سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار؛ این ماهی ها را مصرف نکنید
...: آیا می دانستید در برخی موارد خوردن تیلاپیا بدتر از گوشت خوک است؟ در حقیقت، طبق مطالعه سال 2008 که در مجله انجمن رژیم آمریکا منتشر شد، مصرف زیاد ماهی تیلاپیا پرورشی منجر به التهاب زیاد در بدن می شود. ماهی تیلاپیا شامل مقادیر بسیار پایین اسید های چرب امگا 3 و سطح بسیار بالایی از اسید های چرب امگا 6 است. میزان پایین امگا 3 و امگا 6 بالا برای افراد مبتلا به بیماری های ...
خوراکی هایی برای تعادل هورمونی
قاشق غذاخوری روغن نارگیل خالص مصرف کنید. می توانید آن را در سس سالاد یا روغن آشپزی خود بریزید. آووکادو آووکادو منبع غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده است. این اسیدهای چرب دارای خواص ضد التهابی هستند که می توانند به درمان به هم ریختن تعادل هورمونی کمک کنند. علاوه بر آن، مصرف منظم آووکادو باعث سلامت قلب می شود و همچنین تامین کافی فیبر و مواد مغذی مورد نیاز برای سلامتی را تضمین می کند. ...
هر روز گردو بخورید تا سالم بمانید
مطالعات مختلف نشان می دهد گنجاندن گردو در رژیم غذایی می تواند به حفظ سلامت قلب و سیستم گوارش بدن کمک کند. به طور کلی، مصرف روزانه گردو در افزایش طول عمر موثر است و خطر بروز دیابت را کاهش می دهد. در ادامه این مطلب، به 3 فایده عادت به خوردن این مغزه اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: 1. منبع غنی امگا 3 از بین انواع مغزها، گردو تنها آجیلی است که می تواند نیاز ...
آیا پیشگیری از بروز بیماری های ناشی از آلودگی هوا ممکن است؟
زیتون استفاده کنند زیرا به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بروز بیماری ها کمک زیادی می کند. مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C و اسیدهای چرب امگا سه پیروی کردن از یک رژیم غذایی مناسب در شرایط آلودگی هوا بسیار مهم است. افراد باید از مواد غذایی استفاده کنند که باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شود و از سلامت افراد محافظت کند. به گفته متخصصان، لازم است افراد از مواد غذایی حاوی ...
راهکار های کلیدی برای سالم ماندن هنگام آلودگی هوا
به گزارش برنا؛ آلاینده های موجود در هوا با حمله به سلول های بدن عوارض نامطلوبی را به جا می گذارند. در حالت عادی، سیستم دفاعی بدن، سلولها را از کلیه آسیب های بیرونی محافظت می کند. اما عوامل مخرب محیطی مثل اشعه ماوراء بنفش، الکل و آلودگی های محیط باعث می شوند بدن نتواند مبارزه کند در نتیجه ساختمان و عمل سلول های بدن توسط مخرب هایی نظیر رادیکال های آزاد تخریب می شود. در مقابل آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که جلوی عمل رادیکال های آزاد را گرفته و مانع از تخ ...
چگونه یک بشقاب غذای سالم آماده کنیم؟
، مارگارین، خامه، روغن های هیدروژنه، مایونز و ... هستند. اسید های چرب امگا3 به عنوان چربی های ضروری برای بدن محسوب می شوند و باید از طریق رژیم غذایی تامین شوند. برای تامین امگا3 مورد نیاز بدن از غذاهای دریایی مانند ماهی های پر چرب، دانه بذر کتان، مغز گردو، سویا، روغن کانولا و ... استفاده کنید. این نوع اسید ها خاصیت ضد التهابی دارند و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کنند و در بهبود بیماری هایی مانند آرتریت موثر هستند و به عنوان عامل محافظتی بیماری های قلبی عروقی موثر هستند. همچنین باعث جلوگیری از بروز بیماری های مربوط به سیستم عصبی مانند آلزایمر، ام اس و ... می شوند. ...
