جدیدترینهای «شیر گاو»
پسری که کودکی اش را در یک مزرعه گذرانده و در خانه ای زندگی کرده که حتی آب لوله کشی نداشت، چطور می تواند در میانسالی تیمی را هدایت کند که 40 هزار نفر عضو دارد؟ ...
در این ویدئو یک بانوی روستایی مسن و با سلیقه اهل کشور آذربایجان را خواهید دید که با 40 کیلو شیر گاو، پنیر محلی تهیه می کند.
کسانی که می توانند شیر گاو بنوشند می توانند از مزایای تغذیه ای فراوان آن بهره مند شوند. شیر برای سلامتی ما عالی است، اما بهترین زمان نوشیدن شیر را می دانید؟
محققان دریافتند که ذرات ریز موجود در شیر گاو می توانند برای تحویل خوراکی داروهای RNA استفاده شوند.
تهران- ایرنا- محققان دریافتند که ذرات ریز موجود در شیر گاو می توانند برای تحویل خوراکی داروهای آر ان ای (RNA) استفاده شوند.
روزنامه ایران نوشت: زن جوان در توضیح ماجرا گفت: من و همسرم با پسر 10 ساله و دختر 7 ساله مان از حدود 6 ماه قبل در این دامداری مشغول به کار شدیم و در اتاق کناری دامداری زندگی می کنیم. ما شب ها شیر گاو ها را می دوشیدیم و صبح به مغازه صاحب دامداری می بردیم تا اینکه چند [...]
بر اساس یک مطالعه جدید، شیر گاو حاوی نانوذراتی است که می تواند برای ارائه درمان های خوراکی مبتنی بر آران ای (RNA) اصلاح کننده بیماری استفاده شود. این درحالی است که داروهای کنونی آران ای پایه را فقط می توان تزریق کرد.
همه افراد به دلیل عدم تحمل لاکتوز نمی توانند شیر بنوشند. با این حال، جایگزین های شیر مانند شیر بادام، شیر سویا و ... در دسترس هستند. به گزارش سلامت نیوز، کسانی که می توانند شیر گاو بنوشند، می توانند از مزایای تغذیه ای فراوان آن بهره مند شوند ...
در این ویدئو فرآیند دوشیدن شیر گاو توسط یک بانوی مسن آذربایجان و تبدیل کردن آن به پنیر توسط او و دیگر اعضای خانواده را مشاهده می کنید.
یکی از بزرگ ترین چالش های پژوهشگران ساخت نسخه های خوردنی داروهای تزریقی است. داروهای خوردنی معمولاً کارایی ندارند، زیرا نمی توانند محیط شدید روده را تحمل کنند. حالا پژوهشگران دریافته اند که ذرات نانو در شیر گاو می توانند برای انتقال دهانی داروهای مبتنی بر RNA استفاده شوند ...
به گزارش ایران اکونومیست، به نقل از روزنامه خراسان، وقتی می خواهیم با رتبه یک نفر در کنکور شوخی کنیم، می گوییم با این رتبه فوقش آبیاری گیاهان دریایی قبول می شوی. یعنی این رشته خیلی برای ما عجیب است ...
شترها احتمالا در آیندۀ نه چندان دور به ستارۀ بزرگ صنعت جهانی کشاورزی و دامداری تبدیل خواهند شد. شیر این حیوان دو مزیت بزرگ دارد: نخست اینکه با تغییرات اقلیمی تولید آن تحت تاثیر قرار نمی گیرد و دوم اینکه از نظر مزایای سلامت برتری قابل توجهی نسبت به شیر گاو دارد.
در این ویدئو فرآیند پرورش و فرآوری پشم و گوشت میلیون ها گوسفند را در انگلیس می بینید. در بخش دوم نیز نحوه پرورش و فرآوری شیر گاو رادر این کشور خوایهد دید.
گیاه بامبو فواید بسیاری برای سلامتی دارد؛ این گیاه سرشار از پروتئین، اسیدهای آمینه، آهن، فیبر و ویتامین است. حالا مطالعه جدیدی نشان می دهد که بامبو حاوی مقادیر بالای پروتئین مشابه شیر گاو است؛ به عبارت دیگر، می توان این گیاه را جایگزینی برای لبنیات درنظر گرفت ...
به گفته دانشمندان، این گیاه را می توان به روش های مختلفی از جمله ترشی انداختن با نمک، تخمیر، خشک کردن، کنسرو کردن یا تازه پختن مصرف کرد. حتی می توان آن را منجمد یا آبگیری کرد.
در حالی که تقریباً 68 درصد از جمعیت کره زمین به لاکتوز حساسیت دارند، صنایع لبنی یکی از بزرگترین عوامل انتشار گازهای گلخانه ای نیز هستند، چیزی که به طور قابل توجهی بر تغییرات آب و هوایی تأثیر می گذارد.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: فرادید
غزال زیاری: در طول سال های اخیر جایگزین های متعددی برای شیر گاو در بازار یافت می شود که از جمله آنها می توان به شیر سویا، شیر جو دو سر و شیر بز اشاره کرد و حالا کار به شیر دوزیستان کشیده است (البته این محصول هنوز در قفسه های فروشگاه های مواد غذایی دیده نمی شود.) تیمی از زیست شناسان برزیلی، [...]
