سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت گوشت گوسفندی نیز رکورد زد
های دامی گران قیمت و قاچاق دام زنده به خارج کشور، قیمت ها را در بازار افزایش داده است. ملکی درباره قیمت امروز هرکیلوگرم گوشت شقه گوسفندی در تهران گفت: هر کیلوگرم گوشت شقه نر و با کیفیت به قیمت 125 تا 130 هزار تومان به دست خرده فروشان می رسد که آنها نیز می توانند با 10 درصد سود خرده فروشی این محصول را به فروش برسانند. قیمت هرکیلوگرم گوشت گوسفندی شقه ایرانی در بازار تهران از ...
خیز قیمت ها در بازار مواد پروتئینی
نرخ دام و مرغ زنده به اوج خود رسید. اما این افزایش قیمت محدود به مرغ و تخم مرغ نبود و سازگرانی انواع گوشت قرمز گوسفندی، گوساله و گاوی نیز فشار مضاعفی را برمتقاضیانی تحمیل کرد که در مناقشه نرخ ارز تامین نهاده های تولید بین دولت و تولید کنندگان ناگزیر به خرید این محصولات با قیمت بالاتر هستند. گزارش میدانی خبرنگاران همشهری از بازار خرده فروشی انواع مواد پروتئینی حاکی از رکورد زنی نرخ و عرضه چند ...
دلایل گرانی گوشت قرمز از زبان فعال صنفی/قاچاق دام زنده، متهم ردیف اول!
...> سیدکاظم سیداصغرنژاد در گفت وگو با خبرنگار ما در خصوص چرایی نوسانات اخیر بازار گوشت، اظهار کرد: قیمت گوشت طی هفته های اخیر روند صعودی داشته است. وی با بیان اینکه این افزایش قیمت، چهار علت اصلی دارد؛ افزود: اولین علت به نهاده های دامی بر می گردد، خوراک دام گران شده است؛ دومین علت مربوط به افزایش قاچاق دام زنده به کشورهای عربی به ویژه عراق است. رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز ...
قاچاق دام و افزایش هزینه تولید علت اصلی افزایش قیمت گوشت قرمز
قیمت دام زنده هستیم، یادآور شد: با جلوگیری از خروج دام و افزایش عرض در روزهای آینده شاهد کاهش قیمت گوشت قرمز خواهیم بود. رئیس اداره تنظیم بازار سازمان جهادکشاورزی استان همدان خاطرنشان کرد: امروز قیمت گوسفند زنده در بازار دام همدان 52 هزار و 500 و قیمت گوساله زنده 41 تا 45 هزار تومان بوده است. وی با بیان اینکه عرضه نهاده های مورد نیاز مرغداران به صورت اتوماتیک و سیستمی انجام می ...
گرانی نهاده ها سبب افزایش قیمت گوشت در بجنورد شد
میلیون و 200 تا 250 هزار ریال است. قاسم زاده گفت: خراسان شمالی کمبود دام زنده ندارد اما با افزایش قیمت نهاده ها، قیمت دام زنده در آن افزایش یافته و از سویی قاچاق دام، فعال شدن دلالان و خروج دام از استان هم یکی از علت های افزایش قیمت گوشت قرمز در استان است. رییس اتحادیه صنف لبنیات، قصابان و مرغ فروشان بجنورد گفت: ما پیشنهاد داده ایم تا برای مدیریت بازار گوشت قرمز، خروج دام زنده از ...
کمبود دام و گوشت در کشور نداریم
به گزارش خبرگزاری تسنیم، منصور پوریان درباره وضعیت موجودی دام کشور اظهار داشت: در حال حاضر 335 هزار راس گوساله پرواری و 70 میلیون راس گوسفند در کشور وجود دارد. سوال اینجاست چرا به رغم تمامی این تولیدات قیمت گوشت قرمز در بازار مصرف همچنان بالاست. این گرانی متاثر از عوامل مختلفی است و این عوامل هیچ وقت نگذاشته بازار گوشت به ثبات برسد. وی اظهار داشت: تصمیماتی به تازگی از سوی توسط دامپزشکی و ...
