سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای برای روزه داران دیابتی
می شود. این بیماران باید افطار را با یک وعده غذایی ساده مانند صبحانه معمولی آغاز کنند و هنگام افطار از غذاهای نرم و آسان هضم مانند حلیم کم روغن، نان، پنیر، گردو و سبزی، چای کم رنگ، فرنی و شیر گرم استفاده کنند. باقری گفت: بیماران دیابتی باید شام را دو تا سه ساعت بعد از افطار میل کنند و قبل از خواب میوه بخورند، موادی که قند خون را بیشتر بالا می برند مانند قند، شکر، کشمش، بستنی، نوشابه را باید در مقادیر بسیار کم استفاده کنند و به جای مواد غذایی که قند خون را سریع بالا می برند از میوه ها، حبوبات و اسپاگتی که قند خون را به آهستگی بالا می برند، استفاده کنند. ...
برگزاری آیین بزرگداشت 1757 سالگی سنت دانشگاهی در ایران زمین همزمان با 90 سالگی دانشگاه تهران
اگر از افقی بالاتر و با نگاهی عمیق تر به تار و پود این نهاد علمی نظر بیفکنیم، مشاهده می کنیم که دانشگاه تهران که امروز نماد آموزش عالی است و، چون ستاره ای در سپهر افتخارات ایران زمین می درخشد، نه فقط حاصل مساعی استادان و پرورش یافتگان زمانه خویش، بلکه امتداد افتخارات عظیم و باشکوه تاریخ تمدن و فرهنگ ایران است؛ امتداد تاریخی کهن که وجود مراکز دانش، معارف، مطالعه و تحقیق در انواع علوم در آن تلألو می ...
رکود اقتصادی نان خور ها را افزایش داده است!
شفا آنلاین اقتصاد در بخشی دیگر از سخنان خود گفت: کشور ایران بزرگ ترین مصرف کننده نان در جهان است در ایران مردم بین 37 تا 40 درصد از نرم جهانی بیشتر نان مصرف می کند. البته کیفیت نان های مصرفی در ایران نیز بار ها از سوی کارشناسان مورد نقد قرار گرفته است. سیدحیدر محمدی رییس سازمان غذا و دارو گفته است: حال حاضر آرد 12 تا 28 درصد سبوس گیری می شود و کمترین سبوس گیری مربوط به نان سنگک است. 370 ...
از افطار تا سحر چه بخوریم
سیده زهرا شریعت پناهی، دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با بیان این مطلب و با تاکید بر اینکه فرد روزه دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد گفت: افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشت ها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود. به گفته شریعت ...
مسئله محوری پایان نامه ها در 1403 اجرا می شود/ آمایش رشته های دانشگاهی در برنامه هفتم
عاون حقوقی وزارت علوم گفت: بستر نرم افزاری سامانه نان طراحی شده است و باید از 1403 همین موضوع را به عنوان مطالبه برنامه هفتم پیشرفت بر مبنای اصولی ویرایش جدی در حوزه آموزش عالی کشور قرار دهیم تا استادان پاسخ دهند که دانشجو را متناسب با کدام نیاز کشور تربیت می کنند؛ چراکه ارزیابی این سوال به شدت مهم است. عضو هیئت علمی دانشگاه علامه طباطبائی بیان کرد: با اقدامات اجرایی وزارت علوم، قرار نیست که دانشجو را مدرک به دست رها کنیم؛ بلکه مدرک به شخصی تحویل داده می شود که بدانیم متناسب با کدام نیاز در دانشگاه پرورش یافته است. انتهای پیام ...
تغذیه صحیح، رمز تضمین سلامت روزه داران
سنتی حکم یک وعده غذایی را دارد و فرد می تواند با مصرف مقداری نان و ماست و نعناع خشک یک وعده شام سالم و سبک را تجربه کند. دکتر مهری افزود: زمان افطار مصرف آبجوش و خرما و بعد از گذشت یک ساعت و نیم از افطار، مصرف یک شام سبک به بهبود سلامت گوارشی فرد کمک می کند. بیماران مزمن ریوی برای روزه با پزشک خود مشورت کنند استادیار گروه ریه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد ...
معدوم سازی بیش از 5 تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در چهارمحال وبختیاری
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان چهارمحال وبختیاری، در تشریح گزارش فعالیت های مدیریت سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی استان در برنامه "سلامت نوروزی" و "سلامت رمضان" از 15 تا 23 اسفنذماه 1402 اظهار داشت: در این مدت کل بازرسی از مراکز و اماکن 16 هزار و 529 مورد بوده است. وی افزود: در این بازرسی ها 75 متصدی متخلف شناسایی و به مراجع قضایی معرفی شد، همچنین 2 واحد متخلف پلمب گردید. ...
