سایر منابع:
سایر خبرها
نکات تغذیه ای قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا
می شود بتوانید خواب راحت و عمیقی داشته باشید و بدن شما در آرامش کامل تا صبح استراحت کند. مصرف غذاهای ساده و سبک می تواند زمینه ساز یک خواب خوب باشد. سعی کنید بین مصرف شام و زمان خواب حدود دو ساعت فاصله باشد. همچنین مصرف یک لیوان شیر گرم به داشتن یک خواب راحت کمک می کند. قبل و پس از واکسن کدام مواد غذایی را بیشتر بخوریم؟ بنا بر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه، قبل و بعد از ...
کدام مواد غذایی باعث کم خونی می شوند و نباید مصرف شوند؟
...> جو نان پاستا ماءالشعیر کیک ها، بیسکوییت ها و شیرینی جات حبوبات مضر برای کم خونی یکی از منابع سرشار از آهن به خصوص برای گیاهخوران حبوبات هستند، اما برخی از حبوبات و غلات و... دارای فیتیک اسید بوده و در پرسه جذب آهن در بدن اختلال ایجاد می کنند پس کسانی که به کم خونی مبتلا هستند باید از مواد غذایی دارای اسید فیتیک کمتر استفاده ...
5 دلیل که مصرف تخم مرغ باعث کاهش وزن می شود
می توانید با مصرف دو تخم مرغ آبپز و یک برش نان، فقط 232 کالری به دست بیاورید. تخم مرغ حاوی ویتامین دی است. ویتامین دی از ویتامین های محلول در چربی و برای جذب تعادل و تثبیت کلسیم و فسفر در بدن ضروری است و در کاهش وزن نقش مهمی دارد. تخم مرغ همچنین سرشار از آهن است که به حفظ انرژی بدن در طول روز کمک می کند. اریکا هوچت، متخصص تغذیه که نام او در فهرست متخصصان پالوما هیلث ثبت شده است، می گوید، مصرف تخم مرغ می تواند به تعادل قند خون و انسولین بدون اینکه بر سطح کلسترول تأثیر منفی بگذارد، کمک کند. ...
دلایل بروز کم خونی چیست؟
وجود دارد که عادت به مصرف کافئین شما را به دردسر بیاندازد. کسانی که به طور افراطی قهوه یا چای می نوشند بهتر است کمی هوشیارتر باشند. نیازی نیست مصرف کافئین را قطع کنید، کافیست زیاده روی نکرده و چای و قهوه بین وعده های غذایی را کم کنید زیرا کافئین مانع جذب آهن موجود در مواد غذایی توسط بدن می شود. اگر پزشک به شما توصیه کرده که مکمل آهن مصرف کنید حتماً قهوه یا چای را یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از خوردن ...
شب کنکور دور این غذاها را خط بکشید
زمینی و کشمش استفاده کنید. مصرف بیش از حد برخی مواد غذایی موجب برهم خوردن تعادل روانی در افراد می شود، همه مواد غذایی برای بدن لازم است، ولی زیاده روی و عدم کنترل روی مصرف مواد غذایی تبعات منفی شامل برهم خوردن خواب، آرامش، و ایجاد اضطراب را به همراه دارد به عنوان مثال مصرف بیش از حد غذا های حاوی کافئین مانند قهوه، چای و شکلات در ایجاد اضطراب، برهم زدن آرامش افراد موثر است. در مقابل ...
پنیر ماده غذایی خوبی برای صبحانه نیست
، املت، نان نان سبوس دار، کره بادام زمینی و موز ارده و عسل، کره مربا، حلوا ارده، شیرعسل، عدسی با گلپر، فرنی با مربا، نیمرو نیز جزء بهترین ها هستند. در حالت کلی، غذا هایی با طبع گرم، برای وعده صبحانه مناسب هستند و رخوت و سستی را از بدن می زدایند. البته کسانی که از پنیر استفاده می کند و طبع سرد دارند باید احتیاط کنند و از مصلحات آن مانند گردو، سیاهدانه، آویشن و زنیان استفاده کنند. ...
