برنامه ارتقای 25 درصدی مصرف لبنیات در کشور / افزایش 10 برابری بودجه حمایت ...
سایر خبرها
مصرف سرانه نان در ایران 117 کیلوگرم در سال/ راه اندازی کارخانه آرد کامل در تمام استان ها
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: بر اساس نتایج آخرین طرح جامع الگوی مصرف مواد غذایی خانوار و وضعیت تغذیه ای کشور، مصرف سرانه نان معادل 117 کیلوگرم در سال است. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایسنا؛ احمد اسماعیل زاده در همایش احیای نان کامل در استان مرکزی با بیان اینکه دانشگاه علوم پزشکی اراک در نهضت احیای نان کامل پیشگام و پیشرو است ...
مصرف لبنیات در ایران 90 کیلوگرم کمتر از سرانه جهانی | حذف لبنیات چه بلایی سر سلامت ما می آورد؟ | بعضی ها ...
به زیر 100 کیلوگرم رسیده است. این در حالی است که به گفته کارشناسان، چشم اندازی که در این خصوص باید محقق می شد، نزدیک به 160 کیلوگرم در سال بود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نیز روز گذشته با هشدار درباره کاهش مصرف لبنیات در کشور، گفت: مصرف لبنیات در کشور ما متاسفانه به اندازه یک واحد در روز است. در حالی که نیاز ما در کشور مصرف روزانه 2 تا 3 واحد لبنیات است. اگر به آمارهای ...
بهبود کیفیت نان رویکرد اولویت دار امنیت غذایی کشور است
دارد از این رو انتظار می رود که مردم با مصرف نان کامل، مواد مغذی کامل و فیبر لازم را به بدن خود برسانند. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: برای سیاست گذاران بهبود تغذیه و امنیت غذایی مورد توجه ویژه قرار دارد که از این رو سند امنیت قضائی به تصویب رسید. اسماعیل زاده افزود: هر کدام از اقلام غذایی و محیطی می تواند مرگ و میر را برای کشور رقم بزند و ...
تغذیه سالم با طب ایرانی/ دو سوم افراد بالغ مبتلا به اضافه وزن و چاقی هستند
وجود دارد که رعایت آن ها به حفظ سلامت بدن کمک میکند؛ تاکید کرد: پرهیز از پرخوری و درهم خوری یکی از اصول مهم تغذیه به شمار می آید، زیرا باعث تداخل و اختلال در هضم و ابتلاء به انواع بیماریها می شود. مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل مهم ترین توصیه را داشتن ساعات منظم غذایی دانست و اظهار داشت : هر فردی باید برای نظم در ساعات غذا برنامه ریزی کند و یکی از مهم ترین نکات در مورد ساعات غذا خوردن فاصله ...
اهمیت مصرف آب کافی در حفظ سلامت و تنظیم سوخت و ساز بدن
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس ،مریم مهارت مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز به مناسبت بیست و چهارم مهر، روز جهانی غذا گفت: انتخاب شعار آب زندگی است، آب غذاست. هیچ کسی را محروم نکنید. در سال 2023 میلادی، بر مدیریت هوشمندانه و آگاهانه مصرف آب تاکید دارد. او با بیان اینکه برای مدیریت هوشمندانه و آگاهانه مصرف آب، باید از یک ...
مصرف لبنیات را جدی بگیریم
شفا آنلاین سلامت مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت روز گذشته با هشدار درباره کاهش مصرف لبنیات در کشور، گفت: مصرف لبنیات در کشور ما متأسفانه به اندازه یک واحد در روز است. درحالی که نیاز ما در کشور، مصرف روزانه 2 تا 3 واحد لبنیات است. اگر به آمارهای جهانی هم نگاه کنید، در کشورهای غربی مصرف لبنیات بسیار بالاست. به گزارش شفا آنلاین : پریسا افشانه، متخصص تغذیه درباره اثرات ناگوار ...
راه اندازی کارخانه تولید آرد کامل در استان ها
به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، صبح امروز همایش نان کامل با حضور مسوولین کشوری و مسوولین ارشد استانی در اراک آغاز به کار کرد. احمد اسماعیل نژاد مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در این همایش از برنامه ریزی به منظور راه اندازی یک تا سه کارخانه تولید آرد کامل تا پایان سال جاری در تمامی استان های کشور خبر دادو اظهار کرد: هم اکنون متوسط مصرف سرانه نان در دنیا 65 ...
