خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بخوانید/ اینگونه پیتزا بخورید اما چاق نشوید!
را در نوع سالم تر و کم کالری تر آن داشته باشید، ابتدا باید به سراغ بخش اصلی رسپی یعنی خمیر آن بروید. پیتزایی که لایه خمیری نازک تری دارد، بدون شک کربوهیدرات و کالری کمتری نیز دارد. پس می توانید خوشحال باشید که یک راه اساسی برای کم کردن کالری این غذا پیدا کرده اید. اما فراموش نکنید این مسئله زمانی صحیح است که میزان سس، پنیر و سایر مواد به کار رفته در پخت ثابت در نظر گرفته شوند. ...
شب زنده داری منجر به دیابت و مشکلات قلبی می شود
ساعات فعالیت و استراحت ما به ویژه ساعاتی که غذا می خوریم ممکن است واقعاً بر سلامتی تأثیر بگذارد. اکنون پژوهش ها نشان می دهد:چرخه های خواب یا بیداری با متابولیسم بدن مرتبط است و افراد شب بیدار توانایی کمتری برای استفاده از چربی به عنوان منبع انرژی دارند که این امر ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی را افزایش دهد. تیمی از محققان بین المللی از دانشگاه های راتگرز و ...
فوت و فن های پخت خوراک لوبیا؛ غلیظ و مجلسی
توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 نکات مربوط به قارچ قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید، فیبر، مس، آهن، آنتی اکسیدان، آمینو اسید و... است ...
چگونه از پرخوری ناشی از استرس جلوگیری کنیم؟
دچار استرس می شوند، کمتر غذا می خورند. برخی دیگر در زمانی که حال خوبی ندارند، به مصرف غذا یا میان وعده های چاق کننده، نیاز دارند. از آنجایی که این امر موقتی است، ممکن است متوجه شوید که وقتی گرسنه نیستید، بدون فکر کردن غذا می خورید که می تواند منجر به تغذیه ناسالم شود. پس همیشه حواستان باشد چه غذایی را می خورید و به چه علت آن را می خورید. برنامه غذایی داشته باشید هر چیزی را که در ...
20 روش خانگی برای لاغری سریع شکم در 20 روز
فروشگاه ها وجود دارند . از مصرف غذاهای سرخ کردنی اجتناب کنید به جای خوردن غذاهای سرخ کردنی که کالری و چربی فراوانی دارند و بسیار چاق کننده هستند از غذاهای آب پز شده و یا بخار پز استفاده کنید تا به کاهش وزن چشمگیری دست یابید. الکل مصرف نکنید مصرف الکل به دلیل قند بالای آن باعث اضافه شدن کالری های غیرضروری به بدن و مختل شدن برنامه ی ورزشی شما بعد از مصرف می ...
عوامل تهدیدآمیز چاقی
استرس اکسیداتیو می شود. بین چاقی و بیماری های التهابی رابطه مستقیمی دیده شده است. اختلال های خواب، غدد درون ریز تنظیم کننده گرسنگی و اشتها را تحت تأثیر قرار می دهد. محرومیت از خواب می تواند باعث افزایش دریافت های غذایی شود و مقدار، ترکیب و توزیع غذا را تغییر دهد.ازطرفی، تحت استرس، هورمون کورتیزول به منظور تحریک ترشح انسولین برای حفظ قندخون افزایش می یابد. استرس مزمن با افزایش دائمی کورتیزول همراه ...
نکات مهم برای جلوگیری از چاق شدن در دوران یائسگی
امتحان این برنامه های غذایی ، خودتان طبق تمایلات ، اثرات و امکانات موجود، آنها را انتخاب کنید. تا می توانید سویا مصرف کنید سویا باعث تسکین گرگرفتگی می شود. سویا با کاهش کلسترول بد خون ، از قلب و عروق محافظت می کند.بهتر است در دو وعده غذایی خود، سویا مصرف کنید. 4تا 6هفته طول می کشد، تا سویا اثر خود را روی گرگرفتگی نشان دهد. بهتر است از سویا به جای گوشت در غذا استفاده کنید و اگر ...
دقایقی بعد خوردن پیتزا چه اتفاقی در بدن می افتد؟
: مصرف پنیر پیتزا بسیار چاق کننده و برای افراد مبتلا به فشارخون، افراد دچار عدم تحمل لاکتوز مضر است. منبع اصلی لاکتوز شیر است، اما پنیر هم حاوی این نوع قند است و برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوزمضر است. همچنین پنیر شور است و برای افراد مبتلا به فشارخون بالا مضر می باشد. افراد دچار مشکل تاخیر در هضم مواد غذایی نیز به سختی پنیر پیتزا را هضم می کنند و ...