نکات رژیم غذایی برای درمان زخم دیابتی
جلوگیری کنند. همچنین اگر قسمتی از بدن آن ها با جراحتی رو به رو شد، با مصرف مواد غذایی غنی روند بهبودی را سرعت دهند. برخی از این مواد غذایی به شرح زیر هستند: غذاهایی غنی از پروتئین مانند غذاهای دریایی، گوشت های سفید و قرمز بدون چربی و پوست و تخم مرغ؛ کربوهیدرات های غنی از فیبر مانند نان سبوس دار، ماکارونی، غلات، برنج قهوه ای، لوبیا، توت و برخی از میوه ها با پوست؛ لبنیات کم چرب ...
نوشیدن آب زیاد و استراحت قبل و بعد از واکسیناسیون کرونا ضروری است
صبحانه باید منبعی از غلات، پروتئین و سبزیجات مانند نان، پنیر و گردو باشد و غذایی مانند شیر برنج نیز بسیار مناسب است. وی استفاده از منابع آنتی اکسیدان از جمله غلات کامل، سبزیجات، میوه و انواع مغزیجات را ضروری خواند و اضافه کرد: مصرف این مواد غذایی به کاهش التهاب بدن و افزایش قدرت ایمنی منجر می شود. این متخصص تغذیه با تاکید بر مصرف روزانه 2 تا سه واحد میوه (140 گرم) و 30 تا 40 ...
12 نکته ساده برای جلوگیری از افزایش قند خون
متداول کربوهیدرات تصفیه شده، شکر سفره، نان سفید، برنج سفید، نوشابه، آب نبات، غلات صبحانه و دسرها هستند. کربوهیدرات های تصفیه شده تقریباً از کلیه مواد مغذی، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر محروم شده اند. گفته می شود که کربوهیدرات های تصفیه شده شاخص گلیسمی بالایی دارند زیرا بسیار راحت و سریع توسط بدن هضم می شوند. این منجر به افزایش قند خون می شود. یک مطالعه مشاهده ای بزرگ بر روی ...
بدترین و مضرترین غذاها برای دستگاه گوارش کدامند؟
تهیه شده اند می تواند منجر به گرفتگی عضلات و اسهال شود. سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرده است مصرف بیش از 50 گرم سوربیتول در روز عوارض جانبی همچون اسهال را به دنبال خواهد داشت. با این وجود، مصرف کمتر از این میزان نیز می تواند در برخی افراد باعث بروز عوارض جانبی شود. 4- حجم بالای فیبر بی تردید استفاده از غلات کامل شامل نان سبوس دار و نیز سبزیجات به دلیل دارا بودن ...
چربی سوزی با مصرف شکلات در وعده صبحانه
نتیجه اقدامی اساسی برای افرادی است که در معرض خطر ابتلا به دیابت قرار دارند.نتایج این مطالعه در عین حال نشان داد که مصرف شکلات قبل از خواب شبانه نیز منجر به تغییر در استراحت و متابولیسم بدن در روز بعد خواهد شد. محققان می گویند: نتایج این مطالعه نه فقط مصرف مواد، بلکه زمان مصرف را که بر متابولیسم فیزیولوژیکی موثر بر تنظیم وزن تاثیر دارند، نیز برجسته کرده است.آن ها خاطرنشان کردند که وزن شرکت ...
چگونه گوشت مرغ را با اطمینان مصرف کنیم؟
مرغ ، آن ها مستعد رشد برخی میکروب ها می شوند، بنابراین توصیه می شود برای سلامتی حتما باید بعد از این که مرغ را خریداری کردید به صورت فریز درآورید و بعد مصرف کنید، چرا که با فریز کردن گوشت مرغ تا 90 درصد عوامل مشکل ساز موجود در گوشت مرغ از بین می رود. قلوه و اندام های داخلی بدن مرغ به دلیل امکان تزریق مواد شیمیایی بهتر است مصرف نشود. چنان چه همشهری آنلاین به گزارش از اسپوتنیک می نویسد ...
چگونه گوشت مرغ را با اطمینان مصرف کنیم؟
مرغ با اشاره به این که به دلیل فرایند تولید گوشت مرغ ، آن ها مستعد رشد برخی میکروب ها می شوند، بنابراین توصیه می شود برای سلامتی حتما باید بعد از این که مرغ را خریداری کردید به صورت فریز درآورید و بعد مصرف کنید، چرا که با فریز کردن گوشت مرغ تا 90 درصد عوامل مشکل ساز موجود در گوشت مرغ از بین می رود. مصرف محدود احشا قلوه و اندام های داخلی بدن مرغ به دلیل امکان تزریق مواد شیمیایی ...