راه اندازی کارخانه تولید آرد کامل در استان ها
به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، صبح امروز همایش نان کامل با حضور مسوولین کشوری و مسوولین ارشد استانی در اراک آغاز به کار کرد. احمد اسماعیل نژاد مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در این همایش از برنامه ریزی به منظور راه اندازی یک تا سه کارخانه تولید آرد کامل تا پایان سال جاری در تمامی استان های کشور خبر دادو اظهار کرد: هم اکنون متوسط مصرف سرانه نان در دنیا 65 ...
مصرف سرانه نان در ایران 117 کیلوگرم در سال است / تصویب سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی
امنیت غذایی که اوایل اردیبهشت ماه سال جاری مصوب شده است، افزود: تصویب این سند، نشان از اهمیت بحث تغذیه و امنیت غذایی برای سیاست گذاران دارد و تمام همکاران باید برای رسیدن به هدف این سند که همان بهبود کیفیت سلامت نان است، گام بردارند. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ادامه داد: نان و امنیت غذایی خانوارها از جایگاه ویژه ای برخوردار است و بخش مهمی از غذای اصلی و پایه مردم جهان را تشکیل ...
لزوم جلوگیری از هدر رفت آب برای حفظ و توسعه سلامت
روزمره خود بهبود ببخشیم. باید دقت کنیم آنچه که ما می خوریم و نحوه تولید آن غذا بر مصرف آب تأثیر می گذارد. ما می توانیم با انتخاب غذاهای محلی، فصلی و تازه، در کمتر هدر دادن آب سهیم باشیم. کاهش ضایعات مواد غذایی و یافتن راه های ایمن برای استفاده مجدد از آنها و در عین حال جلوگیری از آلودگی آب می توانند راهکارهای موثری برای حفظ بیشتر آب در کشورمان باشند. بهتر است با مصرف میوه ها و ...
امنیت غذایی و تهدیدهای پیش رو
وزارت بهداشت امنیت و سلامتی مواد غذایی را در سطح بازار بررسی می کند . صدها تن کالای اساسی غیرمجاز از اصفهان مرجوع شد وی بیان داشت: در همین راستا نظارت بر 800 کارخانه و کارگاه تولید در استان اصفهان برعهده معاونت غذا و داروی دانشگاه است همچنین بازرسی بر روی تمام واردات کالاهای اساسی همچون گندم، برنج، روغن و چای زیر نظر معاونت است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان از ...
800 میلیون نفر از دوریختگی غذا سیر خواهند شد
، بهداشت و پیشتازان در عرصه تولید غذا و فناوران تشکیل می شود. نقش و اهمیت غذا در این روز مورد اهمیت است. نقش ما بررسی کیفیت و ایمنی غذا است. غذای سالم را به جهت داشتن جامعه سالم مورد اهمیت است. شعار امسال فائو این است: آب زندگی است آب غذاست هیچکس از آب جا نماند. فائو نقش آب را مهم برای زندگی بشر دانسته است. صادقیان اظهار کرد: آب تیغ دولبه است آب اگر نباشد حیاتی نیست و اگر زیاد مصرف شود ...
صادرات و تولید مشترک دارو بین ایران و بلاروس و جریمه 7 میلیاردی مدارس متخلف
سیزدهم در حوزه صدور مجوزهای غذایی گفت: در دولت سیزدهم 28 هزار و 558 فرآورده غذایی مجوز مصرف گرفتند و 13 هزار و 289 کالای اساسی از انبارها و 38 هزار و 991 مواد اولیه و فرایند شده ترخیص شده است.ادامه خبر را اینجا بخوانید . تربیت دانش آموز براساس سند تحول بنیادین مهم ترین وظیفه انجمن اولیا و مربیان است شهلا باقری مدیرکل انجمن اولیا و مربیان وزارت آموزش و پرورش در گفت وگو با ...