می توانیم نیاز صددرصد گوشت داخلی را تأمین کنیم
حذف شوند و گوشت با قیمت مناسب در اختیار مصرف کننده قرار گیرد. او افزود: قیمت گوساله زنده به ازای هر کیلو 38 هزار تومان و گوشت بدون استخوان آن برای مصرف کننده به ازای هر کیلو 99 هزار تومان باید باشد. مقدسی تأکید کرد: قیمت های غیرمتعارف به دلیل فاصله بین تولیدکننده و مصرف کننده است و ستاد تنظیم بازار باید به شرکت پشتیبانی دام اجازه خرید مستقیم گوشت با قیمت مناسب را بدهد. ...
رئیس انجمن صنفی گاوداران: فاصله قیمت گوشت از تولید تا مصرف بسیار زیاد است
احمد مقدسی شامگاه یکشنبه در برنامه گفت وگوی شبکه خبر افزود: گاوداران می توانند 100 درصد گوشت مورد نیاز کشور را تامین کنند و صادرات هم داشته باشیم. وی تاکید کرد: حتی با دلار آزاد هم اگر گوشت تولید کنیم مصرف کنندگان نباید گوشت دام سنگین را بیشتر از 116 هزار تومان بخرند و اگر بیشتر می خرند، دارند گران می خرند و ما از این موضوع بسیار ناراحت هستیم. مقدسی با اشاره به همکاری خوب ...
دلیل افزایش قیمت گوشت تعیین نشدن نرخ دام زنده است
شرقی و شمال غرب کشور بارها خواستار تعیین نرخ دام زنده سبک و سنگین از سوی مراجع ذی صلاح شده است که متاسفانه تاکنون در این خصوص اقدامی صورت نگرفته است. قدرتی با بیان اینکه توزیع گوشت قرمز در تبریز و کشتار روزانه دام سبک و سنگین در این مجموعه طبق روال روزها و ماه های قبل همچنان ادامه دارد، یادآور شد: در این زمینه علاوه بر نهادهای نظارتی، نیروهای بازرسی کشتارگاه صنعتی تبریز بر نحوه توزیع ...
مسئولان جلوی قاچاق دام به عراق را بگیرند/ آمادگی برای واردات گوشت برزیلی به کشور
بازار ؛ اصناف: علی خندان رو جوان روز دوشنبه در گفتگو با خبرنگار بازار افزود: معمولا گوشت گوساله به علت جدا کردن استخوان و چربی 27 درصد ضایعات دارد و با احتساب سود 10 درصدی واحدهای صنفی، باید قیمت گوشت گوساله بدون استخوان در بازار تهران بین 110 تا 115 هزار تومان و اگر گوشت آن بسیار تمیز شده باشد، قیمت آن 120 هزار تومان خواهد بود. وی بیان کرد: پیشتر برای تنظیم بازار گوشت گوساله با قیمت ...
افزایش 30 تا 40 هزار تومانی قیمت گوشت در بازار شهرکرد
با بیان اینکه قیمت گوشت در بازار ثباتی ندارد، گفت: مشتری باید قیمت مشخص شده را بداند و با پیگیری های انجام گرفته فعلا نتیجه ای از تعیین قیمت، حاصل نشده است که علت این مسئله پاس کاری برخی مسئولان است. اسماعیلیان به بیان قیمت پیشنهادی اتحادیه قصابان شهرکرد به سازمان صمت استان اشاره و تصریح کرد: به صورت مشخص گوشت گوسفند با استخوان شامل بز، میش و قوچ کیلویی 80 هزار تومان، گوشت بره با ...