پس از مسمومیت غذایی چه بخوریم؟
.... این مسأله ممکن است بدین معنا باشد که فرد از یک رژیم غذایی پیروی کند، که به رژیم غذایی برات شناخته می شود. رژیم BRAT یک رژیم غذایی برای افرادی است که دچار استفراغ یا اسهال شده اند. این رژیم شامل موز، برنج، پوره سیب و نان تست است. به نظر می رسد که این رژیم، رژیم غذایی مناسبی باشد زیرا چهار ماده غذایی طعمی ملایم داشته و نشاسته فراوانی دارد. این مواد سبب چسبندگی مدفوع شده و موارد ...
12 نمونه از بهترین و بدترین غذا ها برای وعده شام
معده هم در تکاپوی هضم غذای چرب و سنگینی است که میل کرده اید، به همین دلیل در طول شب هم معده و هم سایر اعضای بدن درگیر هضم می شوند و به جای استراحت و ریلکس کردن مجبورند مدام فعالیت کنند. به این ترتیب خواب خوب و با کیفیتی نخواهید داشت و روز بعد کسل و خسته هستید. 3- از خوردن غذا های تند دوری کنید ادویه ها شاید دوای طیف وسیعی از بیماری ها باشد، اما وقتی آخر شب هوس خوردن غذایی به سرتان می زند، از سس و غذا های تند دوری کنید. غذا های تند می توانند باعث ناراحتی معده می شوند، و مواد شیمیایی موجود در غذا های تند می توانند باعث تحریک حواس شوند، و به خواب رفتن را سخت کنند. ...
ویتامینی برای کاهش خطر پرفشاری خون
مطالعه قند و لیپید تهران انجام شده بود، نشان دادند که در طول بیش از 7 سال پیگیری به ازای هر 100 میلی گرم افزایش در مصرف کولین خطر بروز پرفشاری خون 16 درصد کاهش می یابد. این استاد دانشگاه خاطرنشان کرد: این ارتباط در افراد جوانتر و مردان قویتر است و این گروه بهره بیشتری از مصرف کولین می برند. این ماده مغذی که ترکیبی ارگانیک و محلول در آب است، به مقدار زیاد در غذاهای حیوانی نظیر جگر، تخم مرغ، ماهی سالمون و نیز برخی منابع گیاهی مانند گل کلم، بروکلی، روغن سویا و بادام زمینی موجود است ...
این مواد غذایی را بخورید تا خستگی شما زودتر از بین برود
به گزارش برنا؛ شما علاوه بر کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی های سالم نیاز به مواد مغذی خاصی دارید تا با گنجاندن آنها در وعده های اصلی و میان وعده ها به حفظ ساعات مفید بیداری و کاهش خستگی کمک کنید: دانه های کامل: دانه های کامل مانند جو، کوینولا، برنج قهوه ای و... از بهترین منابع کربوهیدرات های پیچیده ای هستند که به آرامی می سوزند و به حفظ سطح قند خون کمک می کنند. دانه های کامل منبع غنی از ...
خوراکی های مناسب برای مبتلایان به پیش دیابت
خطر دیابت را کاهش دهید، بدین معنا نیست که از غذا های مورد علاقه خود دست بکشید؛ بلکه این بدان معناست که شما از آن ها کمتر مصرف کنید. اولین قانون این است که کربوهیدرات های ساده مانند شکر را کاهش دهید. کربوهیدرات های ساده که قند های ساده نامیده می شوند، در انواع مختلف مواد غذایی از جمله در میوه ها، سبزیجات، و شیر یافت می شوند و به دلیل وجود همین قند های ساده این غذا ها دارای طعم شیرینی ...
ساخت دستگاه خانگی پخت نان مسطح با آهنگ پخت قابل برنامه ریزی
انتخاب مواد مناسب موجب کاهش نفوذ مواد آلاینده به نان می شود. زمانی ادامه داد: انتخاب مواد مناسب به عنوان بستر پخت که در مقابل اکسید شدن مقاوم باشند، موجب پخت کامل و یکنواخت نان و کاهش مصرف کلی انرژی مورد نیاز برای پخت نان می شود. به نقل از وزارت علوم، نان به عنوان غذای اصلی مردم بسیاری از کشورهای جهان روزانه قسمت اعظم انرژی، پروتئین، املاح معدنی و ویتامین های گروه B مورد نیاز ...
