ضایعات مواد غذایی نیمی از انتشارات سیستم غذایی جهان را تشکیل می دهد. به گزارش ایسنا به نقل از ویفروم، مطالعه ای جدید که 164 کشور و منطقه را پوشش می دهد تعدادی از راه های کاهش انتشار گاز های گلخانه ای ناشی از ضایعات مواد غذایی را بررسی می کند که شامل کاهش 50 درصدی مصرف گوشت و انتخاب کمپوست به جای ...