نامه وزیر بهداشت به وزرای کشورهای عضو سازمان کنفرانس اسلامی برای امدادرسانی به غزه
سازوکارهای اجتماعی فی مابین نموده که ارتقا سلامت کشورهای عضو، از مهم ترین محورهای این گفتگوها بوده است. اعلام آمادگی وزارت بهداشت برای امدادرسانی به مردم غزه گفتنی است روز گذشته نشستی با حضور مدیرکل همکاری های بین الملل وزارت بهداشت، نمایندگان جمعیت هلال احمر جمهوری اسلامی ایران، اداره کل غرب آسیا و شمال آفریقای وزارت امورخارجه، سازمان غذا و دارو، سازمان نظام پزشکی، بسیج ...
آیا با حکم معاونت حقوقی ریاست جمهوری، فعالیت کسب و کارهای حوزه سلامت قانونی می شود؟
حالا با ورود پلتفرم های ارائه دهنده خدمات آنلاین سلامت به این بازار مخالفت ها بیشتر هم شده است؛ کسب و کارهای نوپایی که با استفاده از تکنولوژی، علاوه بر تسهیل دسترسی مردم به دارو، به شفافیت این بازار نیز کمک خواهند کرد. هرچند مخالفت ها درباره فعالیت پلتفرم ها همچنان ادامه دارد، اما تیر ماه سال 1401، هیئت وزیران در تصویب نامه ای، سکوهای اینترنتی توزیع دارو را به رسمیت شناخت و وزارت بهداشت ...
متهم اول کمبود شیرخشک
تعادل| در شرایطی که تولیدکنندگان شیرخشک صرفاً به دلیل قرار داشتن در تنگنای ارزی دچار مشکل در تولید شده اند؛ خبرهایی از واردات شیرخشک از کشورهای خارجی به گوش می رسد. فراخوان واردات فوریتی تأمین شیرخشک اطفال رگولار، شهریور ماه سال جاری از سوی معاونت توسعه سازمان غذا و دارو منتشر شد. آن طور که فعالان و تولیدکنندگان شیرخشک می گویند، متهم ردیف اول این ماجرا، وزارت بهداشت است که از تخصیص ارز ...
تأکید سازمان جهانی غذا بر عدالت در برخورداری از غذا و آب سالم است
از غذا و آب سالم است و با توجه به بحران آبی که در بیشتر نقاط دنیا وجود دارد، شعار سال مبنی بر اصلاح الگوی مصرف انتخاب شده است. شیرازیان خاطرنشان کرد: هر سال هم زمان با روز جهانی غذا، برنامه های مختلفی توسط معاونت های غذا و دارو در سراسر کشور برگزار می شود و به همین منظور امسال برنامه آموزشی متنوعی مانند صبحانه سالم، آشنایی با غذای سالم، آموزش و اطلاع رسانی برگزار و انجام خواهد شد. ...
وزارت بهداشت، متهم ردیف اول تعطیلی کارخانه های شیرخشک؟
نیمی از نیاز کشور را تامین کنند. اما درحال حاضر ظرفیت بالفعل این کارخانه ها طبق اعلام هانی تحویل زاده رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد در ماه 1700 قوطی شیر خشک است. شرکت نیکسان سلامت بهبود که 10 سال فعالیت می کند ظرفیت تولید ماهانه اش 500 قوطی شیرخشک است که دو ماه است به دلیل عدم تخصیص ارز از سوی سازمان غذا و دارو تولیدش متوقف شده است. شرکت بهداشت کار هم با 20 سال سابقه ...
مهم ترین عوامل مرگ های زودرس را بشناسید
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر میترا رضایی به مناسبت 24 مهر روز جهانی غذا با بیان اینکه با هدف ارتقاء فرهنگ مصرف صحیح مواد غذایی درج نشانگرهای رنگی تغذیه ای بر روی محصولات خوردنی و آشامیدنی اجرا شده است، خاطر نشان کرد: در نشانگرهای تغذیه ای در خصوص مقدار انرژی، چربی،قند،نمک و اسیدهای چرب ترانس در هر ماده غذایی هم به صورت کمی با عدد و رقم و هم به صورت کیفی با رنگ های ...
تغذیه ناسالم، مهم ترین عامل مرگ های زودرس در جامعه/ افزودن وایتکس در شیر صحت ندارد
دکتر میترا رضایی در گفت وگو با خبرنگار شهرآرانیوز درخصوص سلامت و ایمنی غذا اظهار کرد: مهم ترین چالش پیش روی سلامت جامعه در حوزه غذا و تغذیه، کمبود ریزمغذی ها و تغذیه ناسالم در اقشار مختلف جامعه است که متأسفانه بر اساس آخرین پیمایش کشوری که در سال 90 انجام شده، پس از مصرف دخانیات، تغذیه ناسالم مهم ترین عامل مرگ های زودرس بین 30 تا 70سالگی شناخته شده است. وی درخصوص باور غلط مردم در مورد ...
