نکات طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی که دیابتی ها نباید بخورند
فرشته فزونی گفت: تغییر الگوی غذایی مردم و مصرف بی رویه فست فودها، نوشابه های گازدار، غذا های چرب و سرخ شده، مواد قندی و شیرین، کاهش مصرف میوه و سبزی ها و عدم تحرک بدنی کافی از عوامل مؤثر در بروز اضافه وزن، چاقی و دیابت در کشور است. وی خاطرنشان کرد: تنظیم رژیم غذایی در مبتلایان دیابت علاوه بر کنترل وزن و قند و چربی و فشارخون به منظور تنظیم زمان صرف وعده های اصلی و میان وعده ها صورت می ...
اکسیر عمر طولانی کشف شد
رویداد24 به نقل از هلث، اسید آلفا لینولنیک (ALA) همان اسید چرب امگا سه است که به طور طبیعی در موادی مانند گردو، بادام، فندق، دانه کتان، شاهدانه، سویا، دانه چیا و روغن کانولا یافت می شود. نتایج یک تحقیق جدید نشان داد مصرف مقدار زیادی اسید آلفا لینولنیک با کاهش خطر مرگ و میر ناشی از همه دلایل بیماری ازجمله بیماری های قلبی و عروقی مرتبط است. در مقابل غذا ها و نوشیدنی های حاوی ...
در این ساعت ها غذا بخورید تا کاهش وزن داشته باشید
مغذی می تواند به مدیریت وزن و میزان مصرف کلی مواد مغذی توسط بدن کمک کند. میان وعده صبح؛ ساعت10 اگر قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی می کنید، بهترین راه انتخاب میان وعده ای سالم مانند کلم بروکلی همراه با هویج یا ماست کم چرب است. برش های سیب همراه با کره بادام زمینی نیز می تواند انتخاب مفیدی باشد. غذا هایی را برای این زمان از روز انتخاب کنید که نیازمند جویدن بیشتر هستند و به شما در ...
روش های کاهش و پایین نگه داشتن قند خون
شده به میزان قند در رژیم غذایی شما اضافه می کند تمام کربوهیدرات ها در هضم به قند تبدیل خواهند شد و در نهایت این موضوع باعث افزایش قند خون و افزایش وزن تان خواهد شد. به همین خاطر توصیه می شود که از مصرف تمام کربوهیدرات ها با شاخص گلیسیمیک بالا پرهیز نمایید. بهتر است یک رژیم کم کربوهیدرات در پیش بگیرید به گونه ای که تنها 10 درصد کالری مورد نیاز روزانه تان از کربوهیدرات ها تامین شود. در واقع ...
آموزش برای توانمندسازی افراد در مدیریت دیابت ضروری است
به دیابت مبتلا است. خوش نیت نیکو خاطرنشان کرد: مهم ترین راه پیشگیری از ابتلا به دیابت، داشتن تغذیه سالم و صحیح است. افراد باید از مصرف غذا های فرآوری شده و چرب و استفاده از روغن های اشباع و گوشت های چرب خودداری کرده و نان سبوس دار مصرف کنند و از مصرف شیرینی جات و شکلات و غذا های پرکالری خودداری کنند. این فوق تخصص بیماری های غدد درون ریز و متابولیسم افزود: داشتن فعالیت بدنی ...
رژیم غذایی سالم یا ناسالم؟!
یا خیر؟ آیا فعالیت فیزیکی دارد ؟آیا میزان مصرف مواد غذایی را کنترل می کند؟ عزیزی اظهار کرد: کربوهیدرات ها از منابع مهم تامین انرژی ما هستند؛ یکی از منابع اصلی گروه غذایی که جز کربوهیدرات هستند می توان از نان و غلات نام برد. از سبزیجات و میوه جات نیز در طول روز باید استفاده شود. آگاهی کامل در مورد مواد غذایی و استفاده از غذاهایی سالم در طول روز بسیار کمک کننده است. یک کارشناس ...
توصیه مهم در روز های آلودگی هوا؛ چی بخوریم چی نخوریم؟
خواص آنتی اکسیدانی قوی در روز های آلوده باید بیشتر مصرف شوند. روغن زیتون میل شود روغن زیتون حاوی یک نوع از ویتامین E است؛ در نتیجه نقش موثری در بهبود وضع تنفس دارد. اگر در روز های معمولی از روغن مایع گیاهی معمول استفاده می کردید در روز هایی که هوا آلوده است حتما روغن زیتون را برای مصارف پخت غذا مصرف کنید و حتی سالاد را بیشتر از معمول با روغن زیتون و لیموی تازه خوش طعم کنید تا ...