آیا درمان های هورمونی باعث افزایش وزن می شود؟
، کم کردن آن ممکن است شما را وارد سیستم پیچیده رژیم های غذایی و به تکرار افتادن آنها بکند. بنابراین برای جلوگیری از ایجاد اضافه وزن، باید سالم غذا بخورید. به گزارش سیناپرس، البته طبیعی است که سالم خوری به تنهایی کفایت نمی کند. علاوه بر اینکه باید تغذیه ای متعادل و متنوع، بر پایه استفاده درست از تمام گروه های غذایی داشته باشید، باید فعالیت جسمی منظمی را نیز در برنامه روزانه تان قرار دهید. مثلا دو و نیم ساعت ورزش در هفته یا 30 دقیقه در هر روز، شما را تا حد زیادی از خطر افزایش وزن محافظت می کند. مترجم: زهرا علی دوست منبع: e-sante ...
ملاحظات تغذیه ای در کودکان دیابتی
رشد کودکان کاهش خطر ابتلا به هایپرگلیسمی و بحران هیپوگلیسمی (ناشی از ناشتایی طولانی مدت یا اشتباه در مصرف دوز انسولین) حفظ سلامت طولانی مدت مانند همه کودکان، کودکان مبتلا به دیابت نوع 1 به وعده های غذایی سرشار از مواد مغذی احتیاج دارند که به رشد آنها کمک کرده و آنها را در وزن سالم نگه می دارد. کالری روزانه مورد نیاز کودک باید به گونه ای مصرف شود که: 10تا ...
6 گام سالم برای کم کردن وزن در خواب
شاید کمی عجیب به نظر برسد، اما بر اساس تحقیقات جدید دانشگاه هاروارد، خواب می تواند بر روی وزن شما تاثیر داشته باشد. نتیجه تحقیقات علمی بر روی صدها فرد به منظور حذف اضافه وزن و چاقی، روش کاهش وزن در خواب را با نتایجی قابل قبول ثابت کرده است. شما می توانید با رعایت 6 نکته ساده و سالم، در خواب نیز کاهش وزن موثر را تجربه کنید: مصرف پروتئین قبل از خواب: محققان دانشگاه ایالتی فلوریدا ...
زنان پر استرس دختردار می شوند یا پسر دار؟
استرس و کاهش وزن میتواند به توازن استرس و خوردن کمک کند. پژوهش چاپ شده در ژورنال دیگری نشان میدهد زنانی که دائما استرس دارند، متابولیسم چربی و شکر در بدن آنها بسیار متفاوت و بیشتر از افرادی است که استرس ندارند. حتی ممکن است دچار ریزش مو شوند و پوستشان هم به هم بریزد.حتی بیشتر از حد معمول موی شان شروع به ریزش میکند و این به مدت 3تا6ماه بعد ازگرفتن استرس شدید اتفاق می افتد. ...
20 دلیل برای این که چرا پرخوری می کنیم
مشکلات تیروئید دچار هستید. 14. پرخوری می کنید چون به جای دریافت مواد مغذی، روی دریافت کالری تمرکز می کنید. مثلا با نان یا برنج معده خودتان را پر می کنید. 15. پرخوری می کنید چون زیادی حوصله تان سر می رود. در واقع از غذا به عنوان سرگرمی استفاده می کنید. 16. پرخوری می کنید چون زیادی می نشینید. 17. پرخوری می کنید چون فکر می کنید بعد از غذا خوردن باید احساس پُری ...
بهترین نان صبحانه کدام است
غزاله اسلامیان گفت: در یک صبحانه کامل اگر از منابع پروتئین و نان های سبوس دار استفاده شود، از الگوی غذایی سالم پیروی کرده ایم. عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی خاطرنشان کرد: کودکان همیشه از والدین الگو می گیرند، اگر والدین از الگوی غذایی سالم پیروی کنند، کودکان نیز به این عادات علاقمند می شوند و همچنین اگر اقلام غذایی با کمک خود فرزند تهیه شوند، برای مصرف این مواد راغب تر خواهند بود ...
رابطه ی بین استرس و بیماری قلبی از دیدگاه متخصصان قلب و عروق
شدن آن بهتر است به بهترین دکتر قلب در تهران و سایر شهرهای ایران مراجعه کند. به همین جهت تا می توانید، ورزش، مدیتیشن، استفاده از غذاهای سالم، انتخاب محیط های اجتماعی آرام و موارد دیگری که استرس شما را کمتر میکند را انجام دهید. اما در هر حال توصیه ما به شما این است حتی اگر یک تنگی نفس ساده داشتید برای جلوگیری از بیماری های بیشتر به دکتر قلب مراجعه کنید. چگونه از حملات قلبی ناشی از استرس ...