همه چیز در مورد کبد چرب؛ از علائم و درمان تا رژیم غذایی و درمان خانگی
به گزارش روزپلاس، کبد دومین ارگان بزرگ بدن است. این بخش به هضم مواد مغذی حاصل از مواد غذایی و نوشیدنی ها کمک می کند و مواد مضر خون را فیلتر می کند. چربی زیاد کبد می تواند باعث التهاب کبد شده و به آن آسیب برساند و ایجاد زخم کند. در موارد شدید، این زخم می تواند نارسایی کبدی را در پی داشته باشد. بروز کبد چرب در شخصی که الکل زیاد مصرف می کند، به عنوان بیماری کبد چرب الکلی (AFLD) شناخته می ...
زنان چه مقدار نیاز به ویتامین A دارند؟/ چه منابع غذایی دارای ویتامین A است
ترشح و وظایف بسیار مهمی از قبیل تولید انرژی، افزایش قند خونی و ده ها وظیفه دیگر ایفا می کنند. ویتامین A همراه با ویتامین ث، عنصر روی و سایر مواد مغذی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با عوامل بیماری زا از قبیل ویروس ها، باکتری ها و قارچ ها می شوند. 7. بدن از ویتامین A همراه با سایر مواد مغذی از قبیل ویتامین E و چربی های مفید امگا 3 برای کاهش و رفع التهاب در اندام ها و بافت ها استفاده می ...
روغن پالم بخورید سرطان می گیرید
چرب روغن پالم را در معرض سلول های سرطانی انسان قرار دادند و سپس آنها را در بدن موش ها کشت کردند. در موش ها نتایج نشان داد که یکی از این اسیدهای چرب، اسید پالمیتیک، باعث ایجاد متاستاز سرطان های دهان و پوست در موش ها می شود، اگرچه بر ظاهر خود تومور تأثیری نداشت. سایر اسیدهای چرب روغن پالم، اولئیک و لینولئیک، و چربی های امگا 9 و امگا 6 که در غذاهایی مانند روغن زیتون و دانه کتان یافت می شوند ...
این ادویه ها خواص ضد بیماری دارند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : یک متخصص تغذیه در آمریکا اعلام کرد، زردچوبه، فلفل هندی، زنجبیل، دارچین به کاهش التهاب مفاصل و تسکین درد مفاصل کمک کند. مایکل موزلی، متخصص تغذیه در آمریکا گفت: خوردن برخی ادویه ها می تواند به تسکین درد مفاصل مرتبط با آرتروز و درد مفاصل کمک کند. اولین ادویه از چهار ادویه ای که تاثیر مثبتی بر بدن دارد زردچوبه است؛ ماده فعال ...
پایان همه گیری کرونا چه زمان اعلام می شود؟/ سطح استرس خود را با مصرف میخک کاهش دهید/ حفظ سلامت مردان با ...
عنوان منابع اصلی تأمین کننده پروتئین برای بدنساز ها به شمار می آیند. شواهدی شگفت انگیز که نشان دهنده تکامل دائمی انسان است دانشمندان می گویند روند تکاملی انسان همچنان ادامه دارد و بر زندگی بشر تاثیر مستقیم گذاشته است. کاهش درد های التهابی با مصرف ادویه یک متخصص تغذیه در آمریکا اعلام کرد، زردچوبه، فلفل هندی، زنجبیل، دارچین به کاهش التهاب مفاصل و تسکین درد مفاصل کمک ...
تغییر خلق و خو در زمستان با کمبود این ویتامین
فصول سرد سال را وضعیت اسیدهای چرب امگا3 عنوان و خاطرنشان کرد: کمبود اسیدهای چرب امگا3 در بدن باعث ایجاد اختلالاتی روانی مانند افسردگی می شود به همین دلیل در الگوی غذایی پیشنهادی ما به افراد، استفاده از منابع غذایی اسیدهای چرب است. به گفته کوهدانی، غذاهای دریایی مهمترین منابع غذایی تامین کننده این گونه از اسیدهای چرب هستند به همین دلیل معمولا مصرف ماهی، آن هم دو بار در هفته توسط متخصصان ...