فهرست فواید گردو که احتمالا از آن ها خبر ندارید!
گردو ممکن است به کنترل قند خون توسط مکانیزمی فراتر از تاثیر آن بر کنترل وزن کمک کند و اثرات مفید بیشتری داشته باشد. در یک مطالعه کنترل شده در 100 نفر مبتلا به دیابت نوع 2، مصرف روزانه 1 قاشق غذاخوری روغن گردو به مدت 3 ماه در حالی که دارو های معمول دیابت و رژیم غذایی متعادل را هم مصرف می کردند، باعث کاهش 8 درصدی قند خون ناشتا در آن ها شد. علاوه بر این، مصرف کنندگان روغن گردو ...
مصرف دارو به تنهایی برای کنترل دیابت کافی نیست
مبتلا هستند و به طور کلی از هر 10 نفر یک نفر به این بیماری مبتلا است، ادامه داد: فرد دیابتی با دیدن آموزش های لازم از بروز عوارض دیابت مانند فشار خون بالا و زخم پای دیابتی پیشگیری کند. تغذیه سالم مهم ترین راه پیشگیری از ابتلا به دیابت خوش نیت نیکو گفت: مهم ترین راه پیشگیری از ابتلا به دیابت، داشتن تغذیه سالم و صحیح است. افراد باید از مصرف غذاهای فرآوری شده و چرب و استفاده از روغن ...
کاهش وزن با خوراکی هایی عجیب !
بیشتری احساس سیری کنید.سیب زمینی ها فاقد گلوتن هستند، پتاسیم بیشتری نسبت به موز دارند و منابع خوبی از ویتامین B6 و ویتامین C هستند. پاستا مطالعات روی افرادی که از رژیم های غذایی با گلیسمی پایین (غذاهایی که برای افزایش قند خون شما زمان بیشتری نیاز دارد) مصرف می کنند نشان می دهد که مصرف مقدار متوسط پاستا مضر نیست. در واقع، شرکت کنندگان هنوز هم می توانستند وزن خود را در حین خوردن ...
بادام؛ دانه ای که هم لاغر می کند و هم چاق!
.... چربی های غیر اشباع و مفید در بادام در کاهش کلسترول (بد) کمک می کند. بادام، دارای شاخص کلیسمی قوی (GI) است و از این رو از افت قند خون ناگهانی بعد از خوردن غذا جلوگیری می کند بنابراین، به تثبیت سطح قند خون نیز کمک می کند و از دیابتی ها حمایت می کند. بادام، غنی از منگنز، ریبوفلاوین و مس است، که در تولید انرژی موثر هستند. بادام ها دارای ریبوفلاوین و ال ...
خواص نارگیل/ فواید نارگیل برای کاهش وزن و درمان "کم خونی"
دریافت انرژی استفاده می کند. یک بررسی در مورد مزایای MCT در افراد چاق نشان داد که این چربی ها وقتی به جای چربی های اشباع موجود در غذاهای حیوانی مصرف شوند، می توانند باعث کاهش چربی بدن شوند و همین امر نارگیل را در زمره میوه هایی قرار می دهد که باعث کاهش وزن می شوند! خواص ضدباکتریایی نارگیل برخی از مطالعات حیوانی نشان داده اند که روغن نارگیل می تواند به جلوگیری از رشد ...
رژیم غذایی مناسب از ابتلا به بیماری های ویروسی پیشگیری می کند
تعادل به یک اندازه اهمیت دارد. وی بیان کرد: نیاز است روزانه 2 تا 3 عدد میوه متوسط و 4 تا 5 واحد از گروه سبزیجات مانند سبزی خوردن، خیار، گوجه، هویج و مشابه آن در وعده ها و میان وعده ها استفاده شود. کارشناس گروه تغذیه دانشکده بهداشت و تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: میوه های زرد و نارنجی رنگ به دلیل اینکه حاوی کاروتن ( پیش ساز ویتامین آ ) هستند، در تقویت سیستم ایمنی نقش ...
