیشتر آشنا شوید. ...
لب مرز دیابت هستید؛ خوردن این 7 خوراکی قدغن!
افراد دیابتی تقریباً 10 سال کوتاه تر از میانگین است. برای جلوگیری از ابتلا به دیابت چه کار کنیم؟ اگر شما مبتلا به مرحله پیشا دیابت شده اید، فوراً در سبک زندگی خودتان تحول ایجاد کنید. وقتی این کار را انجام دادید، می توانید روند معکوسی را پیش بگیرید و از خطر دیابت رها شوید. کاهش هفت هشت کیلو از وزن حساسیت به انسولین و قند خون را کنترل می کند و بسیار توصیه می شود. ...
نیازهای تغذیه ای زنان چیست؟
عضلانی شود که به نوبه خود نیاز به مصرف کالری را کاهش خواهد داد. در این دوران زنان به کلسیم بیشتری (1200 میلی گرم در روز به جای 1000 میلی گرم) برای کمک به حفظ استخوان های قوی نیاز دارند. 2- سن با افزایش سن، ممکن است مردان و زنان به ویتامین B12 و D بیشتری نیاز داشته باشند زیرا همانند گذشته توسط بدن جذب و سنتز نمی شوند. 3- فعالیت بدنی هر چه زنان از نظر جسمی ...
فواید بی نظیر پوست سیب زمینی
متصل می شود، سپس آن اکسیژن را در تمام بدن شما حمل می کند. آهن جزء اصلی هر مولکول هموگلوبین را تشکیل می دهد و وجود آهن برای اتصال اکسیژن و حمل و نقل ضروری است. طبق گفته یک موسسه تحقیقاتی، مصرف چهار پوست سیب زمینی میزان جذب آهن شما را به میزان 5 میلی گرم افزایش می دهد، تقریبا 61 درصد از میزان توصیه شده برای خانم های بالای 51 سال یا برای مردان در هر سنی و یا همچنین 27 درصد برای خانم های 50 ...
غذا های پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند!
...، منیزیم، روی، فولات و پتاسیم هستند. البته باید به این نکته توجه داشته باشید که در مصرف مغز های خوراکی نباید زیاده روی کنید. بادام و پسته بیشترین میزان کالری را ارائه می کنند. مصرف حدود 23 عدد بادام یا 49 عدد پسته معادل دریافت 160 کالری است. با تقسیم بندی مناسب و رعایت اعتدال در مصرف می توانید اهداف کاهش وزن خود را با کمک مغز های خوراکی محقق سازید و به حفظ سلامت کلی بدن کمک کنید. ...
اگر می خواهید چاق بمانید این دمنوش دانه چیا برای چاقی را نخورید!
و کارآمد برای نحوه مصرف دانه چیا برای کاهش وزن آورده شده است: مواد تشکیل دهنده: 1 قاشق سوپخوری دانه ی چیا (5 گرم) یک فنجان آب گرم (200 گرم) 1 لیمو (100 گرم) آماده سازی: ابتدا آب را در دو فنجان تقسیم کنید و دانه چیا را در یکی از آن ها خیس کنید. اجازه دهید دانه ها حداقل 40 دقیقه خیس بخورند (این ترکیب باید به طور قابل توجهی متراکم تر شود ...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت هشدار داد تغذیه ایرانی ها در وضعیت قرمز
از مهم ترین اتفاقات کاهش میزان نمک در نان بوده است. نان به عنوان قوت غالب است و مطالعات می گوید مردم به طور متوسط روزانه 300 گرم نان مصرف می کنند و میزان نمک در آن حدود 2.3 درصد بود که با روزی 300 گرم مصرف نان حدود 6 گرم نمک فقط از طریق نان وارد بدن می شد و اکنون با استانداردسازی ها این عدد به کمتر از یک درصد رسیده است. هدف این است که محصولات غذایی به لحاظ میزان قند، نمک و چربی اصلاح شده باشد. ...
تغذیه گروه های پرخطر در روزهای کرونایی
غلات مصرف شوند تمامی نیاز بدن به پروتئین را تأمین می کنند. مکمل ها و داروهای موردنیاز سالمندان برای مدت یک تا سه ماه تأمین شود تا مجبور به خروج مکرر از منزل نباشند. انجام هماهنگی های لازم برای ارسال مواد غذایی ضروری، لبنیات، نان، میوه و سبزی مورد نیاز سالمندانی که به تنهایی زندگی می کنند از سوی نزدیکان، نگهداری مواد غذایی به روش مناسب و بهداشتی، توجه به ضدعفونی کردن سبزی ها و میوه ها، قدم زدن روزانه ...
وزارت بهداشت: 60 درصد افراد بالای 18 سال کشور دچار اضافه وزن و چاقی هستند/ روزی نیم ساعت پیاده روی تند ...
در برابر کرونا می شود. مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: افرادی که مصرف نمک و قند کم تری دارند در برابر بیماری کرونا مقاومت بهتری خواهد داشت. عبداللهی ادامه داد: در افراد چاق طول دوره نقاهت و میزان ابتلا به بیماری کرونا بیشتر از افراد لاغر است. وی گفت: مردم باید بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت روزانه 409 گرم انواع سبزیجات مصرف کنند. مدیر دفتر ...
