خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
در زمان آلودگی هوا چه بخوریم؟
دکتر شهاب اولیایی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار اجتماعی ایسکانیوز با بیان اینکه در شرایط کنونی با توجه به تشدید آلودگی هوا و شیوع ویروس کرونا مردم از تردد در مکان های شلوغ خودداری کنند و تا حد امکان در منزل بمانند، گفت: مواد آلود کننده هوا شامل ذرات معلق، مونوکسید کربن، دی اکسید گوگرد، اکسیدهای نیتروژن دار، هیدروکربن های سوخته نشده، برمید سرب و سایر ترکیبات سربی می شود که در اثر ...
در هوای آلوده روزانه 3 واحد سبزی و 2 واحد میوه میل کنید
...، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد. مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. نقش منیزیم در کاهش جذب فلزات سنگین منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم و افزایش دفع سرب می شود. انواع سبزی های دارای رنگ سبز تیره غنی از این ماده مغذی هستند ...
بهترین خوراکی ها برای داشتن پوستی صاف
التهابی است و به این معناست که آکنه، چین وچروک و دانه های پوستی را تشدیدمی کند. هنگامی که قهوه می نوشید یا یک کاسه غلات می خورید، از شیر غیرلبنی مانند شیربادام غیرشیرین استفاده کنید. 15. سیر زمانی که به دنبال منابع طبیعی کلاژن هستید، نباید از سیر صرف نظر کنید. در حقیقت سیر غنی از اسید لیپوئیک، گوگرد و تائورین است و می تواند به بازسازی کلاژن که طی سال ها از دست رفته است، کمک کند ...
طرز تهیه ماهی سالمون رستورانی با سس پرتقال
استفاده کنید تا این ماده ی غذایی مفید، در رژیم غذایی شما جای بگیرد و بتوانید از فواید بیشمار آن بهره مند شوید. مواد لازم فیله ماهی سالمون: 600 گرم آب پرتقال: 1 تا 2 لیوان فرانسوی دسته دار پوست پرتقال رنده شده: 1 قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده: 1 قاشق مرباخوری سرکه بالزامیک: 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار ...
مصرف کدام خوراکی ها در آلودگی هوا ضروری است؟
آلودگی در هوا کمک کننده باشد. منابع جذب آنتی اکسیدان ها، سبزیجات و میوه جات است. در هنگامی که آلودگی هوا بیش از حد استاندارد بالا است، در مجموع باید روزانه حدود 10 واحد میوه و سبزیجات به بدن برسد که از این 10 واحد، 6 واحد یعنی بیشترین واحد، سبزیجات باشد و بقیه از میوه ها مصرف شود. هر چه رنگ دانه های گیاهی و میوه ها بیشتر باشد، آنتی اکسیدان بیشتری دریافت می شود. به همین دلیل ...
از دام گرانقیمت برای کرونایی ها تا طبع سرد کرونا
....حیدریان افزود: یکی دیگر از موارد مهم برای افزایش سطح ایمنی بدن برقراری راه های مناسب برای دفع مواد زائد از بدن است. محیط، غذا و هوای ما مملو از آلاینده ها و سموم هستند و هضم مواد غذایی منجر به تولید مواد زائد در بدن می شود. مهمترین راههای دفع مواد زائد از بدن عبارتند از عرق، ادرار، مدفوع.وی با اشاره به اینکه ورزش روزانه می تواند نقش مهمی در دفع مواد زائد از راه پوست داشته باشد، اظهار کرد ...
بهترین و خوشمزه ترین مولتی ویتامین گیاهی
است که تقریباً 100٪ RDA شماست. اگرچه مولتی ویتامین ها ممکن است برای برخی افراد مفید باشد، اما برای اکثر افراد غیر ضروری است. در بعضی موارد، حتی ممکن است مقادیر زیادی از مواد مغذی خاص را تأمین کنند. اگر می خواهید مصرف مواد مغذی خود را فقط از طریق رژیم غذایی تقویت کنید، اضافه کردن برخی از این مواد غذایی مغذی و کامل به برنامه روزانه خود را در نظر بگیرید. منبع: ...