نظارت و پایش معاونت غذا و دارو اصفهان بر 880 کارخانه و کارگاه/چند مجوز تولید سرم در شهرستان هایی که مشکل ...
می گیرد. دکتر اعتباری اظهار کرد: در کشور ما کارگروهی به نام سلامت و امنیت غذایی وجود دارد که این کارگروه در حال حاضر زیر مجموعه یکی از کمیسیون ها در استانداری قرار دارد و تلاش هایی هم می شود که این کارگروه به جایگاه خودش برسد به دلیل اهمیتی که دارد. الان رئیس این کارگروه در کشور رئیس جمهور هست و دبیر آن در وزارت بهداشت قرار دارد. وی بیان کرد: در بجث تامین مواد غذایی قطعا ...
10 ماده غذایی سالم که مصرف بیش از حد آن ها آسیب رسان است + اینفوگرافیک
رعایت نکات تغذیه ای اهمیت فراوانی دارد و باید مراقب میزان مصرف مواد غذایی بود تا سلامت بدن تامین شود. متخصصان تاکید دارند همیشه زیاد مصرف کردن بهتر نیست، گاهی اوقات زیاده روی در مصرف برخی گزینه های غذایی سالم نیز به بدن آسیب زیادی وارد می کند. دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، 10 ماده غذایی را معرفی کرده که مصرف زیاد آن ها می تواند به بدن آسیب وارد کند. ...
نامعادله دورریز غذا، گرسنگی و سوء تغذیه
خوراکی در آن نقش بسزایی دارد و موجب شده تا اقلام پروتئینی همچون گوشت قرمز و گروه های غذایی دیگر مانند لبنیات و حتی سبزیجات در سبد غذایی اقشار متوسط و ضعیف جامعه کاهش یابد. احمد اسماعیل زاده، مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت هم با اشاره به نقش تعیین کننده قیمت بر دسترسی به غذا می گوید: موضوع دیگر مرتبط با امنیت غذایی این است که مواد غذایی از نظر قیمتی به گونه ای باشد که به راحتی ...
ایران در سال 1411 به خودکفایی در صنعت غذایی می رسد
حداکثری به تولید داخل از طریق افزایش ضریب نفوذ دانش، ارتقای بهره وری و اعتلای فرهنگ کشاورزی، دسترسی فیزیکی و اقتصادی آحاد جامعه به غذای کافی، سالم، ایمن، مغذی، با اصالت، حلال، طیب و باکیفیت بر مبنای الگوی مصرف بهینه مبتنی بر سبد غذایی مطلوب، با حفظ پایداری منابع پایه آب وخاک و حفظ تنوع زیستی، خواهد شد. پیش ازاین مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، احمد اسماعیل زاده در گفت وگو با ایسنا ...
وضعیت مصرف لبنیات در کشور مطلوب نیست
متاسفانه به اندازه یک واحد در روز است. این در حالی است که نیاز ما در کشور مصرف روزانه دو تا سه واحد لبنیات است. این نیاز در کودکان و افراد سالمندی که مبتلا به پوکی استخوان هستند و زنان باردار و شیرده اهمیت دو چندان دارد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بیان کرد: امسال در وزارت بهداشت به منظور ارتقای مصرف لبنیات، برنامه افزایش مصرف لبنیات را تدوین کردیم که با همکاری شورای ...
رفع ناخوشی دانش آموزان با خوشی آگاهی و پیشگیری
سرماخوردگی است. فرشیدی بر شست وشوی مرتب دست ها در مدرسه تأکید کرده و توصیه می کند: دانش آموزان در ساعات تفریح قبل از مصرف غذا و تغذیه، حتماً دست ها را با آب و صابون یا مایع، شست وشو دهند. مدارس هم باید امکانات لازم و بهداشتی برای نظافت دانش آموزان را مهیا کنند و آب سالم و صابون در دسترس دانش آموزان قرار گیرد. در همین حال، سعید کریمی معاون درمان وزارت بهداشت، با ابلاغ دستورالعملی ...