نحوه انتخاب سبد غذایی خانوارها در طرح کالابرگ
شده باید به گونه ای باشد که تأمین کننده نیازهای تغذیه ای و سلامت تمام اقشار جامعه به تفکیک گروه های سنی و جنسیتی باشد و با توجه به ترکیب هرم جمعیتی کشور تنظیم شود و منطبق با الگوی تولید، عرضه و فرهنگ مصرف جامعه باشد، گفت: در سال 1392 انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور و دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران با استفاده از داده های بررسی مصرف دهه 1380 و ترازنامه های غذایی ...
این غذاها سرطان زا هستند
. اما بر خلاف ماشین، سوخت بدن برای ادامه حرکت فقط یک نوع نیست. پنج گروه مختلف سوخت وجود دارد که ما باید به اندازه از این ها استفاده کنیم. مثلا؛ به پمپ بنزنین می رویم و مقدار این سوخت، باید بنزین معمولی، نفت، گاز، سوپر و گازوئیل باشد و در عالم واقع سوخت بدن ما شامل؛ گروه نان و غلات، گروه پروتئین ها،. گروه میوه و سبزیجات، گروه شیر و لبنیات و گروه قندها و چربی ها می شود. در واقع افراد باید از همه این ...
تولید 193 نوع پنیر در ترکیه
50 درصد شیر تولیدی در این صنعت فرآوری شده است. آرتیک اظهار داشت: مردم ترکیه شیر و لبنیات را به صورت گسترده مصرف می کنند. ما علاوه بر شیر، ماست، پنیر، دوغ و کفیر به مقدار زیاد مصرف می کنیم. در ترکیه هر نفر سالانه 276 کیلوگرم شیر و لبنیات مصرف می کند. وی خاطرنشان کرد: ترکیه از نظر تنوع پنیر نیز کشوری غنی است. در ترکیه پنیرهای لذیذ با رایحه های مختلف وجود دارد. او ...
رکوردشکنی عدد پی؛ تا 105 تریلیون رقم بدست آمد!
که نیاز به برنامه ریزی دقیق، بهینه سازی و اجرا داشت. در آوریل 2023، Solidigm به 100 تریلیون رقم پی دست پیدا کرد که این مقدار توسط Google Cloud در سال 2022 محاسبه شده بود. قبل از آن، رکورد 62.8 تریلیون رقم بود که طی 108 روز توسط یک ابررایانه در دانشگاه علوم کاربردی گریسونز در سوئیس در سال 2021 محاسبه شد. حتی، رکورد 50 تریلیون رقمی در سال 2020 توسط تیموتی مولیکان از هانتسویل، آلاباما، با استفاده از ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
شفقنا- رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: در ماه رمضان باید از مایعات طبیعی و آب سبزی ها و صیفی ها استفاده کرد و از مصرف نمک و شیرینی نیز باید پرهیز کرد. به گزارش شفقنا، سیده سمیه اصغری، در گفت وگو با ایسنا بیان کرد: بعد از افطار، داشتن تحرک و فعالیت با شدت متوسط که موجب مصرف کالری می شود توصیه شده است و نماز خواندن در اوقات مختلف روز با حرکت ...
چگونه در ماه رمضان عادات غذایی اشتباه را اصلاح کنیم؟
...، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار و استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در این ایام است هم برای وعده افطار توصیه می شود. به گفته رضوانی، انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن غذای مناسبی برای افطار است و خوردن آش های غلیظ و چرب در وعده افطار توصیه نمی شود. وی مصرف ...
آغاز طرح سلامت نوروزی از 24 اسفند در آذربایجان شرقی
...> دکتر نقی پور بازدید شبانه روزی داروخانه ها و بازرسی و نظارت از اماکن بهداشتی، رفاهی و .. را در آستانه سال جدید از مهم ترین خدمات برای رفاه حال مردم عنوان و بیان کرد: تاکنون 303 کیلوگرم انواع مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف در تبریز توقیف و با هماهنگی مسئولان قضایی معدوم شده است. وی توجه به طرح های ستادی و توسعه ای را از مهم ترین اقدامات دانشگاه علوم پزشکی تبریز خواند و افزود: 19 طرح ...
کاهش فوتی های مراکز درمانی در آذربایجان شرقی به 1.5 درصد
استان به ثبت رسیده است. رئیس دانشگاه علوم پزشکی تبریز، پور با اعلام اینکه سال آینده دانشگاه علوم پزشکی تبریز به صورت جهادی وارد کارزار کاهش بیماری ها می شود، گفت: در این راستا سال آینده به صورت شبانه روزی فعالیت می کنیم، چون معتقدیم هر گونه هزینه در مسیر پیشگیری به معنی سرمایه گذاری برای آینده استان و کشور است. وی سهم وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در تامین سلامت مردم را 28 ...