خواص برگ انجیر و روغن این میوه ی پرفایده
مختلف دیگر جلوگیری کنیم. روغن دانه انجیر حاوی 40 % امگا 3، 30 % امگا 6 و 17 % امگا 9 است که این نسبت ها در روغن ماهی دیده نمی شود. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در انجیر، پوست را به خوبی مرطوب و نرم نگه می دارد. روغن انجیر دو برابر روغن ماهی حاوی امگا 3 است، به همین دلیل یک روش درمانی قوی است. مصرف یک قاشق چای خوری روزانه از آن به جای استفاده از کپسول های روغن ماهی توصیه می شود. ...
سویا، پروتئینی ویژه برای گیاه خواران
همچنین به پوست برای خلاص شدن از خشکی و پوسته پوسته شدن کمک می کند. اگر پوست چرب دارید، می توانید از سویا برای حذف روغن بیش از حد پوست خود استفاده کنید. فواید سویا در کاهش وزن شیر سویا از دانه های سویا گرفته می شود و به نسبت شیر های دیگر دارای قند کمتری است. شیر سویا دارای 80 کالری است. اسید های چرب تک غیراشباع موجود در شیر می تواند مانع جذب چربی در روده شود و به کاهش وزن کمک ...
مواد مغذی برای تقویت حافظه
کلسیم احتیاج دارند، بنابراین باید به مقدار کافی دریافت شود. وی با بیان اینکه کمبود ویتامین ث باعث ضعف سیستم ایمنی بدن و نیز تضعیف سیستم عصبی و مغزی و تفکری می شود، گفت: ویتامین ث منابع زیادی دارد؛ میوه جات و سبزیجات از منابع خوب تامین ویتامین ث هستند که می تواند در وعده های روزانه استفاده شود. همچنین در بعضی از غذا ها مثل مرکبات، آناناس، کیوی، گوجه فرنگی، فلفل و پیاز به مقدار کافی ...
خواص انار
که اکثر خواص انار را مدیون آنها هستیم. پونیکالاجین : این ماده یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که هم در آب و هم در پوست انار پیدا می شود. خاصیت آنتی اکسیدان این ماده آن قدر زیاد است که باعث شده آب انار سه برابر بیشتر از نوشیدنی هایی مانند آب انگور و چای سبز آنتی اکسیدان فعال داشته باشد. پونیسیک اسید: این اسید درون روغن هسته انار یافت می شود و جزو اسید های چرب اصلی دانه های انار است. این ...
غذاهای لازم و مفید برای کلیه
باشید که سبزی ها می توانند مقدار مناسبی پتاسیم داشته باشند. اگر به بیماری مزمن کلیه مبتلا هستید، قبل از افزودن بیشتر این موارد به رژیم غذایی خود با پزشک خود صحبت کنید. 7. روغن زیتون: سرشار از آنتی اکسیدان ها و اسید های چرب سالم است و می تواند سلامت کلی شما را تقویت کند. مطالعه ای در دانشگاه هاروارد نشان داده است که روغن زیتون ممکن است سطح کلسترول و خطر ابتلا به بیماری ...
صفر تا صد فایده و زیان زیتون
حساسیت نسبت به انسولین و بروز بیماری دیابت نوع دو تأثیر دارد. در پژوهش انجام شده درباره زنان مبتلا به دیابت نوع دو، پس از 22 سال پیگیری مشخص شد که استفاده روزانه از روغن زیتون، موجب کاهش بروز دیابت نوع دو در این افراد شده است؛ همچنین محققان با مطالعه روی بیماران دارای اضافه وزن و مبتلا به دیابت گزارش کردند که استفاده از روغن زیتون در رژیم غذایی روزانه به مدت 4 هفته، توانست سطح قند خون ناشتا و نیز ...
مقدار مصرف مجاز میوه چه قدر است؟
و آنتی اکسیدان ها هستند. میوه ها فواید متعددی برای سلامتی دارند؛ آن ها نقشی پر رنگ در انواع سرطان ها، کاهش فشار خون و کلسترول، حفظ وزن بدن و ... دارند. اما برخلاف تصور مردم، میوه ها هم می توانند برای بدن مضر باشند. قند فروکتوز حاصل از میوه ها در صورت مصرف زیاد نتایج مضری برای بدن به همراه دارد. شواهد نشان می دهد میوه هایی که قند آن ها بالا است همراه با سایر غذا های دارای کربوهیدارت، می ...