تغذیه و هوش کودک
: گوجه فرنگی، کدو تنبل، هویج و اسفناج می باشند که در حفظ عملکرد مغز و بالا بردن بهره هوشی در کودکان بسیار مفید هستند. سایر مواد غذایی مفید علاوه بر 10 ماده غذایی نام برده، اسفناج به علت برخورداری از بافت های گیاهی، از بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری می نماید. دانشمندان ثابت کرده اند زنانی که از اسفناج و سبزی های سبز دیگر استفاده می نمایند، روند پیری در آنها به تاخیر می افتد ...
تغذیه و سکته مغزی
د کتر سید مرتضی صفوی : متخصص تغذیه و رژیم های درمانی، استاد دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، رئیس هیات مدیره انجمن غذا، صنعت و سلامت تحریریه زندگی آنلاین : ما متخصصین تغذیه با تحقیقات فراوان دریافته ایم که مواد غذایی قادر هستند خطر بروز سکته مغزی را بین 30 تا 50 درصد کاهش دهند، اما برای در امان بودن از این مشکل لازم است که مواد غذایی مناسب را به طور متنوع در برنامه غذایی تان بگنجانید. در ...
9 میوه عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
خطر سرطان را کاهش می دهد و باعث تمیز شدن پوست، کاهش سطح کلسترول و افزایش سلامت قلب می شود؛ بدون چربی و بدون سدیم است و فقط 60 کالری دارد. همچنین از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری می کند. گریپ فروت گریپ فروت سرشار از مواد مغذی، حاوی ویتامین ث، ویتامین آ، فیبر، پروتئین، کلسیم، تیامین و فولات است. همچنین ویتامین ب، زینک ، مس و آهن در آن وجود دارد که همگی باعث افزایش سلامت سیستم ایمنی و ...
درمان مشکلات کبدی، چطور سالم ترش کنیم؟
است به کبد زمان برای بهبودی بدهد. مطلب پیشنهادی: درمان کبد چرب در کودکان علائم بروز مشکلات کبدی چیست؟ کبد، در بالای معده قرار دارد؛ بیماری کبد همیشه علائم و نشانه های قابل توجهی ایجاد نمی کند. اگر علائم و نشانه های بیماری کبدی رخ دهد، ممکن است شامل موارد زیر باشد: پوست و چشم هایی که زرد به نظر می رسند (یرقان) درد و تورم شکم تورم در پاها و مچ پا خارش پوست ...
بهترین خوراکی های پروتئین دار کدامند؟
طبیعی سلامت عضلات کمک می کند. پس به حد لازم به بدن پروتئین برسانید. بسته به نوع جنسیت و سن و سطح فعالیت هر فردی پروتئین مورد نیاز باید به بدن برسد. با داشتن تغذیه صحیح و سالم می توان به عناصر مغذی تعادل مناسب ایجاد کرد که اگر با کمبود مواد مغذی آسیب به بدن دچار مشکلاتی می شود. با این تفاسیر پروتئین اضافه از راه ادرار دفع می شود و مابقی ان تبدیل به گلوکز و چربی خواهد شد. پس این را در نظر بگیرید ...
کدام روغن های خوراکی سالم ترند؟
لاله مظفری در گفت و گو با ایسنا، در خصوص روغن های خوراکی، بدترین نوع این روغن ها را روغن نباتی جامد عنوان کرد و افزود: استفاده از این روغن موجب افزایش التهاب بدن شده و عروق را ملتهب می کند. وی تصریح کرد: همچنین استفاده از این نوع روغن موجب تشدید دیابت در افراد می شود، بنابراین مصرف آن به هیچ عنوان توصیه نمی شود. کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم ...