جمع آوری 2 میلیارد تومان داروی تاریخ گذشته در نیشابور
به گزارش خبرگزاری مهر ، محمدرضا مجدی در نشست خبری با خبرنگاران اظهار کرد: کادر درمان شهرستان نیشابور تمام تلاش خود را در بیمارستان 22 بهمن، بیمارستان حکیم و اورژانس خواهند کرد تا زائران و مردم شهرستان کمبودی در تایم نوروز و ایام ماه مبارک رمضان احساس نکنند و آمادگی کامل در ایام نوروز داریم. سرپرست دانشگاه علوم پزشکی نیشابور افزود: 17 تیم بازرس از 8 صبح تا 8 صبح از مراکز تهیه مواد غذایی ...
افزایش مبلغ یارانه در سال آینده + رقم یارانه در فرودین 1403 چقدر زیاد می شود؟
منطبق با الگوی تولید، عرضه و فرهنگ مصرف جامعه باشد، گفت: در سال 1392 انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور و دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران با استفاده از داده های بررسی مصرف دهه 1380 و ترازنامه های غذایی سال های 1381 تا 1388 و پایه قرار دادن ترازنامۀ غذایی سال 1390 و احتساب ترکیب جمعیتی کشور براساس سرشماری آماری سال 1385، اقدام به تدوین سبد مطلوب غذایی کردند. با در نظر ...
این مواد غذایی باعث تشنگی در روزه داران می شود
به گزارش بکناپرس به نقل از ایسنا، نسرین علیزاده راهکارهایی را برای پیشگیری از تشنگی در ایام روزه داری مطرح و اظهار کرد: خوردن چربی ها، مواد غذایی سرخ کردنی و چرب، مصرف زیاد نمک و برخی میوه ها مانند موز در وعده سحر و افطار موجب افزایش عطش در روزه داران می شود. وی با بیان اینکه توصیه می شود، مصرف شیرینی ها به ویژه زولبیا و بامیه کمتر شود، ادامه داد: نوشیدن شربت سکنجبین، آبلیمو یا شربت ...
تغذیه صحیح، رمز تضمین سلامت روزه داران رمضان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: بهتر است روزه داران در ایام ماه مبارک رمضان سه وعده غذایی شامل افطار، شام و سحر را مصرف کنند، اما اگر با توجه به شرایط و توان جسمانی، وعده شام حذف شد مشکلی برای فرد ایجاد نمی شود. دکتر کیهان گنودی با بیان اینکه بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را داشته باشد تا از ایجاد ...
طرح استادمحور کمک یار جامعه علمی/ افزایش ظرفیت دانشجویان مقاطع تکمیلی
...، وزیر علوم، در خصوص طرح استاد محوری پیش تر گفته بود: یکی از مسیرهای پذیرش در تحصیلات تکمیلی کنکور کارشناسی ارشد و دکتری است. البته مسیر پذیرش در این دوره ها از استعدادهای درخشان نیز صورت می گیرد که در دانشگاه های مختلف درصد پذیرش استعداد درخشان متفاوت است. وی افزود: از سال گذشته شیوه پذیرش استاد محور را به پذیرش تحصیلات تکمیلی اضافه شده است. در پذیرش استاد محور، اساتیدی که طرح نامه ...
مصرف نودل نشانه فقیر شدن خانواده است!
به گزارش مردم سالاری آنلاین به نقل از Asia News، در سال های اخیر به دلیل تورم، محبوبیت نودل تنها به آسیا محدود نشده و مصرف آن در تمام قاره های جهان، حتی کشورهای پردرآمد رشد فزاینده ای دارد. در ایالات متحده، آنها حتی تبدیل به واحد پول غیررسمی جدید زندان ها شده اند. اما در میان کارشناسان سلامت هشدار می دهند که داشتن نمک زیاد نودل باعث نگرانی است. فایننشال تایمز نوشت: اگر تمام نودل های ...
کم خونی فقر آهن ، عامل کم شنوایی در زنان
جهان و جزو یکی از مشکلات اصلی سیستم بهداشت و درمان در کشورهای در حال توسعه است. در رابطه با این مشکل، محققانی از دانشگاه علوم پزشکی گیلان، یک مطالعه پژوهشی را انجام داده اند که در آن آستانه شنوایی در زنان دچار کم خونی فقر آهن با زنانی که این مشکل را ندارند، مورد مقایسات علمی واقع شده است. در این مطالعه 315 نفر از زنان در طیف سنی 12 تا 45 سال با و بدون کم خونی فقر آهن بعد از ...