طرز تهیه چند میان وعده پاییزی
کنترل کنید.سیب زمینی شیرین، چغندر، هویج، کدو سبز یا تربچه را نازک برش دهید و مقدار کمی روغن زیتون روی آنها بمالید. سبزیجات را در توری و یا سینی فر چیده و با دمای 225 درجه سانتیگراد (110 درجه سانتیگراد) به مدت تقریباً 2 ساعت بپزید. سالاد تخم مرغ سالاد تخم مرغ میان وعده و یا عصرانه لذیذ و سالمی است که می توانید به راحتی آن را آماده کنید. این سالاد از پنج ماده غذایی مختلف و سبزیجات ...
دارچین دشمن کم کاری تیروئید
کاری تیروئید کنترل نشود، میزان کلسترول بد خون را افزایش می دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را بیشتر می کند. این عضو هیات علمی دانشگاه گفت؛ مصرف مواد غذایی حاوی امگا 3، مغزهای خام، مواد غذایی حاوی غلات سبوس دار( مانند نان، ماکارونی و برنج)، لوبیا، سویا برای کم کاری مفید است؛ البته فیبر می تواند با هورمون تیروئید مصنوعی تداخل ایجاد کند و بعضی از افراد مبتلا به کم کاری تیروئید ...
بعد از وعده های غذایی دوباره گرسنه می شوید؟ بخوانبد
.... اعتقاد بر این است که خوردن یک وعده صبحانه مفصل، باعث تنظیم قند خون شما در طول روز می شود و کمتر احساس گرسنگی می کنید. به عقیده محققان، شما باید درصد بیشتری از کالری روزانه خود را از طریق وعده صبحانه دریافت کنید. تشنه ماندن: بسیاری از مواقع، احساس گرسنگی واقعی نیست بلکه هشداری است که به شما می گوید باید آب بنوشید؛ بنابراین دفعه بعد که احساس کردید نیاز به دریافت وعده های غذایی دارید ...
بهترین خوراکی ها برای داشتن قلب سالم
بررسی در سال 2017 که در مجله بین المللی اپیدمیولوژی منتشر شد، افرادی که مقادیر بالایی از فلاونوئیدهای موجود در مرکبات را مصرف می کنند، کمتر در معرض خطر سکته و بیماری قلبی هستند . از میوه های کامل مرکبات استفاده کنید که فیبر آن را نیز دریافت کنید، اما آب مرکبات تازه نیز می تواند مفید باشد. اما توجه داشته باشید که طبق گفته سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) محصولات گریپ فروت ممکن است با ...
علت هایی که باعث از بین نرفتن چاقی شکمی می شوند
اصلی ابتلا به این نوع چاقی است و مصرف کربوهیدرات ها و قند های ساده از عوامل اصلی بروز التهاب در بدن هستند. چربی ها را به طور کامل از رژیم تان حذف می کنید شک نکنید که حذف کامل چربی ها از رژیم غذایی، به سوختن چربی شکم کمکی نخواهد کرد. چربی های غیر اشباع موجود در انواع دانه ها و آجیل، روغن زیتون، روغن کنجد و ماهی، و ... خواص ضد التهابی دارند و به شما در مراقبت از وزن کمک فراوانی می ...
راه های رفع کسلی های پاییزی
C کیوی بیشتر از آب پرتقال است و بدون شک مصرف آن نیز ساده تر از گرفتن آب پرتقال خواهد بود. اگر تصور می کنید که نمی توانید با مصرف میوه و سبزیجات کافی میزان ویتامین C بدن تان را تامین کنید از مکمل این ویتامین استفاده کنید. برای افزایش انرژی در فصل سرما سر وقت غذا بخورید خیلی ها با شروع فصل سرما اشتهایشان بیشتر می شود. بهتر است به جای اینکه روزانه یک تا دو وعده ی سنگین میل کنید، سه ...
چگونه ژن های مقصر چاقی را مهار کنیم؟
روند و یا توانایی آنها برای ساختن اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه کاهش می یابد. پس دیگر نمی توانند ژن های چاقی را تحت کنترل خود داشته باشند. چربی های اشباع و قند را کنار بگذارید: جالب است که بدانید تحقیقات جدید ثابت کرده اند که پیوند عمیقی بین مصرف قند و چربی و فعال شدن ژن های چاقی وجود دارد. مواد غذایی حاوی چربی های مضر حتی اگر کمترین میزان کالری را هم دریافت کنید، منجر به افزایش وزن می شوند ...