از مضرات مصرف بیش از حد سردی با خبرید؟
احمد میرحافظ متخصص طب سنتی در خصوص استفاده بیش از حد مواد غذایی با طبع سرد و مضرات آن اظهار کرد: کسانی که بدنی با طبع سرد دارند بهتر است مراقب خورد و خوراک خود باشند، دقت به خواص سردی و گرمی غذا یکی از مسائل مهمی است که باعث ادامه بهتر زندگی می شود. این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه افراد گرم مزاج به مصرف مواد غذای سرد تمایل دارند گفت: در صورت مصرف بیش از اندازه غذاهای گرم مثل شکلات ...
خوراکی های فوق العاده برای سلامت مغز
. امگا3 در مقادیر زیاد در انواع ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، ساردین و شاه ماهی، روغن گردو، کلزا، کتان و سویا وجود دارد. تیم فرانسوی دانشگاه بوردو در مطالعات اخیر خود و براساس تحقیقات انجام شده اولیه در انسان و حیوان، اهمیت عملکرد امگا3 در مغز ( به خصوص اسید دوکوزاهگزانوییک) را بررسی کردند. امگا3 فعالیت سیناپس (باعث انتقال اطلاعات بین سلول های عصبی است) را تنظیم می کند و همچنین ...
چند خوراکی فوق العاده برای سلامت بدن
همین دلیل نیز مصرف آن اثری مثبت بر سطح کلسترول و سیستم قلبی-عروقی بدن می گذارد. آووکادو دارای ویتامین های فراوانی است که سبب تقویت پوست، موی بدن، سیستم ایمنی و اعصاب می شود. تخم چیا چیا گیاهی است یک ساله از خانواده نعناعیان. گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد، تخم های کوچک چیا به خاطر ذخیره بالای پروتئین و اسیدهای چربِ امگا -3 و امگا -6 مشهور هستند. گفته می شود که اقوام مایا و ...
این خوردنی های چرب شما را چاق نمی کند
دهد و همچنین وجود موادی از جمله کلسیم، پروتئین، ویتامین دی و دیگر مواد مغذی در پنیر، ماده مفیدی برای بدن محسوب می شود. دانه چیا دانه چیا حاوی امگا 3 ضروری برای بدن است که وزن را متعادل نگه می دارد و خطر ابتلا به بیماری قلبی را می کاهد. سلامت رگ های خونی را افزایش می دهد، التهابات را کاهش می دهد و همچنین چربی سوزی را بالا برده و سطح گرسنگی را می کاهد. توانایی سوخت و ساز چربی ...
بهترین رژیم غذایی برای افزایش ایمنی در فصل پاییز
پوست به عنوان نخستین لایه محافظتی، در ساخت فاگوسیت ها هم نقش دارد. فاگوسیت ها با مشاهده عوامل بیماری زا، به آن حمله و آن ها را می بلعند. 8- سلنیوم: این ماده معدنی یک آنتی اکسیدان قوی است. سلنیوم به تولید آنتی بادی های جدید کمک می کند. 9- مس: این عنصر در تولید سلول های T کشنده نقش دارد. 10- اسید چرب امگا 3: این اسید یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. اسید چرب امگا 3 به ویژه از بروز التهابات در بیماران مبتلا به آرتروز در طول ابتلا به عفونت می کاهد. انتهای پیام/ ...
12 میوه و تغذیه مفید برای داشتن قلب سالم بشناسیم
اری های قلبی می کاهند. 3. انواع توت ها توت فرنگی، توت سیاه، تمشک و زغال اخته حاوی مواد مغذی مهمی هستند که نقش مهمی در سلامت قلب دارند. این مواد خوراکی مملو از آنتی اکسیدان هایی، چون آنتوسیانین اند که جلوی استرس اکسیداتیو و التهاب منجر به بیماری های قلبی را می گیرد. بررسی ها نشان داده که مصرف بسیار انواع توت ها از چند عاملی که باعث بیماری قلبی می شود می کاهد. 4. ماهی ...