خرید روغن گیاهی فقط از اکسیر سبز
...> روغن نارگیل به عنوان یکی از منابع غذایی موثر در پیشگیری از ریزش مو، پیری زودرس، و تقویت سیستم ایمنی بدن شناخته می شود. کاربردهای فراوان این روغن منجر شده است تا علاوه بر آشپزی، برای ماساژ نیز مورد استفاده قرار بگیرد. روغن نارگیل در انواع مختلف مانند بکر، خالص، پالایش شده، تکه تکه و ارگانیک موجود می باشد. خواص فوق العاده روغن گلرنگ در پیشگیری و کنترل چاقی، کنترل دیابت، پیشگیری از نشانه های ...
آنچه زنان زیبا و سالم زیاد میخورن
. در این قسمت از بهداشت و سلامت قصد بر معرفی نیاز های مغذی روزانه زنان داریم. نیازهای تغذیه ای زنان نیاز های غذایی زنان با توجه به ژن، سطح فعالیت، قد و سن آن ها متفاوت است. بیشتر خانم ها روزانه به 25-35 کالری و 0.8-1 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم از وزن خود نیاز دارند با این حال توصیه می شود آن ها مقدار کالری را محاسبه نکنند ( و در عوض از نشانه های گرسنگی استفاده کنند) زیرا ...
خانه نشینی کرونایی، فرصتی مناسب برای بهبود الگوی تغذیه
(پرتقال و نارنگی و لیمو ترش و نارنج) به صورت منظم و روزانه حداقل دو عدد در روز با توجه به این که حاوی ویتامین C هستند نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی دارند. - دریافت مکمل های توصیه شده از قبیل ویتامین D براساس پروتکل های ابلاغی برای گروه های سنی مختلف؛ مصرف منابع غذایی حاوی آهن مثل انواع گوشت و حبوبات همراه منابع غذایی ویتامین C (نارنج و آبلیموی تازه) می تواند باعث جذب بهتر آهن شود. ...
خانه نشینی کرونایی، فرصتی مناسب برای بهبود الگوی تغذیه
...، سوپ ها، خوراک و انواع پلو می توان استفاده کرد. این کارشناس همچنین موارد زیر را توصیه کرد: - مصرف انواع مرکبات (پرتقال و نارنگی و لیمو ترش و نارنج) به صورت منظم و روزانه حداقل دو عدد در روز با توجه به این که حاوی ویتامین C هستند نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی دارند. - دریافت مکمل های توصیه شده از قبیل ویتامین D براساس پروتکل های ابلاغی برای گروه های سنی مختلف ...
رژیم غذایی مفید برای کودکان مبتلا به اوتیسم
همان پروتئین شیر، گلوتن یا پروتئین گندم و سویا کاهش یابد و کودک با استفاده از غذاهای دارای گلوتن و کازئین دچار التهاب روده و اسهال مزمن، زخم دستگاه گوارش، نفخ و برگشت غذا به معده شود. اصلاح رژیم غذایی یکی از برجسته ترین روش های درمانی جایگزین برای اوتیسم است. رژیم فاقد گلوتن( که در گندم چاودار و جو وجود دارد ) و کازئین( که پروتئین اصلی موجود در لبنیات است). گندم و محصولات تهیه ...
اقدامات موثر برای کاهش اثرات مضر آلودگی هوا
منجر به تضعیف سیستم ایمنی می شود. مصرف آب در روزهای آلودگی هوا فراموش نشود متخصص تغذیه تاکید کرد: افراد در روزهای آلودگی هوا از هر گونه تردد غیرضرور پرهیز کرده و ماسک بزنند. همچنین در این ایام نباید از میزان آب بدن کاسته شود. افراد حداقل روزانه 4 لیوان آب ساده مصرف کنند. تقویت ریه با مصرف بتاکاروتن و لیکوپن پارسای درباره نحوه مصرف میوه و سبزیجات در روزهای ...
15 خوراکی سالم برای تقویت احساس شادی
خود در بهبود خلق و خو را نشان داده است. پژوهش های بسیاری درباره نقش ویتامین B در زمینه حفظ سلامت شناختی انجام شده اند. ویتامین های B کمپلکس به تولید انتقال دهنده های عصبی مانند سروتونین و تنظیم استفاده از انرژی در مغز کمک می کنند، از این رو، قابل قبول است که مصرف ناکافی آنها می تواند به افت عملکرد شناختی منجر شود. آناناس نه تنها آناناس حاوی سروتونین است که یک ماده تقویت کننده ...