کاهش 20 درصدی مصرف پروتئین با افزایش قیمت فرآورده های گوشتی
مصرف استاندارد جهانی نمک مصرف می کنند. عبداللهی افزود: افرادی که مصرف نمک و قند کم تری دارند در برابر بیماری مقاومت بهتری خواهد داشت، در افراد چاق طول دوره نقاهت و میزان ابتلا به بیماری کرونا بیشتر از افراد لاغر است. مردم باید بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت روزانه 409 گرم انواع سبزیجات مصرف کنند . در حال حاضر 60درصد از افراد بالای 18 سال و 20 درصد از دانش آموزان چاق و دچار اضافه وزن ...
قیمت خودرو
قند هم ماده ای حیاتی و مورد نیاز بدن بوده و هم دشمن ماست. ما برای عملکرد صحیح اندام هایمان به قند نیاز داریم اما وقتی آن را بیش از حد بخوریم، تهدیدی برای سلامتی ما است که منجر به بروز بیماری هایی جدی مانند دیابت و چاقی خواهد شد. سازمان بهداشت جهانی توصیه می کند که مصرف قند از 25 گرم در روز یا شش قاشق چای خوری بیشتر نشود. ممکن است انجام این کار آسان به نظر برسد، اما متاسفانه قند در همه ...
9 نوشیدنی که برای کاهش وزن باید دور آنها خط بکشید
0 کالری اضافی و 150 گرم شکر را به کالری دریافتی روزانه مان اضافه می کنیم. بنابراین نوشیدن مایعات حاوی کمترین شکر و بیشترین میزان آب ساده (بدن ما از 60 درصد آب تشکیل شده است) توصیه می شود، زیرا باید از کم آبی بدن جلوگیری کنید تا سیستم متابولیسم بدن بهتر عمل کند، همچنین افزودن پروتئین و فیبر در نوشیدنی ها، پرهیز از نوشیدنی های مضر مانند نوشابه و الکل، کافی طعم دار شده و نوشیدن چای های سرد شیرین شده و در نهایت رعایت سایر عادات مطلوب نوشیدن، گزینه های مناسب برای کمک به کاهش وزن ایده آل می باشد. تهیه و تدوین: elmevarzesh. ...
افراد 45سال به بالا این 20 ماده را مصرف کنند
... فیبر محلول در جو منج ربه کاهش سطح کلسترول بد خون می شود. مصرف روزانه یک فنجان بلغور جو به همراه گردو، یک قاشق غذاخوری تخم چیا و یک فنجان زغال اخته راه حل خوبی برای تضمین سلامت قلب است. مواد مغذی مناسب برای افزایش سطح حافظه و سلامت مغز: زغال اخته و توت فرنگی: مصرف رژیم غذایی سرشار از این دو خوراکی منجر به جلویگری از کاهش سطح حافظه و تمرکز می شود. این دو ماده ...
ماکادمیا، غنی از همه چیز!
دارند بلکه قادر به محافظت از بدن در برابر سرطان و بیماری های مغزی نیز خواهند بود. این کارشناس ارشد گیاه شناسی با اشاره به این که یکی از بارزترین ویژگی های گیاه خارق العاده ماکادمیا، کمک به کاهش خطر ابتلا به امراض قلبی و عروقی است، تصریح کرد: مطالعات مختلف نشان می دهند که مصرف روزانه 8 الی 42 گرم از این دانه ها می تواند سطح کلسترول تام و LDL را تا 10 درصد کاهش دهد و این موضوع نیز مستقیماً ...
ماست و فواید و مضرات آن
... درمان یبوست ماست حاوی پروبیوتیک می باشد که باعث حرکت بهتر روده ها می شود. یبوست به خاطر حرکت کند روده ها شکل می گیرد پس برای درمان یبوست میل ماست توصیه می شود . تامین پروتئین مورد نیاز بدن ماست منبع بسیار خوبی برای جذب پروتئین است. در هر 250 میلی لیتر ماست تقریبا 10 -14گرم پروتئین موجود می شد، که تقریبا برابر با 20 درصد نیاز روزانه است. مطالعات درباره ی غذاهای ...
خواص برنج قهوه ای برای لاغری
بیشتری در حدود 30 تا 38 گرم در روز نیاز دارند و مردان بالای 50 سال ، باید فیبر خود را کمی افزایش دهند . هر فرد به طور متوسط تنها 16 گرم از فیبر مورد نیاز خود را در طول روز مصرف می کند . یک فنجان برنج قهوه ای تقریباً چهار گرم فیبر دارد و خوردن برنج قهوه ای به صورت روزانه و مداوم ، می تواند راهی عالی برای نزدیکتر کردن شما به هدفتان باشد . به طور کلی از مزایا و فواید برنج قهوه ای ...
بهترین زمان برای خوردن شیر در طول روز
لبنی تخمیر شده، از جمله ماست و کفیر ، ممکن است هضم و حرکات روده سالم را تقویت کنند. این موارد حاوی پروبیوتیک ها یا باکتری های مفیدی هستند که از میکروبیوم روده شما حمایت می کنند. فواید نوشیدن شیر در صبح از بهترین زمان ها برای نوشیدن شیر، صبح و در وعده صبحانه است. به این دلیل که شیر از مواد غذایی انرژی زا می باشد و خوردن شیر در صبح انرژی مناسب برای انجام کارهای روزمره را فراهم می ...