یک کیلو گوشت در تبریز به قیمت نامعلوم!/ قصابی ها ساز جدا می زنند
در صورت تخصیص آن، تنش به وجود آمده، تثبیت و تعادل در بازار برقرار خواهد شد. لزوم مشخص شدن قیمت دام زنده به گفته مدیر عامل کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز، قیمت گوشت قرمز باید مشخص شود چرا که نوسانات قیمت بالاست و واقعیت امر این است که باید قیمت دام زنده کارشناسی و اعلام شود. قدرتی بیان کرد: قیمت دام های زنده که از نهاده های دولتی استفاده می کنند و یا دام های زنده ای ...
کاهش ذخیره گوشت منجمد، گرانی گوشت را باعث شد نه قاچاق! / نهادهای نظارتی مراقب دلالان باشند
حمایتی دولتی از آنها نمی شد تا حدودی پروار بندی های کشور خالی شد *با این تفاسیر با کمبود نهاده، چقدر کاهش تولید داشته اید؟ در بحث شیر برخی دامداری های از ابتدای سال جاری تقریبا 20 درصد کاهش تولید دارند در بحث گوشت نیز با توجه به اینکه قریب به 2 سال بود قیمت دام زنده بسیار پایین بود و هیچ حمایتی دولتی از آنها نمی شد تا حدودی پروار بندی های کشور خالی شد. اما الان به اندازه کافی گوساله ...
راهکار ارتقای صنعت پرورش گوسفند/ اصلاح نژاد بومی به جای واردات
سودآورتر کردن واحدهای نیمه صنعتی و صنعتی گفت: حدود هفتاد درصد دامداری در کشور مربوط به دامداری نیمه بسته یا نیمه سنتی و زیر یک درصد نیز مربوط به دامداری های کاملاً صنعتی است. دام هایی که 5-9 ماه از مرتع، پس چر مزرعه تغذیه کرده و در دوران پرواری به صورت دستی تغذیه شوند شامل سیستم نیمه سنتی شده و به دلیل هزینه های پرورش و نگهداری مولد که قریب به 2 میلیون و شش صد هزار تومان در سال است، عملاً کارایی ...
گزارش|قیمت گوشت در قطب تولید گوشت رکورد زد / گله مندی مردم از افزایش سرسام آور و قیمت چندنرخی
تر از مغازه همسایه خود می فروشد و درباره علت این کار به خبرنگار تسنیم گفت: اکنون در استان قم گوشت دام زنده با 54 هزار تومان خریداری و تا دست قصاب کردستانی برسد به 130 هزار تومان باید به فروش برسد! وی افزود: افزایش قیمت خوراک دام اعم از یونجه، جو و کاه قطعاً بر روی قیمت گوشت تأثیرگذار است، گرچه با باز شدن مرزها و قاچاق دام به کشور همسایه بسیار موثر است. ما قشر کارگر با این ...
هر کیلو گوشت گوساله 99 هزار تومان است
خبرگزاری میزان- سید احمد مقدسی، عباس قبادی معاون بازرگانی داخلی وزارت صمت و افشین صدر دادرس مدیر عامل اتحادیه دام سبک کشور با حضور در برنامه 18:30 شبکه خبر به تشریح علل افزایش گوشت قرمز پرداختند. مقدسی با بیان اینکه قیمت دام زنده سنگین (گوساله) در میانگین کشوری حدود 38 هزار تومان است گفت: قیمت گوشت تابع نرخ ارز است که متاسفانه بانک مرکزی نتوانسته از ابتدای امسال بیش از 54 درصد از ارز ...
عرضه دام بیشتر از نیاز مردم استان همدان در بازار/گرانی سد خرید مردم
معامله خریداری شده اند. او ادامه داد: طی 7 ماهه نخست پارسال ما 10 هزار و 534 راس دام را کشتار کردیم و کشتار گاو و گوساله در کشتارگاه های استان بیشتر از پارسال شده است. رضوانی جلال افزایش قیمت گوشت را در مقایسه با سایر اقلام کم دانست و افزود: ما در کشتار دام سبک امسال با کشتار 83 هزار و 698 راس گوسفند، کمی کاهش درمقایسه با کشتار 83 هزار و 861 راسی مدت مشابه پارسال داشته ایم. هم اکنون قیمت هر کیلو گرم گوشت قرمز مخلوط گوسفندی در استان 120 هزار تومان و گوشت گوساله 110 هزار تومان است. انتهای پیام/ ...