مضرات و فواید گردو که از آنها بی خبرید
مواد غذایی باید و به تدریج در رژیم غذایی باشد تا واکنش بدن را کنترل کند. افرادیکه با بیماری های التهابی مزمن دستگاه گوارش دست و پنجه نرم می کنند باید توجه داشته باشند که نسبت به مصرف گردو احتیاط کنند زیرا چربی هسته های گردو می تواند فشار مضاعفی را بر روی کبد، لوزالمعده و همچنین سایر اندام های دستگاه گوارش وارد کند. گردو و فندق از آن دسته از آجیل های سرشار از اسید های امگا 3، ویتامین E بوده که دارای خواص آنتی اکسیدان بالا و همچنین منیزیم و فیبر است، لذا به همه افراد جامعه توصیه می شود از مغز فندق شش تا هفت مغز و از مغز گردو سه عدد در طول سه روز در هفته استفاده کنند. ...
میگرنی ها لب به این موادغذایی نزنند
همچنین توصیه می شود تا بیماران مصرف گوجه فرنگی و پیاز را به نصف فنجان در روز محدود کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: میوه هایی مانند پرتقال، نارنگی، لیموترش، گریپ فروت، موز و آناناس بهتر است به نصف فنجان در روز محدود شوند. جوزدانی ادامه داد: میگرنی ها میوه های خشک شده دارای مواد نگهدارنده مانند کشمش، خرما، قیسی، انجیر، آوکادو، خربزه، آلو قرمز و مرکبات مانند پرتقال، لیمو ...
خواص و مضرات گیاه رزماری
، نتایج تحقیقات متفاوت است و مطالعات بیشتری برای تأیید این مزایای بالقوه مورد نیاز است. رزماری یک گیاه معطر و متنوع است. در اینجا فقط چند روش محبوب برای استفاده از آن آورده شده است: همراه با غذا: اگر به دنبال گزینه های اضافی یا نمک هستید ، رزماری به چاشنی غذا کمک می کند. با گوشتی مانند گوشت بره ، مرغ یا ماهی، برنج قهوه ای، قارچ یا سیب زمینی بسیار مناسب است. ...
چند توصیه برای حفظ سلامتی در آلودگی هوا
دفاعی عالی در برابر آلاینده ها هستند. منابع خوراکی غنی از منیزیم همچون مغز خشکبار، اسفناج، تخم کدو، ماست و حبوبات، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و همچنین در تسکین مجاری تنفسی نقش مفید دارند. مصرف سیگار و قلیان در روزهای آلودگی هوا ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و تنفسی را دو چندان می کند. ویتامین ث و مواد غذایی حاوی آن بهترین آنتی اکسیدان برای مقابله با آسیب ...
غذاها چطور در اثربخشی داروها نقش دارند؟
می توانید به جای گریپ فروت، از پرتقال و لیمو استفاده کنید چون عوارض اینچنینی ندارند. تداخل داروهای رقیق کننده خون با سبزیجات تیره رنگ: داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین با سبزیجات تیره رنگی مانند کاهو نیز شناخته شده است. این داروها منجر به توقف تولید ویتامین کا در کبد یم شوند و از لخته شدن خون ممانعت می کنند. اما سبزیجات تیره رنگ سرشار از ویتامین کا هستند و در صورت مصرف با داروهای رقیق کننده خون، با آنها تداخل ایجاد می کنند. در مورد زمان مصرف این سبزیجات، و در صورتی که از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید، با پزشک تان مشورت کنید. ...
محیط زیست جهانی در 2020؛ رکوردهای منفی شکسته شد
هکتار از اراضی قابل کشت و اضافه نمودن 3/3 میلیارد تن گازهای گلخانه ای به اتمسفر زمین است. این امر در شرایطی رخ می دهد که بشر با کمبود منابع طبیعی مواجه بوده و بیش از 2/2 میلیارد نفر در سراسر جهان نزدیک به فقر یا در فقر مطلق به سر می برند. اتلاف مواد غذایی منجر به کاهش توده غذایی خوراکی در سراسر زنجیره تأمین مواد غذایی شده که به طور خاص منجر به کاهش غذای خوراکی برای مصرف انسان می گردد ...