فواید هوای سرد برای سلامتی بدن
هوای سرد بر بدن به مانند تاثیر کمپرس یخ بر جراحت است. یافته های دانشمندان نشان می دهد هوای سرد تورم در مفاصل انسان را کاهش می دهد، زیرا هوای سرد مانند یک کمپرس یخ طبیعی عمل کرده و باعث کاهش التهاب می شود. از دیگر فواید هوای سرد برای بدن می توان به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها مانند زیکا، ویروس نیل غربی، تب دنگی، و مالاریا اشاره کرد. همچنین تحقیقات نشان داده است افراد از کیفیت خواب بهتری در هوای سرد نسبت به هوای گرم برخوردارند. کمک به مبارزه با عفونت بدن، جوان شدن پوست، و بهبود فعالیت بدن از دیگر فواید هوای سرد برای بدن محسوب می شود. ...
علائم رایج کمبود مواد معدنی در بدن چیست؟
مهمی در حفظ سلامت استخوان و دندان ها به عهده دارد و از آن ها محافظت می کند. علاوه بر این به کنترل رگ های خونی، اعصاب و هورمون ها کمک می کند. کاهش سطح کلسیم بدن باعث بروز مشکلات سلامتی مانند ضعف عضلانی، گرفتگی و درد مفاصل می شود. در صورتی که کمبود کلسیم موجود در بدن درمان نشود باعث کاهش تراکم استخوان می شود و خطر ابتلاء به استئوپنی افزایش پیدا می کند. ضربان قلب نامنظم مواد معدنی ...
4 فایده باورنکردنی ترکیب لیمو ترش و دارچین
توانید این ترکیب طبیعی را نیز امتحان کنید. لیموترش و دارچین هر دو حاوی خواص فوق العاده ای هستند که بدون تحمیل عوارض جانبی باعث افزایش سلامتی بدن می شوند. دارچین و لیموترش برای کاهش درد مفاصل اگر از آرتریت رنج می برید توصیه می کنیم که از مصرف ترکیب دارچین و لیموترش غافل نشوید چون یک ترکیب ضدالتهاب است و ورم را از بین می برد. لیموترش سرشار از ویتامین C است. این ویتامین برای بدن ...
فواید افزایش مصرف کلاژن برای خانم ها
موجود در کلاژن، توانایی تحریک مغز یا آرام کردن آن را دارد. افزایش گلایسین به بهبود خواب، تقویت حافظه و افزایش سطح سروتونین کمک می کند. تسکین درد مفاصل میزان غضروف ها که از استخوان ها، مفاصل و رباط ها محافظت می کنند با افزایش سن کاهش می یابد و باعث التهاب و درد می شود. کلاژن تولید غضروف را تحریک می کند و درد مفاصل را کاهش می دهد. جلوگیری از پوکی استخوان ...
آشنایی با رژیم 5 روزه سیب
احتیاط برای رژیم سیب: دو روز اول بسیار مهم است. به اندازه کافی آب را به همراه سیب بنوشید. همچنین در صورت احساس ضعف، درد عضلانی، درد مفاصل و غیره را در هر زمان در طول رژیم تجربه کنید، فوراً رژیم را متوقف کنید و به پزشک مراجعه کنید. همچنین توصیه می کنیم قبل از شروع این رژیم توصیه های پزشک یا متخصص تغذیه خود را انجام دهید. کاهش وزن به عوامل مختلفی از جمله سن، قد، نوع بدن، وزن فعلی، سطح فعالیت، تاریخچه پزشکی و ژن بستگی دارد. بنابراین، یک طرح کاهش وزن برای هر فرد عملی نخواهد بود. به یاد داشته باشید، سلامتی ثروت است. ...
بهترین مولتی ویتامین گیاهی
بنزین بیشتر باعث کارکرد بهتر ماشین نمی شود. در واقع، بدن شما فقط می تواند به اندازه ویتامین خاصی نیاز داشته باشد و از هر مقدار اضافی استفاده نمی شود. مقادیر بیش از حد ویتامین های محلول در آب (مانند B- کمپلکس یا C) از طریق ادرار خارج می شود و مقادیر بیش از حد ویتامین های محلول در چربی (A ، D ، E و K) در بدن ذخیره می شود. در اینجا چندین ماده غذایی سالم وجود دارد که حاوی مقادیر ...