حداکثر قیمت گوشت قرمز برای مصرف کننده تعیین شد/ گوشت گوساله بین 120 تا 140 هزار تومان
اساس این گزارش، دادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک نیز قیمت تمام شده تولید هر کیلو گوشت گوسفندی درب کشتارگاه را 110 تا 120 هزار تومان عنوان کرد. وی بیان داشت: قیمت گوشت گوسفندی برای مصرف کننده نیز قیمت تمام شده به علاوه 10 درصد سود محاسبه می شود. انتهای پیام/
ضرورت تدبیر برای مقابله با افزایش قیمت گوشت در تبریز
به گزارش ایرنا، در حالی که قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز گرم در تبریز تا 10 روز قبل به نرخ هر کیلوگرم 75 هزار تومان فروخته می شد، از هفته گذشته این قیمت با افزایش مواجه شده و قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی امروز در بازار تبریز به قیمت 125 هزار تومان به فروش رفت. کارشناسان با اشاره به افزایش سریع قیمت گوشت گرم قرمز در تبریز می گویند که تسریع در اتخاذ تدابیر لازم برالی مواجهه با این وضعیت و با ...
خروج دام و طیور از لرستان بدون مجوز دامپزشکی ممنوع شد
مصطفی زبردست روز یکشنبه با اعلام این خبر افزود: بر اساس تفاهم نامه با نیروی انتظامی خروج دام و طیور زنده و فرآورده های آن از استان نیازمند صدور مجوز دامپزشکی است. وی اظهار داشت: هرگونه جابجایی نیازمند داشتن گواهی حمل دامپزشکی، قرنطینه ای است و نیروی انتظامی لرستان با حمل کنندگان بدون مجوز دام برخورد می کند. 29 هزار تن گوشت قرمز سالانه در لرستان تولید می شود که از این میزان 20 هزار تن مصرف داخلی و مابقی مازاد و از تولید 70 هزار تن گوشت مرغ در استان نیز حدود 20 هزار تن مازاد بر مصرف است. ...
210 مرغداری در چهارمحال و بختیاری فعالیت می کند
بهروز آل مومن در گفت وگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه کمبودی در بازار مرغ استان وجود ندارد، گفت: در حال حاضر مرغ منجمد به صورت روزانه در سطح استان برای تنظیم قیمت مرغ گرم در حال توزیع است. وی با اشاره به اینکه توزیع مرغ منجمد در استان آغاز شده است، تاکید کرد: روزانه 25 هزار تن مرغ منجمد در سطح استان توزیع می شود. مدیر شرکت پشتیبانی امور دام چهارمحال و بختیاری از فعال ...
علت گرانی گوشت قرمز چیست؟ قاچاق، دلار 30 هزارتومانی یا بالا رفتن قیمت نهاده؟
گوسفندی حداقل بین 20 تا 30 هزار تومان ارزان تر از قیمت های فعلی بود. به پیشنهاد یکی از دوستان برای خرید دام زنده به سمت اطراف تهران رفتیم تا بتوانیم دام زنده خریداری کنیم. قیمت گوسفند نیز نسبت به یکی دو ماه گذشته حدود 10 تا 15 هزار تومان افزایش یافته بود به طوریکه قیمت گوسفند زنده حدود 55 تا 57 هزار تومان در هر کیلو قیمت داشت . دامداران علت گرانی گوسفند زنده را کم بود نهاده دامی عنوان می ...