خوبترین و بدترین غذا ها در هوای آلوده
سبزیجات دارای برگ سبز منابع مناسب ویتامین D شیر، کره، زرده تخم مرغ و البته با تجویز متخصص، مکمل ویتامین D منابع ویتامین C گوجه فرنگی، کلم بروکلی، انبه، لیمو، اسفناج، فلفل دلمه ای و مرکبات منابع کلسیم لبنیات مخصوصا شیر، ماست و پنیر از مصرف کدام مواد غذایی به خصوص در شرایط آلودگی هوا پرهیز کنیم؟ مصرف تنقلات کم ارزش مثل ...
چند توصیه تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
می شود. در طبخ و فرآوری غذاها از روغن های گیاهی استفاده شود وی با اشاره به روغنهای گیاهی نظیر سویا، آفتابگردان و جوانه گندم به عنوان منبع غنی این ویتامین توصیه کرد: در طبخ و فرآوری غذاها حتما از انواع روغن های خوراکی گیاهی استفاده شود. گرچه روغن ماهی، روغن زیتون و انواع مغزها به عنوان منابع خوب این ویتامین به شمار می آیند، اما نباید بیش از نیاز مصرف شوند زیرا منجر به اضافه ...
توصیه های تغذیه ای به بیماران کرونایی
داشتن پیش ساز ویتامین A، اسید فولیک و دارا بودن ویتامین C و رنگ دانه های فراوان سبب ارتقای سیستم ایمنی می شوند. زکی زاده به مصرف انواع مرکبات در این دوران اشاره کرد و گفت: پرتقال و نارنگی و لیموترش و نارنج به صورت منظم و روزانه حداقل دو عدد در روز مصرف شود. مرکبات حاوی ویتامین C هستند که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی دارند. وی همچنین استفاده منظم از ماست های پروبیوتیک را در ...
میوه های نارنجی دستگاه تنفسی را تقویت می کنند
اشاره به این که در هنگام آلودگی هوا سلامت دستگاه تنفسی باید مور توجه باشد، افزود: برخی افراد تصور می کنند مصرف شیر و لبنیات زیاد در هنگام آلودگی هوا خوب است، اما مصرف این مواد بیش از دستگاه تنفسی به تقویت دستگاه گوارش کمک می کنند. این متخصص تغذیه ادامه داد: در مواقع افزایش آلودگی هوا ما باید مصرف آب و آبمیوه های طبیعی را افزایش دهیم. وی با اشاره به این که مصرف بیش از حد آبمیوه ...
منافع ملی قربانی تبلیغ بی رویه روغن در صدا وسیما
دانه های روغنی، یکی از مهم ترین طرح های وزارت جهاد کشاورزی درجهت کاهش وابستگی به خارج و تأمین روغن مورد نیاز کشور در داخل است، اظهار کرد: این طرح می تواند منجر به تأمین امنیت غذایی، اشتغال زایی و مانع خروج ارز از کشور شود؛ به شرطی که سایر سازمان ها نیز در این راستا و حداقل برای حفظ سلامتی مردم با ما همکاری داشته باشند. نقش موثر تبلیغات در افزایش مصرف روغن یک کارشناس حوزه تبلیغات نیز ...
نوشابه گازدار بدون قند هم ضرر دارد!
به گزارش بهداشت نیوز ، نوشابه های گازدار بدون قند برخلاف ادعایی که می کنند بی ضرر نیستند بلکه به دلیل استفاده از قند مصنوعی، اسید فسفریک ، طعم دهنده های مصنوعی و کافئین و... برای سلامت من و شما ضرر دارند و چه بسا مصرف کننده به دلیل عبارت بدون قند از این نوشیدنی بیشتر هم استفاده کند. دکتر خدیجه رحمانی متخصص تغذیه درباره مضرات نوشابه های رژیمی به ما می گوید: به طور کلی نوشابه ترکیبات مفیدی برای بدن ...