بهترین راه پیشگیری از آلزایمر کشف شد
. به گفته وی، در رژیم غذایی مدیترانه ای بر مصرف میوه ها، سبزی ها، غلات کامل و سبوس دار، حبوبات، ماهی و غذاهای دریایی و نیزچربی های غیراشباع مانند روغن زیتون تأکید می شود و همچنین بر محدودیت مصرف انواع گوشت قرمز، تخم مرغ و شیرینی ها توصیه می شود. کاویانی با تاکید بر اهمیت داشتن تغذیه مناسب برای قوی و سالم نگهداشتن بدن، افزود: در یک فرد مبتلا به آلزایمر یا زوال عقل، تغذیه نامناسب ممکن است علائم رفتاری نامناسب را افزایش دهد و باعث کاهش وزن شود. ...
کدام غذاها ضد استرس هستند؟
فرد تاثیر می گذارد. در حالت دوم با تنظیم برنامه غذایی و مصرف بیشتر میوه و سبزی می توان از این مساله پیشگیری یا آن را برطرف کرد اما در حالت اول فرد باید روش های مدیریت مواجهه با شرایط استرس زا را بیاموزد. *برای افرادی که در این شرایط دچار بی اشتهایی یا پراشتهایی عصبی می شوند چه توصیه ای دارید؟ این دو موضوع به درمان های رواین نیاز دارند. بعد از آنکه فرد از سوی روان پزشک تحت درمان قرار گرفت می توان برنامه غذایی او را اصلاح کرد. working(); ...
سازگاری با مزاج فصل خزان
...: با توجه به این که فصل پاییز سرد و خشک است، باید از مصرف غذا هایی که سردی و خشکی زیاد دارند و افزایش دهنده خلط سودا هستند، پرهیز کرد. ماهیت خلط سودا سرد و خشک است و افزایش آن در بدن به خصوص در فصل پاییز می تواند سبب بروز مشکلاتی در افراد شود؛ بنابراین برعکس فصل تابستان باید در پاییز از غذا هایی استفاده کرد که رو به گرمی و تری داشته و به اصطلاح خون ساز باشند تا سردی و خشکی هوا را جبران کنند ...
6 گام سالم برای کم کردن وزن در خواب
.... یک مطالعه جدید و قابل توجه که در مجله دیابت منتشر شده نشان می دهد که خاموش کردن تهویه هوا یا کم کردن دما در زمستان می تواند هنگام خواب به چربی شکم حمله کند. دماهای سردتر به شکل ماهرانه ای ذخایر چربی های قهوه ای بدن را افزایش می دهد. مصرف وعده های غذایی کوچک: درست است که نباید گرسنه به خواب بروید، ولی نباید معده را هم کاملا پر کنید. وقتی قبل از خواب یک وعده سنگین می خورید بدن شما در ...
تعادل و تنوع در مصرف مواد غذایی کلید سلامت دانش آموزان
حوصله هستند و نمی توانند کمبود انرژی، ویتامین ها و املاح معدنی را با خوردن وعده های غذایی دیگر جبران کنند. اسلامیان در مورد دریافت میان وعده های غذایی دانش آموزان گفت: مصرف شیرهای پاکتی مدت دار و میوه از بهترین انتخاب برای میان وعده دانش آموزان است، اما در کنار این منابع غذایی، می توان از مخلوط نان، پنیر و گردو، مخلوط نان، پنیر و سبزیجات، ترکیب نان، تخم مرغ، کره و آجیل ها که هر کدام به ...
آشنایی با دیابت و مهم ترین داروها برای درمان آن
آشنایی با علائم دیابت بیماری دیابت با علائمی مانند تکرر ادرار، نوشیدن بیش از حد مایعات، مشکلات بینایی، خستگی زیاد و عدم بهبود زخم و عفونت بروز می کند. اما بعضی اوقات تشخیص علائم دیابت کار چندان آسانی نمی باشد. بنابراین نیاز است آزمایش های لازم در این زمینه را انجام دهید تا به وجود این بیماری در بدن خود پی ببرید. افراد کم تحرک و کسانی که پیش زمینه ارثی دارند نیز در معرض ابتلا به این بیماری می باشند. افراد دارای فشار خون بالا و خانم هایی که دارای تخمدان پلی کیستیک می باشند نیز در معرض خطر این بیماری قرار دارند. سابقه بیماری های ...
بدنتان نیاز به مصرف ویتامین های K ،E ،D و مولتی ویتامین دارد؟ بهترین زمان مصرف را بدانید
در بخش نخست این مطلب به زمان مناسب برای مصرف ویتامین های محلول در آب، ویتامین C، ویتامین های گروه B، وینامین های محلول در چربی و ویتامین Aآشنا شدیم. ویتامین D ویتامین D برای عملکرد سیستم ایمنی، سلامت استخوان و رشد سلولی موردنیاز است. برخی یافته ها نشان می دهد بیش از یک میلیارد نفر در سراسر جهان دچار کمبود این ماده مغذی مهم هستند. ویتامین D را می توان در هر زمانی ...