پذیرش و درمان یک میلیون مراجعه اورژانسی/ رشد درآمدهای اختصاصی
آمار سه ماهه آخر سال به مراتب بزرگ تر خواهد شد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: 31 هزار خدمت در حوزه پیشگیری و درمان هاری، شنوایی سنجی و غربالگری 75 هزار کودک، 850 هزار بسته خدمتی به زنان باردار تنها گوشه ای از خدمات پرافتخار حوزه بهداشت دانشگاه است؛ بدیهی است این جریان خدمت رسانی به مردم با قوت بیشتر در سال آینده نیز ادامه خواهد داشت. وی از راه اندازی 10 مرکز ...
ویتامین D را صبح بخوریم یا شب؟
جبران ناپذیر مربوط به خود دارد. وی در پایان یادآور شد: ویتامین D باید به مقدار مناسب، هر شب مصرف شود تا جلوی تأثیر "سو" هورمون پاراتیروئید بر روی استخوان ها گرفته شود. به گزارش مردم سالاری آنلاین ،فرناز مشیری متخصص زنان و زایمان، با بیان اینکه کمبود ویتامین D در میان زنان و مردان کشور شیوع دارد و می تواند آسیب های فراوانی برای سلامت ایجاد کند، افزود: کمبود ویتامین D باعث ...
بهتر نیست در حوزه تخصص خود، آمار را تحلیل کنید؟
جناب آقای دکتر علیرضا زالی رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، رئیس سابق سازمان نظام پزشکی گفته است: ایرانی ها بزرگترین مصرف کنندۀ نان در جهان هستند! این جراح حاذق مغز و اعصاب فرموده است: در ایران مردم بین 37 تا 40 درصد از میانگین جهانی بیشتر نان مصرف می کنند. هر ایرانی روزانه در 2.5 وعدۀ غذایی بین 180 تا 320 گرم نان مصرف می کند. البته جناب آقای دکتر راغفر استاد تمام اقتصاد بازنشسته ...
توصیه هایی ضروری به روزه داران در ماه رمضان
غذایی مثل ناهار صرف شود و حتماً باید حاوی سه گروه غلات، گوشت ها و سبزی ها باشد. این متخصص تغذیه یادآور شد: در این وعده غذایی می توان از گروه غلات، نان یا برنج استفاده کرد و حتماً باید گوشت یا جایگزین آن و سالاد یا سبزیجات مصرف شود. برای تأمین لبنیات مورد نیاز بدن نیز می توان همراه سحری از ماست استفاده کرد. دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ضمن بیان راهکارهای ...
کارشناس بهداشت: وعده افطار و شام جدا از هم مصرف شود
به گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی علوم پزشکی "الهام پورمقدم" اظهار کرد: علاوه بر جدا کردن وعده افطار و شام از یکدیگر نیز باید حجم غذای مصرفی در وعده افطار و وعده شام سبک باشد، همچنین بعد از مصرف شام در واقع قبل از خواب نیز مصرف یک عدد میوه فصل توصیه می شود. تمامی گروه های اصلی غذایی باید در 3 وعده رمضان دریافت شود پورمقدم تاکید کرد: یک اصل کلی در مورد تغذیه اینکه تمامی ...
ساکنان شادترین کشورها در صدر افسرده ترین مردم جهان+ اینفوگرافیک
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از ایسنا، ساکنان شادترین کشورهای جهان در صدر فهرست افسرده ترین مردم جهان هم قرار دارند؛ موسسات و نهادهای بین المللی که اقدام به ارائه برخی از شاخص های تعیین کننده سطح شادکامی و رفاه ذهنی در کشورهای مختلف کرده اند، تلاش می کنند تا نام برخی کشورهای توسعه یافته را که از نظر مصرف داروهای ضدافسردگی در صدر فهرست قرار دارند، به عنوان شادترین کشورهای جهان معرفی کنند. ...
پرخوری در وعده افطار و سحر ممنوع
به گزارش زیرنویس به نقل از بهداشت نیوز، دانش آموخته دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: برخی افراد به خاطر اینکه دچار ضعف روزه داری نشوند، در دو عده افطار و سحر پرخوری می کنند که این موضوع باعث سو هاضمه وسنگینی فرد می شود. دکتر محمد رضا مهری با [...]
جایگزین مناسبی برای گوشت در غذاها
در این مقاله قصد داریم تا به بررسی جایگاه قارچ در زندگی غذایی انسان ها بپردازیم. به گزارش سلام نو به نقل از سرگرمی روز، از قارچ به جای گوشت گرفته تا نقاط ضعف و قوت این ماده غذایی، همه و همه در این مقاله بررسی می شود، پس با ما همراه باشید. قارچ در فرهنگ های مختلف قارچ تاریخچه ای درازی در پذیرفته شدن به عنوان یک ماده غذایی در فرهنگ های مختلف دارد. به ویژه، مردم چین ...