18 روش ساده برای کاهش چربی شکم
... یک ماده مغذی ضروری برای کاهش چربی های شکم، پروتئین است. مصرف زیاد پروتئین باعث ترشح بیشتر هورمون سیری و در نتیجه کاهش اشتها می شود. همچنین سوخت و ساز بدن را بالا برده و به کسب توده عضلانی حین کاهش وزن کمک می کند. منابع عالی پروتئین لوبیا، لبنیات، تخم مرغ و انواع گوشت است. 15. پرهیز از مصرف الکل مصرف الکل مضرات زیادی دارد از جمله افزایش چربی شکم. مطالعات نشان داده است مصرف ...
مواد غذایی ضد خستگی را بشناسید
املاح و ویتامین ها بوده و به شما انرژی بیشتری می دهند. منابع غذایی حاوی ویتامین C ویتامین C در کیوی و مرکباتی مانند لیمو، پرتقال و گریپ فروت و در سبزیجاتی مانند اسفناج، فلفل دلمه ای و کاهو برَه به وفور یافت می شود. منابع غذایی غنی از پروتئین های کم چرب تخم مرغ دارای پروتئین باکیفیتی است که می تواند بافت های بدن را حفظ کرده و به رشد آن ها کمک کند. لوتئین و زآگزانتین (کاروتنوئیدها ...
بعد از بیدارشدن از خواب شکلات بخورید
خواهید بود. در واقع گروهی از محققان بین المللی کشف کردند که مصرف شکلات طی زمانی خاص بعد از بیدارشدن از خواب موجب ارتقاء سلامت می شود.در این تحقیق، 19 زن که روزانه یک ساعت بعد از بیدارشدن از خواب 100 گرم شکلات مصرف می کردند، مورد بررسی قرار گرفتند. این گروه همچنین مصرف مقداری شکلات یک ساعت قبل از خواب را نیز ارزیابی کردند. سپس افزایش وزن و دیگر موارد در افرادی که شکلات مصرف نمی کردند را با ...
رژیم های غذایی مناسب برای ایام کنکور
قند خون توصیه می شود. البته ممکن است در مورد شکلات تلخ برای افراد سؤالاتی ایجاد شود که توضیح من در این باره این است که خوردن شکلات تلخ در صورتی که شخص در خوردن آن زیاده روی نکند به اندازه مصرف انواع شکلات، مشکل ساز نیست. نکته حائز اهمیت در این مورد این است که اولا این نوع شکلات عاری از مواد قندی نیست و در ثانی مانند سایر انواع شکلات در تهیه آن از کره و انواع چربی ها استفاده شده است، پس ...
معایب زیاده روی در مصرف ویتامین ها
به گزارش یکتاپرس ، مصرف بیش از حد ویتامین سی یا زینک می تواند باعث تهوع، اسهال و درد شکم شود؛ سلنیوم بیش از حد نیز می تواند سبب ریزش مو، ناراحتی گوارشی، خستگی و آسیب عصبی خفیف شود. امروزه به نظر می رسد همه چیز، از بطری های آب معدنی گرفته تا آب میوه ها و دیگر خوراکی ها، حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. شاید تصور کنید راه خوبی برای تامین مواد مغذی بدن تان هستند، به ...
میوه کپک زده قابل خوردن است؟
می توانید از مواد غذایی تخمیری مانند ماست استفاده کنید. همچنین، آب انار می تواند به رشد باکتری های مفید دستگاه گوارش کمک کند. افرادی که دارای بیماری های زمینه ای هستند یا در رده افراد در خطر قرار دارند (مانند سالمندان یا افراد دارای سامانه ایمنی ضعیف بدن) بسیار ضروری است که از زمان خرید، پخت و مصرف مواد غذایی مختلف، نسبت به سالم بودن آن اطمینان حاصل کنند. این افراد در صورت ...
این خوراکی ها کودکتان را قد بلند می کند
گنجانده شود که در تقویت هورمون رشد انسانی (HGH) و فاکتور رشد شبه انسولین 1 (IGF1) کمک می کند. تخم مرغ تخم مرغ منبع باورنکردنی پروتئین، ریبوفلاوین، بیوتین و آهن است. بر اساس اظهارت متخصصان، پروتئین به رشد و نمو سلول کمک می کند، بنابراین توصیه می شود سفیده تخم مرغ را به رژیم روزانه بچه ها اضافه کنید. با این حال، در صورت بروز علائم آلرژی باید مصرف آن را قطع کنید. دانه های ...