سلامتی: عادت غذایی برای کند کردن روند پیری مغز
این مشکل ایجاد کرده اند که رژیم غذایی MIND نامیده می شود و این رژیم ترکیبی از رژیم غذایی مدیترانه ای و رژیمی است که برای کاهش فشار خون مورد استفاده قرار می گیرد. ویژگی مهم رژیم غذایی MIND آن است که حاوی چربی های کم تر اشباع شده، روغن های سالم بیش تر و وجود به ندرت گوشت قرمز (دو وعده یا کم تر در هفته) است. 2-سبزیجات مصرف کنند از سبزیجات بزرگ سبز مانند کاهو و تهیه سالاد با آن، کلم ...
چرا بعد از غذا خوردن عذاب وجدان می گیریم؟
استفاده کرده اید. چه زمانی ما احساس گناه بعد از خوردن پیدا می کنیم؟ در طول روز ممکن است که به خاطر مسائل مختلف احساس گناه داشته باشیم که این موضوع گاهی بخاطر غذایی که استفاده می کنیم هم رخ خواهد داد. رایج ترین علت ها می تواند شامل پرخوری یا مصرف بعضی از غذاهای خاص یا احساس منفی باشد که تصور می کنیم بعد از آن دچار اضافه وزن می شویم؛ البته این موضوع می تواند به خاطر اختلالات ...
فهرست موادغذایی مجاز و غیرمجاز در بوفه مدارس
نوع غذاها به نکات زیر نیز توجه شود : کم نمک باشد. کم چرب باشد و روغن به کار رفته، اسید چرب ترانس کمتر از دو درصد داشته باشد. کم قند باشد. غذا در حجم مناسب سرو شود. غذا در ظروف یک بار مصرف مناسب توزیع شود. از توزیع نوشابه های گازدار، ماء الشعیر و دلستر همراه با غذا یا مجزا خودداری و به جای آن ها آب آشامیدنی سالم و دوغ بدون گاز و کم ...
8 خوراکی مؤثر برای کاهش درد معده
غذا ها را متوقف می کند، نفخ را افزایش می دهد و می تواند باعث حالت تهوع شود. آنتی اکسیدان ها: مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان به مبارزه با التهاب شکم می روند و تحقیقات نشان داده مصرف روزانه 2 تا 4 وعده آنتی اکسیدان موجود در زغال اخته، سیب، پیاز، سیر، کرفس و... منجر به از بین رفتن علائم نفخ نیز خواهد شد. فیبر کافی: یک رژیم غذایی غنی از فیبر به هضم مؤثرتر مواد غذایی و کاهش التهاب ...
بهترین نان برای صبحانه کدام است؟
، برای مصرف این مواد راغب تر خواهند بود. اسلامیان از اهمیت مصرف صبحانه در رژیم غذایی کودکان و به خصوص در دانش آموزان، تاکید کرد: بهترین نان در وعده صبحانه نان سبوس دار است. وی، مصرف به تناوب، تخم مرغ یا پنیر، همراه با شیر کم چرب را از بهترین صبحانه های حاوی پروتئین مناسب دانست و متذکر شد: همراهی مادر و پدر در خوردن صبحانه در کنار فرزند از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. منبع: مهر ...
کودکان کم خواب میان وعده های ناسالم بیشتری می خورند
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، گروهی از محققان به منظور بررسی ارتباط بین کیفیت خواب کودکان و مصرف میان وعده های ناسالم، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن ها برای نیل بدین هدف، 105 کودک بین هشت تا 12 سال را مورد ارزیابی قرار دادند؛ حدود 61 درصد افراد شرکت کننده در مطالعه وزن طبیعی داشتند درحالی که بقیه اضافه وزن داشتند یا چاق بودند. شرکت کنندگان به مدت یک هفته یک ساعت زودتر به رختخواب رفتند ...
چند راهکار برای کاهش وزن زنانی که در دهه 40 سالگی قرار دارند
سال 2014، نشان داد، افراد چاقی که قبل از غذا حدود 17 اونس (500 سی سی) آب مصرف می کردند نسبت به افراد چاقی که قبل از غذا آب نمی نوشیدند در طول 12 هفته تقریبا سه پوند (1.36 کیلوگرم) وزن از دست دادند. با مصرف سبزیجات خود را سیر نگاه دارید کارشناسان تغذیه به زنانی که در دهه 40 سالگی قرار دارند توصیه می کنند که در هر وعده غذایی تقریبا نیمی از بشقاب خود را از سبزیجات پر کنند. دلیل ...