مصرف گوشت شتر نیازمند فرهنگ سازی است
شتر نسبت به گوشت گوساله و گوسفند در حد 20 تا 30 هزار تومان است که آن هم به این دلیل است که جمعیت شتر نسبت به گاو و گوسفند کم است و این گوشت باتوجه به فوایدی که دارد، خیلی در بازار جا نیفتاده است و نیازمند فرهنگ سازی است. مسلما عموم مردم وقتی از کیفیت و مزایای این گوشت آگاه شوند، حتما برای مصرف آن تشویق می شوند. دبیر کمیته فنی شتر و مجری طرح ساماندهی شتر در استان درباره ایجاد زنجیره ...
فرصت سوزی اداره صمت موجب کمبود گوشت در یزد می شود
تولید کننده دام 130 هزار تومان است بنابراین یزد به عنوان استان مصرف کننده نمی تواند گوشت را با قیمت 100 هزار تومان بفروشد و با این وضعیت دام به استان وارد نمی شود. وی تصریح کرد: تنها راه بیرون آمدن از این بن بست تعیین کارشناسی و تخصصی قیمت و نرخ گذاری گوشت توسط اتحادیه صنف قصایان است، این کاری است که در دیگر استان ها و شهرها نیز انجام می شود و سازمان صنعت معدن تجارت بر آن نظارت دارد ...
سایه گرانی بر سر اقلام اساسی خانوار/ بازار محصولات پروتئینی به کدام سو می رود؟
... قطعه بندی مرغ راهی برای گران فروشی/کمبودی در عرضه مرغ نداریم حبیب اسداله نژاد نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی از افزایش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 17 هزار و 500 تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ها 24 هزار و 500 تا 25 هزار تومان است. وی عرضه با نرخ های بالاتر را گران فروشی دانست و افزود: در حال حاضر مرغ در برخی ...
20 درصد از کل تولیدات حوزه دام زنجان مازاد مصرف و نیاز استان است
شاهد افزایش قیمت گوشت گوسفندی هستیم. رئیس اتاق اصناف زنجان با بیان اینکه قیمت دام زنده هم کیلویی 15 هزار تومان گران شده است، گفت: در سال، 20 درصد از کل تولیدات حوزه دام مازاد مصرف نیاز استان است که به استان های همجوار صادرمی شود. موسوی تاکید کرد: تغییر قیمت دلار، افزایش قیمت دام زنده و خروج دام زنده از زنجان به استان های دیگر موجب نوسان قیمت ها شده است. وی افزود: در راستای امنیت و آرامش بازار بازرسی از واحدهای صنفی و خدماتی تشدید شده است. ...
گزارش|گوشت قرمز روی دور گرانی / آیا افزایش قیمت "گوشت" کارشناسی شده بود؟
تغییری نسبت به چند روز گذشته در شرایط دامداری ها ایجاد نشده اما جالب است که در نتیجه گرانی مرغ عده ای از واسطه ها و افرادی که سود خود را در گرانی می بینند اقدام به متشنج کردن بازار گوشت قرمز کرده و با گل آلود کردن آب، ماهی خود را می گیرند و در این میان با نبود نظارت درست و کافی، تولیدکننده و مصرف کننده هر روز ضعیفتر و ناتوانتر از قبل درگیر تامین معیشت خود هستند. طبیعی است که وقتی ساعت کاری بازرسان ...
گوشت قرمز گران می شود؟
رویداد24 منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور از فراوانی دام در کشور خبر داد و گفت: علی رغم آنکه میزان موجودی دام در کشور بالاست، اما دامداران به سبب جو روانی حاکم بر بازار و گرانی گوشت به دنبال عرضه دام با نرخ های بالا هستند. وی افزود: با وجود کاهش مصرف گوشت در پی شرایط نامساعد اقتصادی و فراوانی دام، قیمت گوشت تحت تاثیر برخی مسائل همچون نبود نهاده با نوساناتی در بازار روبرو ...