در این ویدئو یک بانوی روستایی اهل اوکراین فرآیند درست کردن پنیر محلی اوکراینی را پس از دوشیدن شیر گاو به تصویر می کشد.
در این ویدئوی چشم نواز و دیدنی فرآیند درست کردن پنیر فتا با 10 کیلو شیر گاو توسط بانوی روستایی آذربایجانی را مشاهده خواهید کرد.
طبق نظر متخصصان افرادی که با مشکلات روده مواجه هستند، می توانند شیر بادام را جایگزین شیر گاو کنند.
به گزارش ایران اکونومیست ؛ایجاد یک تغییر کوچک در رژیم غذایی - مرغ به جای گوشت گاو، شیر گیاهی به جای شیر گاو - می تواند به طور قابل توجهی انتشار کربن را کاهش دهد و سلامت رژیم غذایی شما را افزایش دهد. مهار انتشار کربن و خوردن سالم تر هر دو ممکن است از میز شام شروع شود. ...
پنیر دودی ورقه ای، یکی از انواع پنیرهای پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم دودی و بافت نرم و لطیف، در انواع برگرها و ساندویچ ها استفاده می شود. این پنیر از شیر گاو تهیه می شود. اگر شما هم دوست دارید که طعمی جذاب به برگرها و ساندویچ هایتان بدهید، این مطلب را از دست ندهید. ...
اهواز- معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی خوزستان از ثبت رکورد بی سابقه تولید شیر گاو در استان خبر داد.
رکنا : پنیر سفید یکی از انواع فراورده های لبنی بین المللی است که به طور معمول از شیر گاو یا گوسفند درست می شود.
تحقیقات زیادی در مورد ارتباط مصرف شیر با فواید سلامتی وجود دارد. اگرچه شیر و جایگزین های گیاهی معمولا کنار هم قرار می گیرند، اما جایگزین های غیرلبنی اغلب همان محتوی مواد مغذی شیر گاو را ندارند ...
به گزارش وقت صبح ، رشته هایی برای تحصیل دانشگاهی وجود دارند که فوق العاده عجیب هستند. اولین رشته دلقک شناسی است و کسی که برای اولین بار ایده ایجاد چنین رشته ای به سرش زد، دکتر فرانسیس بوزو بود. ...
فهرست اخبار زیرنویس1 نشانه های آلرژیک شیر و عدم تحمل لاکتوز2 راه تشخیص نشانه های آلرژی به شیر3 واکنش آنتی بادی بدن به پروتئین های شیر چیست؟ به گزارش زیرنویس، برخی از نوزادان ممکن است آن قدر به شیر و فرآورده های شیر حساس باشند که حتی در مقادیر اندکی از شیر گاو که از محصولات مصرف [...]
از آنجا که امروزه بیشتر گاوهای تجاری به منظور افزایش شیردهی و سوددهی با تحریک هورمونی در مرحله باروری قرار می گیرند به همین دلیل شیر این گاوها حاوی میزان زیادی استروژن و پروژسترون می باشد.
گروه سلامت: شیر زردچوبه که به نام "شیر طلایی" نیز شناخته می شود یک نوشیدنی هندیست که طی سالیان اخیر در فرهنگ های غربی نیز از محبوبیت زیادی برخوردار شده است ...
به گزارش زیرنویس، تامین کلسیم برای کودکان اهمیت وافری دارد. بهترین منابع تامین کلسیم برای کودکان مواد غذایی زیر است: یک لیوان شیر گاو پرچرب یک لیوان شیر گوسفند یک لیوان شیرسویای غنی شده با کلسیم انواع پنیر و ماست 30 گرم پنیر چدار 30 گرم پنیر فرآوری شده 50 گرم ماست خانگی انواع مغزیجات [...]
عصر ایران به نقل از امام خمینی (ره) نوشته است که استالین که به ایران سفر کرد با خود گاو شیرده هم آورده بود!
پروتئین کازئین یک محصول دیر جذب، با کیفیت و سفید رنگ است که ورزشکاران برای افزایش حجم عضلات و ریکاوری بهتر از ان استفاده میکنند. پروتئین کازئین که حدودا 80 درصد پروتئین شیر گاو را تشکیل میدهد؛ یک پروتئین دیر جذب و با کیفیت است ...
پنیر خامه ای یک پنیر نرم و با طعم ملایم است که از شیر گاو و خامه تهیه می شود. این پنیر دارای بافتی صاف و یکدست است و به راحتی روی نان پخش می شود. پنیر خامه ای به دلیل طعم و بافت ملایم خود، در بسیاری از غذاها و دسرها استفاده می شود.
روزنامه ایران: افزایش بیش از 12 درصدی تولید شیرگاو در دامداری های کشور در تابستان امسال، سیگنالی از کاهش هزینه تولید این محصول مهم در این بازه زمانی بود چرا که بدون کاهش هزینه تولید امکان رشد تولید وجود نداشت ...